littletailzw

    小时候最不喜欢吃豆腐，觉得豆腐有股“豆腐味”（其实是胆水味），后头有一次妈妈买了蒸气豆腐回来，从此便爱上了豆腐。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

    如今的我，不管是北豆腐还是南豆腐，都觉得很好吃。豆腐的做法也很多，可繁可简。去超市买豆腐，来得及就吃鲜豆腐，来不及吃就放冰箱冷冻室做冻豆腐吃。今天要做的是响当当的川菜——麻婆豆腐。

   

备孕厨房汇总贴：8 e6 q5 I+ X/ d% M
http://www.cqmama.net/thread-660522-1-1.html

lyric

豆制品吃了确实黑好哈……我记得读书的时候最常吃的二个菜就是麻婆豆腐+豆腐干炒肉！

joyce1204

超级喜欢吃豆皮，尤其是吃火锅的时候，至少都是点两份，但是一直都没怎么做过新鲜的豆腐，因为不怎么会，看了这个帖子，该回去实践实践啦，~~~偶的雌激素，哈哈

纸老虎sure

好的分享.....时差来顶顶咯~~~

优优的胖妈妈

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哈哈，你真好玩，

littletailzw

优优的胖妈妈 发表于 2012-3-8 18:38
我家都喜欢吃豆腐

我喜欢吃我老公的豆腐

littletailzw

四月鸢尾 发表于 2012-3-8 17:47
好能干，看起来很好吃

谢谢夸奖

littletailzw

竹草攸西 发表于 2012-3-8 16:30
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土豆也算豆子类的么？

呃……有位童鞋不喜欢吃豆子嘛，我帮她找兴趣。

优优的胖妈妈

我家都喜欢吃豆腐

四月鸢尾

好能干，看起来很好吃

吹泡泡~

竹草攸西 发表于 2012-3-8 16:30
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土豆也算豆子类的么？

呃，土豆肯定不算豆类撒。

竹草攸西

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土豆也算豆子类的么？

littletailzw

欣妤妈@cq 发表于 2012-3-8 13:21
我家都喜欢吃，豆腐，豆花

我老公喜欢吃豆干，还有腐皮，我总觉得腐皮制了几次了，晓得卫生可靠不哦。

欣妤妈

我家都喜欢吃，豆腐，豆花

littletailzw

‘漁佐佐 发表于 2012-3-7 11:48
原来我还以为我不挑嘴，结果把不吃的一列出来，好大一堆。
比如吧，豆类不喜欢，包含了所有豆制品，不过 ...

一般小女娃都喜欢吃这种零食小甜品的。
抄手我不喜欢，包肉的我都不囊个喜欢，包得少点还可以。肉圆子这些更是不喜欢吃的。

‘漁佐佐

littletailzw 发表于 2012-3-7 11:41
才发现你的口味很特别……

原来我还以为我不挑嘴，结果把不吃的一列出来，好大一堆。
比如吧，豆类不喜欢，包含了所有豆制品，不过豆腐乳还是要吃。
面食不喜欢，面条、饺子、刀削面、铺盖面等，除了抄手。
然后就是甜食不喜欢，饼干呀、蛋糕呀、面包呀、威化之类的。巧克力和糖更是巨讨厌。
不过花猫做的蛋糕那些看起都有食欲，所以花猫蛋糕饼干制品除外。

喜欢的，就是辣的，泡椒凤爪，牛肉干。

littletailzw

‘漁佐佐 发表于 2012-3-7 11:38
土豆我喜欢，但是要吃脆脆的土豆，我喜欢把土豆切成片，担水后拿来凉拌。
趴洋芋我不喜欢，红 ...

才发现你的口味很特别……

‘漁佐佐

littletailzw 发表于 2012-3-7 10:04
还有不喜欢吃豆子的啊？那土豆喜欢不嘛……

土豆我喜欢，但是要吃脆脆的土豆，我喜欢把土豆切成片，担水后拿来凉拌。
趴洋芋我不喜欢，红烧的呀，土豆羹羹不喜欢。