千晴妹妹9.30营养早餐——西红柿疙瘩汤 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2011-9-30 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2011-9-30 15:54 编辑

这是用水搅出来的面疙瘩

成品PP

络络要吃生黄瓜

疙瘩汤是络络的最爱~~

让我先来上一嘴~~

材料：西红柿、鸡蛋、葱、蒜、姜.面粉。
做法：
1、西红柿切块，鸡蛋打散搅匀备用；
2、面粉中一点点添加水，一边加水，一边用筷子沿碗边搓面粉，直至面粉全部搓成小小的湿面疙瘩；
3、起油锅，爆香姜蒜末，下入西红柿块，大火翻炒至西红柿软烂；
4、添加适量的热水，放入金钩（海米）大火烧开；
5、用筷子把湿面疙瘩向滚水内分批拨散，马上用勺子搅匀，免得粘连；
6、再次煮开后，添加适量盐调味，倒入鸡蛋液，马上抄底搅动；
8、待蛋液浮起，关火放入葱花出锅即可。

营养提示：补钙，清肠养胃助消化，用来做早餐相当不错

注意：适合九个月以上的宝宝吃。

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曦妈

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发表于 2013-1-15 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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en .是哒河北廊坊滴偶

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发表于 2013-1-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jincui 发表于 2013-1-15 09:15
这个很好，而且好消化，我们在河北老家的时候经常吃这个，不过都是曦曦姥姥做哒。
来到重庆了就是我做老。 ...

看来美妈也是北方人也

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曦妈

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发表于 2013-1-15 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个很好，而且好消化，我们在河北老家的时候经常吃这个，不过都是曦曦姥姥做哒。
来到重庆了就是我做老。曦曦也特别喜欢吃这个。

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房千晴妈妈

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发表于 2013-1-14 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yukisun 发表于 2013-1-14 21:06
美妈你是厨师嘛会这么多

我是高级营养师~~

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发表于 2013-1-14 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈你是厨师嘛会这么多

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最爱我家宝牛

乐乐

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发表于 2012-10-11 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿。手机上的刚刚没看到第一张图

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房千晴妈妈

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发表于 2012-10-11 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱我家宝牛发表于 2012-10-11 18:46
我好像太笨了。还是不知道怎么做。莫非把水加进面粉和匀后等汤开了再慢慢倒下去？美妈贴个视频来多安逸噢。 ...

美妈很简单的，你只要将面调成我前面图上的哪种，水开后一点一点的下锅就成了。

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最爱我家宝牛

乐乐

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发表于 2012-10-11 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好像太笨了。还是不知道怎么做。莫非把水加进面粉和匀后等汤开了再慢慢倒下去？美妈贴个视频来多安逸噢。

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发表于 2012-9-9 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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呵呵幺儿愿意吃那肯定是好事噻，肯定还是千晴妈妈的手艺太好了噻

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房千晴妈妈

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发表于 2012-9-9 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1329427513 发表于 2012-9-9 10:33
你幺儿吃得好开心哟

我家这个是吃货,就是爱吃.

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发表于 2012-9-9 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你幺儿吃得好开心哟

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发表于 2012-8-26 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯,哪天也做来给我们12吃!谢谢!

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A寶B寶

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发表于 2012-8-26 03:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小時候我家寶寶也愛吃這個好久沒吃了那天也來做個

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房千晴妈妈

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发表于 2012-7-24 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓钰lln 发表于 2012-7-24 11:38
千晴妈，那个海米哪里能买也？
我决定根据你的食谱还给我们12弄吃的了
谢谢千晴妈哟 ...

超市里有卖的。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-6-14 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刘正发表于 2012-6-14 10:25
千晴妈妈,这个面疙瘩是早上做还是头天晚上做好?

早上现做现吃，其实做这个比煮粥快多了。

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发表于 2012-6-14 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈,这个面疙瘩是早上做还是头天晚上做好?

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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-20 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fzdrq 发表于 2011-12-20 17:51
千晴胃口好，很是羡慕哦，我家宝要是也这样好的胃口我就开心了

美妈莫拍我哈~~其实孩子的好胃口是家长给培养起来的，你试做多换花样给做，孩子就爱吃

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发表于 2011-12-20 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴胃口好，很是羡慕哦，我家宝要是也这样好的胃口我就开心了

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发表于 2011-12-12 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过猫耳朵，做法差不多，加了肉末蔬菜香菇

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