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[厨娘煮男]

家常菜每周一点评之第二期肉段烧茄子 大家都来找茬！做出美味家 ...

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~齐天大圣~

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楼主
发表于 2011-6-16 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-7-7 10:46 编辑

     家常菜怎么做更能保持食物原有的味道和营养？

 

     重庆妈妈网吃在山城版块推出系列家常菜每周一点评。小编会列出大家平常做的一款家常

 

菜，大家都来说说自己平时是怎么做的，有什么不同或者是更好的做法。

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本栏目每逢周四出品，欢迎大家来批评建议哟~

 

或许我们的推荐不是您喜欢的，您也可以跟帖向大家推荐你觉得好吃的，大家一起来讨论？

 

如果您愿意来晒你的美味私房菜，那就更是不胜欢迎了。

 

本周点评：

肉段烧茄子

上期回顾：家常菜每周一点评之第一期红烧豆腐 大家都来找茬！做出美味家常菜！


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桃子乐

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发表于 2011-10-27 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃茄子，好起来好诱人哟
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meg0923

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发表于 2011-7-25 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。。。。。。。。。
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昊然牛

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发表于 2011-7-22 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了哟
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噜噜猪猪

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2008-01-01 
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发表于 2011-7-17 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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yang_summer

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发表于 2011-7-17 01:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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wgr787615528

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发表于 2011-7-15 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起都好吃！
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祐鞋

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发表于 2011-7-14 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天试试
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旺旺大

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发表于 2011-7-8 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直觉得这个活动 的配图很好看！好喜欢！小编真有心！
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woaibbmay

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发表于 2011-7-8 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我原来不会弄茄子。回回弄都要炸。现在学会不炸都煮得好吃了。炒的，油不多而且很美味。哈哈。
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睡妈妈

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发表于 2011-7-8 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜要用大量的蒜和花椒，火候也很重要。
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辰辰璐妈

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发表于 2011-7-8 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不是一个好媳妇，这些菜居然都不晓得，看起好想吃哦
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晨^^晨

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发表于 2011-7-7 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，原来可以先在茄子上扑面粉哦
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李-好坏

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发表于 2011-7-7 12:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种做法之前还没有听过耶，不错，回家试一下
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琳琅hy

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2011.04.19 
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发表于 2011-6-30 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天弄来尝一下
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许鹭

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发表于 2011-6-30 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，真好。我也回家试试去
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☆惜~缘★

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发表于 2011-6-21 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。我也很喜欢吃茄子
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浩轩828
浩轩

幼大班

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发表于 2011-6-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子
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~齐天大圣~

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发表于 2011-6-20 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金翰妈 发表于 2011-6-17 19:55
很有食欲，讲得很详细，明天也来做个，哈哈

金翰妈做得茄子呢，怎么没看见啊
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~齐天大圣~

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发表于 2011-6-20 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小想妈 发表于 2011-6-17 17:09
学习了，改天来试一下。

小想妈，我们坐等你来秀厨艺哟~
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