曾经770

两天的奋战包子出笼了，卖相不是很很，但是味道还是可以的. Q/ S6 D9 L  n. Z( P+ ~
本次做包子没有用酵母粉，用的是老面和碱发的面
  f) Z( y, g' V老面是从卖包子的地方拼来的，经过一天的发酵，: L5 L# \# w, k' A9 E
我可爱的包子总算成功了' b/ b  |7 O6 P/ J! }3 ~

+ J' b$ i6 h5 }- q% h
还有两只小白兔，里面还放了蜂蜜的哟
/ M$ A+ i% K, y, X6 z3 B

6 ~  A: p/ t7 U" v包子开口了，，，，$ \+ G) E7 r5 Y0 d; L' t

1 c0 }; H7 b1 x5 D# D. v  u. g

无雨蛙

曾经770 发表于 2011-10-7 22:38
+ V) D* ^8 }' x+ V! `- O5 j& R7 ^回复 无雨蛙 的帖子

7 ^* t; A, \) z3 W9 {- ^

曾经770

回复 无雨蛙 的帖子
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7 V7 w8 ?/ z" i) R) @

无雨蛙

安逸也~~~

曾经770

回复 nancyly007 的帖子
/ ?' b# |" V/ S" W" o' \' E5 j8 P! m1 [' c% ]/ G' `
可以啥，老面蒸就是麻烦点。注意碱不要放多了

nancyly007

今天我还在想哪天学着用老面去蒸点包子，总感觉用酵母蒸的不太香~~

顾庄梓瀚

曾经770 发表于 2011-10-7 13:20
3 P" c- ^; T8 y" Y4 l' G* j  }- ~回复 顾庄梓瀚 的帖子
% A! v* Z5 }! D! g& J( {: }' C- r) _; q9 o+ {
我是在失败中成长的

8 S1 r2 e0 a7 p5 k/ o我下回也来试试，失败是成功的妈啊

曾经770

回复 顾庄梓瀚 的帖子: E4 F0 H# B3 u2 }  M  P& }1 E

' ?8 C" e2 K& f: y我是在失败中成长的

君君lhj

我在家也坐过的,用的那个自发粉.效果不是很好.

月亮2008

想吃哈哈，老面做的好吃，可是我不会

曾经770

回复 冰尘缘 的帖子  x2 l* I; H6 R6 T9 m: C
* E- Q7 a) t; q2 s
国庆节动手起来

曾经770

回复 小胖妹儿 的帖子% ?. D6 s' a  F# u' G7 Q

* H8 o% ]& W7 J* S  x8 P你可以去看看西西妈的帖子学习一下啥

小胖妹儿

我会抱饺子和抄手，就是不会做包子

fdnancy

冰尘缘

口水啊 。。。。。。

曾经770

回复 西西妈@cq 的帖子: n6 O$ z$ b" J* A

+ ^( X$ t1 B3 P! C- F6 ~我要努力向你迈进

曾经770

回复 房千晴妈妈 的帖子
3 v8 m7 e. u; V4 f+ Y; r! `0 w1 P
级别有点歪

曾经770

回复 花-猫 的帖子
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光是老面发酵就是一天