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[厨娘煮男]

千晴家11.21晚餐

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房千晴妈妈

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楼主
发表于 2011-11-22 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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酱猪肝

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清炒塔菜


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未来牛牛妈

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发表于 2012-1-7 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的美妈
你也太会做了 赞一个
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春花秋叶

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发表于 2012-1-6 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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蜡笔小新6

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32#
发表于 2012-1-6 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酱猪肝
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房千晴妈妈

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31#
发表于 2012-1-5 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zjdanhong 发表于 2012-1-5 10:35
直接用卤水卤的猪肝有酱猪肝好吃不，我家有时候自己卤鸡脚的卤水

我各个感觉酱猪肝好吃一点
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zjdanhong

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发表于 2012-1-5 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直接用卤水卤的猪肝有酱猪肝好吃不，我家有时候自己卤鸡脚的卤水
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房千晴妈妈

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发表于 2011-11-27 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
古宣 发表于 2011-11-27 15:26
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把这些佐料放在一起煮吗？我没看懂，对于猪肝我一点都不会弄，老公又喜欢吃，唉 ...

是的，将这些：八角2颗+桂皮一小块+生姜适量+生抽适量+盐少许+老抽少许=酱猪肝一起煮至猪肝熟了就可以。
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古宣

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发表于 2011-11-27 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子

把这些佐料放在一起煮吗？我没看懂，对于猪肝我一点都不会弄，老公又喜欢吃，唉
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littletailzw

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发表于 2011-11-24 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子

好嘛，跟倒你学。
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房千晴妈妈

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26#
发表于 2011-11-24 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
littletailzw 发表于 2011-11-24 08:57
喜欢酱猪肝，我一般看到猪肝就走不动路了。

这么严重啊，做来吃了它就走得动路了
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littletailzw

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25#
发表于 2011-11-24 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢酱猪肝，我一般看到猪肝就走不动路了。
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房千晴妈妈

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发表于 2011-11-24 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑壳有包 发表于 2011-11-23 17:24
好丰富了

这么简单，还丰富呀。
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脑壳有包

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发表于 2011-11-23 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富了
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房千晴妈妈

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发表于 2011-11-23 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
檬檬Mma 发表于 2011-11-22 20:13
LZ哪天给你家宝贝做酱猪肝的时候，也顺便发图教下。

八角2颗+桂皮一小块+生姜适量+生抽适量+盐少许+老抽少许=酱猪肝
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房千晴妈妈

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发表于 2011-11-23 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lilyii 发表于 2011-11-22 21:12
美妈，你猪肝在哪里买的，放心吗？因为知道猪肝是猪解毒的器官，毒性最大，所以我一直都没有给宝宝吃过猪肝 ...

不管在哪里买的，拿回家以后你可以先切成块或片，在淡盐水中泡10分钟，这样可以去除毒素。
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chenxi0241

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地道好吃狗 金砖奖

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发表于 2011-11-22 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢猪肝。
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lilyii

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发表于 2011-11-22 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，你猪肝在哪里买的，放心吗？因为知道猪肝是猪解毒的器官，毒性最大，所以我一直都没有给宝宝吃过猪肝，当然我自己也坚决不吃的，除非知道是粮食猪
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子航妈

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发表于 2011-11-22 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一位美食美妈，厉害
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檬檬Mma

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发表于 2011-11-22 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ哪天给你家宝贝做酱猪肝的时候，也顺便发图教下。
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shaaron

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发表于 2011-11-22 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家豆豆也喜欢吃猪肝，吃炒猪干，呵呵
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