无辣不欢的看过来，干海椒煮的水煮肉片绝对巴适，口水呀 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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_肥妞妞_胖妞妞

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楼主

发表于 2011-11-2 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 _肥妞妞_胖妞妞于 2011-11-2 14:28 编辑

一下子降温了，还真有点不能接受啊！再怎么晚上也要吃点暖和的。吃辣吧！

下午又下雨了，今天失误了，穿件小西装就出门了，冷的我啊····
一定得吃点什么温暖一下啊！

看到昨天做的水煮肉片又有点儿暖和额

首先是准备材料：肉肉（瘦肉或者牛肉）白菜(或者其他时令蔬菜）加上自己喜欢的菜菜吧！
佐料要买：豆瓣，姜，花椒，干辣椒，葱，大蒜。
开始吧！白菜切片，肉肉切片，姜切成粒，葱切段，辣椒剪成段。根据自己的喜好来控制干辣椒的多少啦！好辣的，真的！

肉肉要放点盐料酒淀粉腌制备用···

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13^#

发表于 2011-11-3 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢豆芽打底

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12^#

发表于 2011-11-2 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以在里面煮点粉丝。。也黑安逸

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阿拉在重庆

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发表于 2011-11-2 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常对我的胃口，就喜欢辣的。。哈哈

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地道好吃狗尝鲜族

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发表于 2011-11-2 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水煮肉片我也喜欢吃。。但是我们家的不是弄白菜。。我们喜欢弄藤藤菜

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_肥妞妞_胖妞妞

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发表于 2011-11-2 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

_肥妞妞_胖妞妞发表于 2011-11-2 15:05
晚上回去整起撒

双胞胎哇。。。

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_肥妞妞_胖妞妞

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发表于 2011-11-2 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chj13436175458 发表于 2011-11-2 14:47
不错，看到就想吃了

晚上回去整起撒

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chj13436175458 想是想，就是没时间，自己带2个12，不敢做，12嘿调皮发表于 2011-11-2 15:09

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发表于 2011-11-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，看到就想吃了

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_肥妞妞_胖妞妞

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发表于 2011-11-2 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃完！绝对满足了！
温暖了！全身都很温暖呢

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_肥妞妞_胖妞妞

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发表于 2011-11-2 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

终于完成啦！咦，为什么有绿色的呢？还有魔芋？哈哈，加了自己喜欢的菜菜啦！再放点小葱葱怎么样

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_肥妞妞_胖妞妞

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地板

发表于 2011-11-2 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水开了，放入肉肉，然后再放鸡精盐
做好了装到刚刚大腕里！把炒好的辣椒放到上面。
在把锅洗干净，放点油！等油热了关火！
把油浇上去！香味就出来啦

未命名.jpg

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_肥妞妞_胖妞妞

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板凳

发表于 2011-11-2 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒熟了，放在大腕里面垫底！嘻嘻···

然后再放油！炒姜和蒜，还有豆瓣，掺水（骨头汤）。

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_肥妞妞_胖妞妞

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沙发

发表于 2011-11-2 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好了就，先放油，先把干辣椒和花椒炒香，干辣椒成褐色就捞起来备用！再放油，放葱，炒白菜，（其他蔬菜）

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