客源 基本是老邻居回头客
$ `, H3 R: W1 V- {! T6 X“老板是啥子人哟？恁个便宜有赚头没？”跟帖的网友们一番猜测后，纷纷询问起地址。昨天下午3点，记者根据小范提供的地址，找到了这家如今已在微博上走红的火锅店，它邻近弹子石富春花园小区，一路打听，老街坊们个个知晓，但说起走红这事，老板很淡定，“在这都19年了，来烫火锅的都是些老邻居，我也没打算找好大个钱，啷个想到就着传上网了哟？”
+ J. v# L, y" z8 U老板奉银龙，49岁，是土生土长的弹子石人，这间20平方米左右的小火锅店，就开在他家的老房子的客厅里，只有4张桌子。多年来，一盏40瓦的日光灯负责为食客们照明，傍晚5点半才是它的营业时间，所以下午老奉把几扇木门一合拢，就算是暂停营业。
! m7 _ y) [/ T) V& k2 S在小店的其中一张菜单上，清晰可见前晚一桌3个人的消费账单，有鸭肠、三明治、黄喉，还有好几盘的素菜，一共消费了42元，其中油碟每个3元。发黄的菜单上，也随处可见蓝色水彩笔涂抹的痕迹，附近的老邻居说:“想吃啥子就直接用水彩笔在这个菜单上画，要几份就直接写个数字，等你吃完了，老奉算完账后直接用帕子一抹，啥都没得了，还可以重复使用。”
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发表于 2011-11-22 18:00
是有点元哈
按照这个特点去找，只有两个人的，环境不咋滴的
