无雨蛙

我正在参加国庆美食日记活动：
http://www.cqmama.net/thread-623514-1-1.html


我家VV美妈又弄了一桌菜，大闸蟹是熟人送的，据说是正宗阳澄湖，有人又说不是，我不清楚，不过白送的还是可以~~~

老帖子：蛙蛙出游记之——直取华山》》http://www.cqmama.net/thread-511202-1-1.html
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发图~~

无雨蛙

tongxiaoyao 发表于 2011-10-9 14:16
国庆我也去沃尔玛买了4只回去蒸的，老公爱吃

幸福的两口子嘛~~

无雨蛙

曾经770 发表于 2011-10-9 14:16
口水流出来了，你要负责哟

买点来弄弄~~

无雨蛙

悦之馨 发表于 2011-10-9 13:33
难道不用洗不用放油盐？

恩洗一下还是要的~~~

春花秋叶

qazqazqaz

兄弟给人煮了

古宣

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这样活的蒸，放点姜葱味道就很好吗？真的还没这样吃过

古宣

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我以为那黄的是屎呢，小的时候自己去抓的就把黄的洗干净了，把壳掰开，烧着吃

周周

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完全是一点都没浪费到，发挥得淋漓尽致.....

littletailzw

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推测你说的红的是蟹黄，黄的是蟹油

littletailzw

回复 周周@cq 的帖子

这个方法不错，充分发挥余热。

littletailzw

螃蟹还是有点造孽哈，不过哪个喊它嫩开好吃也。
蒸螃蟹要把肚子翻起来蒸，免得蟹黄流起走了。

QJ铖妈

看的我只吞口水。

周周

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呵呵，我也是前几天才看的，说是在秋季吃了很好

tongxiaoyao

国庆我也去沃尔玛买了4只回去蒸的，老公爱吃

曾经770

口水流出来了，你要负责哟

悦之馨

难道不用洗不用放油盐？

无雨蛙

就爱萝卜白菜 发表于 2011-10-9 10:32
好大只哦 那个钳子太大了 我是不敢弄的~~

所以一般都是捆起的，就不怕遭夹老哈~

无雨蛙

yzty77 发表于 2011-10-9 10:22
流口水中...........

9、10月份是大闸蟹上市的最佳时段，下次可以买点来吃吃耍~

无雨蛙

慕容_优 发表于 2011-10-9 10:04
红的是蛋呀，红和黄是最营养的，不吃可惜了

确实~~~