【豆腐西施来啦】千晴妈妈助消化补脑的美味——“木须豆腐”来了！ - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2011-6-16 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加妈网举办的【豆腐西施来啦】活动，http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=500280&extra=欢迎你的加入。

材料：豆腐一块，鸡蛋两个，黄花、木耳少许。（最好是干黄花）

配料：盐、酱油、葱末.花椒面各少许。
做法：
(1)鸡蛋打在碗里调匀,锅内放油煎开，把鸡蛋倒入煎成饼，取出切成小方丁；

(2)豆腐切成小方丁，木耳切成小块。

(3)锅中放点油，用葱花、炸锅，把黄花、木耳、豆腐丁、鸡蛋丁、盐、酱油、花椒面陆续放入翻炒几下即成。

营养提示：木耳除了所我们熟知营养价值外，它还含有帮助消化的功能，木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，干黄花具有降低胆固醇和安神的作用，是最具代表性的健脑食品，此菜色佳味美。
注意：因家里没有干黄花了，所以只好用新鲜黄花代替了。

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西西妈@cq	+ 100	好美味

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房千晴妈妈

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31^#

发表于 2012-1-9 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淡淡淡发表于 2012-1-9 16:42
混搭食品哦不错

这个适合孩子吃。

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房千晴妈妈

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30^#

发表于 2012-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shirley21 发表于 2012-1-9 16:24
来学习下

做来给孩子吃吧。

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29^#

发表于 2012-1-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

混搭食品哦不错

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28^#

发表于 2012-1-9 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习下

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27^#

发表于 2011-12-14 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搭配的很好啊
营养价值很高啊
等我12大点了再做给他吃

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房千晴妈妈

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26^#

发表于 2011-12-12 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xueziyi 发表于 2011-12-12 15:13
美妈很有心思

谢谢你，每帖回复。

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25^#

发表于 2011-12-12 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈很有心思

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24^#

发表于 2011-8-14 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

美妈是哪里人啊？你的配菜都好新颖~

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23^#

发表于 2011-8-10 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小宝贝笑得好开心哟。。

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曾经的曾经

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22^#

发表于 2011-8-5 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

营养大餐。。。

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21^#

发表于 2011-8-5 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你做的好多豆腐呦，我要学习两样，给12弄

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2011-6-22 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhhlf520 发表于 2011-6-22 19:20
鲜黄花是微毒，不适合娃儿吃哦。一定要把里面的芯子去掉。大人吃都最好放水里泡半天。上次我家12吃了两勺子 ...

我们是家里没有干的了，用鲜的代替的。只要是每次吃不要超过50并将芯抽掉就没事的，我家宝贝吃了就没有事。（可能是每个人的体质不一样

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19^#

发表于 2011-6-22 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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18^#

发表于 2011-6-22 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜黄花是微毒，不适合娃儿吃哦。一定要把里面的芯子去掉。大人吃都最好放水里泡半天。上次我家12吃了两勺子菜汤结果长了一身疙瘩。骇惨了。

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windy21 我也是听说鲜黄花有毒的，但是很疑惑好多人买鲜黄花吃发表于 2011-9-24 23:49

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房千晴妈妈

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发表于 2011-6-21 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清风妈妈@cq 发表于 2011-6-21 14:43
那个黄花和木耳都恁个炒两下会熟不哟

你可先将木耳和黄花下锅炒，然后在放别的。

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妈币: 8795
宝宝生日: 2009-10-13
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16^#

发表于 2011-6-21 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个黄花和木耳都恁个炒两下会熟不哟

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甜甜妈（张）

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宝宝生日: 2009-03-30
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15^#

发表于 2011-6-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲。。。。。

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14^#

发表于 2011-6-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看着都好想吃哟。

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夏王西羽的麻麻

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宝宝生日: 2008-04-08
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13^#

发表于 2011-6-17 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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