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楼主
发表于 2011-8-16 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
(一)芒果篇7 R7 k: w/ T# L* d8 B1 T
选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
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" k$ y* O2 p- Y7 b0 [# Q; |! E9 q

8 ~4 }5 d" q' j; D【注意】芒果的汁液有一种成分对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。3 [6 y4 q3 i5 J, ?
2 q/ q1 U' i3 G' u& @
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回复 桃子夭 的帖子
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( _9 r- L* y, j, A2 G5 ?哦。原来是这样啊。我说怎么吃芒果的时候有时会过敏呢。。。

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我最爱吃水果了,支持

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这个是好东西

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学习到

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别的水果基本上会选,但那个西瓜。。。我只能说我太笨,每年夏天买它老公都教了我的,但是还是没学会。。。

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好好学习学习

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好吧,这贴顶下!

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不错,学习了,出了芒果和榴莲,其他都是吃的频率比较高的

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回复 桃子夭 的帖子
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我吃的时候,都是吃得一张嘴到处都是......

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看来我还是个挑水果的高手,哈哈!我买水果基本都是按这上面说的嫩个做的

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不复 发表于 2011-8-16 14:09
' n" C' J- u. b芒果汁液对皮肤不好啊?5 [, Z# K' q4 Z5 v
* w$ d- ?5 E9 h% ?: g3 w: v
那怎么吃哟。
' @; m0 S) ?! A5 S
是的哇,,,那次我吃了就过敏了; ]5 H, \5 X+ x3 L0 W* B7 e

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芒果汁液对皮肤不好啊?3 e1 t! U0 w+ e- V% G0 k
3 |, p/ w' K6 y" l( F! L8 e9 k
那怎么吃哟。
/ m1 ]/ L* W  M' j8 [, b
/ k7 d! x9 K: o  D2 Q7 o, Q0 E吃的时候,肯定要碰到的啊

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这个要学习一下 + l+ Z( q2 B( T

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(八)香蕉篇
; a* }3 M$ ?% w

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$ N2 Z+ A$ }& S. A! ?' U不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。
4 q1 U3 b' B1 f% `0 h

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(七)葡萄篇% c1 R" h- `* I- d1 J- I2 K1 y' w- J

未命名.jpg

9 d% H8 _: Q1 {7 W! v- ]% E
要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存。
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(六)荔枝篇1 t& b% x) {2 l; r/ w' i5 T" a  U
要选表皮凹凸不平,纹路深的那种,那种荔枝通常都是小核的!而表面光滑平坦的那种,一般核都很大! 不仅要表面红润,而且捏起来要饱满有弹性,如果没弹性很软感觉有点空就是放的时间长了。还可以轻轻按一下荔枝的尾部,如果感觉软,没有按到硬物,一般说来核是比较小的,如果可以感觉按到硬物,一般是大核。
9 Y& P* h7 t! Q- B! p. b0 m$ Z9 x' s% h
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(五)榴莲篇挑香味浓的,稍微裂开一点的,看得到里面的果肉软软糯糯的,又绝不湿漉漉的,果肉相对细长、金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些。那种长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄。挑选时壳以黄中带绿为好。
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+ o* Z0 {1 z- ]6 p7 u1 p6 B

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(四)苹果篇1 J4 I0 _/ s5 x: I3 P3 A7 A8 N8 ~% j

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( K3 P- l( i# h# J
) ^; V+ L0 v& P" k8 E
# G& S% V/ R; \9 w
红富士应该挑那种看上去颜色一条一条的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。千万不要挑绿里透一点点红的,这样一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。
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嘿嘿,我也来发个技术贴嘛。这个是水果商贩说的挑水果秘籍,挑西 ...
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