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发表于 2011-7-13 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伊豆-荚 于 2011-7-13 17:19 编辑

       山城的人民都对洋芋情有独钟。 山坡儿上的全都是洋芋儿噢。。。
       洋芋,普通话那叫土豆、马铃薯。山西的叫山药蛋。我们叫洋芋,那声音和语气才是昂昂哎。吃洋芋容易饱,大家都知道,还越吃越想吃。吃多了不知道会不会减肥,反正不会胖。烧的,煮的,油炸的串串,炒洋芋丝丝,洋芋片片,洋芋块块,各种。再蘸点海椒面折耳根之类的,那个可口。。。流口水了。。。偶去麦当劳也只爱薯条薯片之类的,其他麻麻的不是很感兴趣。

     虽然做法都差不多,但是各家味也不同嘛。MM们,你们家是咋炒洋芋菜的。来晒哈吗。。。来分享哈吃洋芋的感受。。来。。喜欢吃洋芋的看过来。。。






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很简单,洋芋用油炸下,还可以炸耳子  藕    烧烤类的都可以炸,  炸熟了把油倒出来,里面放盐巴,味精,鸡精,花椒面,海椒面,孜然粉,王守一十三香   葱花,在锅里面拌一哈  就OK了

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这位麻麻 孜然洋芋咋个弄捏  好吃的麻麻跟帖看

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完了   口水来了  现在就想试下厨艺了

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呵呵,用肉烧我比较喜欢吃

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昨天晚上就是做的孜然洋芋  给老公下酒   老公的大爱    嚯嚯

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你姐夫说得太无敌了

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我自己会做锅巴洋芋,也超喜欢吃。最近有人跟我介绍:把洋芋放在微波炉里打,没有微波炉放高压锅里蒸也行,熟了拿出来拨皮就菜吃也挺不错。我自己试了几次,洋芋没有什么味道但是就菜吃还真挺不错。

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我最爱吃洋芋

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超喜欢锅巴洋芋的

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洋芋啷个弄我都喜欢吃。还记得小时候家里把洋芋洗干净,皮都不削,直接放到锅里白水煮,煮好后拿一个边剥皮边吃,好清香哦。现在喜欢炒醋溜洋芋丝,简单又下饭。

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妈妈说,那是穷孩子才会吃的各,反正我是觉得黑好吃,尤其那时候的麦面还是自家种的,也更有味道

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听起都黑好吃

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回复 maipuce 的帖子

就是用麦面弄成薄块,然后包上自己喜欢吃的馅,可以加洋芋肉沫、还有豆腐肉沫呀、我还比较喜欢豇豆肉沫……不过那都是小时吃过了

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回复 near_moon 的帖子

啊  真的啊   我还黑喜欢吃
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喜欢吃洋芋的看过来。。。
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