本帖最后由 花-猫 于 2012-1-12 19:43 编辑 e2 k1 }. o! V. j& f
& O/ t2 ?1 c# d. {5 | J4 v8 j这家饕老居，因为名字拗口，大多数人都只说是耙牛肉。 从度娘都不晓得餮老居，只晓得耙牛肉就可见一斑。 北碚的好吃狗都晓得耙牛肉， 去北碚的好吃狗被北碚的好吃狗带着，吃过了耙牛肉后便念念不忘。 为什么流着口水念念不往的呢？ 因为这个牛肉实在是太巴适了！ 都晓得牛肉耐煮，耐嚼，塞牙缝，好多人又爱又恨， 不过到了耙牛肉这，尽管敞开牙口整吧！ 虽达不到烧白入口即化的地步，不过八十的没牙的老人都能轻松嚼烂吃下， 哇塞，边写边开始吞口水了！ 味道是红汤的， 油碟是青椒豆瓣香菜葱花牛肉汤的， 连下饭的咸菜，让不吃饭的人都要嗨上两碗饭！ 味道是第一位的，环境也是需要滴！ 这个老店不是一般的路边店，人家可是小城主干道上一侧山头上的独栋老别墅一栋！就在北碚的重师学校大门正对面。主城高速过去，在缙云山下道，往城里走，就在路边。去年底重新装修了，招牌明显了，好找了。 两个枝繁叶茂的高大榕树是他家的迎客树， 树下的剃头老艺人也是一道平实的风景， 看着他，你总会带着新奇，却又带着遗憾，不知这样的光景，还能看多久？
/ ^; E/ h" B4 S- m( V电话嘛不便直接透露，直接114，一定要报餮老居，莫报成耙牛肉了。 一定要提前订位置，因为生意很爆！晚上临时去的根本都吃不到！
) m6 |/ U1 n5 E在大大小小的聚会中，耙牛肉去了不下十回，今年部门总结后又去了那，我赶在众饕餮抢光之前拍照，然后赶紧抢！ 9 \ N1 [; w8 `+ X1 Q8 h
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发表于 2012-1-11 22:15
