曾经770

两天的奋战包子出笼了，卖相不是很很，但是味道还是可以的
; ^9 }, z( g) p& W- L4 F- G' s+ Q本次做包子没有用酵母粉，用的是老面和碱发的面
' |9 b' x) b2 F/ C: O5 i老面是从卖包子的地方拼来的，经过一天的发酵，" c, M5 [: f3 m, R8 ^
我可爱的包子总算成功了* k6 L9 Q8 G- I1 e/ W, q6 z

2 [1 ^" h* x  i$ ?
还有两只小白兔，里面还放了蜂蜜的哟
- d- }# d$ n; b3 S: C

6 V) o! ?! n# N, z1 k包子开口了，，，，
, T- o/ E( ?5 P

+ q6 a, H4 w  q

无雨蛙

曾经770 发表于 2011-10-7 22:38   t6 D8 t% \3 W' N# _0 {
回复 无雨蛙 的帖子

. g! v4 G/ |6 |1 P2 O: X5 J

曾经770

回复 无雨蛙 的帖子
5 q2 n* }( x( A, G& d  L4 X+ o5 I; W9 T6 I: b, b1 `

无雨蛙

安逸也~~~

曾经770

回复 nancyly007 的帖子) K* k5 L5 q; A( m0 f

; b/ |) ^' \8 N2 c- `3 b8 H可以啥，老面蒸就是麻烦点。注意碱不要放多了

nancyly007

今天我还在想哪天学着用老面去蒸点包子，总感觉用酵母蒸的不太香~~

顾庄梓瀚

曾经770 发表于 2011-10-7 13:20 $ _9 V2 o  E. y  ^3 i9 p
回复 顾庄梓瀚 的帖子3 p) M( T) k) a  L
& o! n" G8 H" p" o. q/ r9 Y2 p
我是在失败中成长的

) K, v# r4 D1 s1 o# r; x' O  h
我下回也来试试，失败是成功的妈啊

曾经770

回复 顾庄梓瀚 的帖子7 j' Z+ z% F/ R# Q

8 k. ?8 y5 v6 K我是在失败中成长的

君君lhj

我在家也坐过的,用的那个自发粉.效果不是很好.

月亮2008

想吃哈哈，老面做的好吃，可是我不会

曾经770

回复 冰尘缘 的帖子
" ^2 T2 }1 z5 l  T& E
3 `, F! E- O2 F  F# o+ H- W国庆节动手起来

曾经770

回复 小胖妹儿 的帖子
- i# o' T- i7 L% v  f. V( j, Y- Y5 i. _% d
你可以去看看西西妈的帖子学习一下啥

小胖妹儿

我会抱饺子和抄手，就是不会做包子

fdnancy

冰尘缘

口水啊 。。。。。。

曾经770

回复 西西妈@cq 的帖子4 w" m% Q6 ^- x' n: V1 [, B, a
) o7 c# \, F4 U( U7 q; P8 y
我要努力向你迈进

曾经770

回复 房千晴妈妈 的帖子( J7 c9 }. A/ a7 u* t- [

% ^- s  m8 n2 _4 s9 F& w, g$ d$ |* [级别有点歪

曾经770

回复 花-猫 的帖子) C" |, Y; s# E4 d* B

  Z5 C3 n9 F. ^9 C' [- E+ Q# _' K光是老面发酵就是一天