~齐天大圣~

      家常菜怎么做更能保持食物原有的味道和营养？  

      从今天开始，重庆妈妈网吃在山城版块推出系列家常菜每周一点评。小编会列出大家平常做

的一款家常菜，大家都来说说自己平时是怎么做的，有什么不同或者是更好的做法。

     

     本栏目每逢周四出品，欢迎大家来批评建议哟~

   

     或许我们的推荐不是您喜欢的，您也可以跟帖向大家推荐你觉得好吃的，大家一起来讨论？

如果您愿意来晒你的美味私房菜，那就更是不胜欢迎了。

本周点评：

红烧豆腐

发挥想象，大秀厨艺，各种美味豆腐新鲜出炉~

西红柿烧豆腐	皮蛋拌豆腐	补脑美味的木须豆腐	麻婆豆腐

虾仁豆腐	胡萝卜豆腐	椰汁豆腐	皮蛋拌豆腐

花生玉米豆腐	凉拌豆腐

medeia

豆腐焯水后一定要立即浸泡在冷水中，不然要粘连在一起~~

旺旺大

恩。可以加黄酒

zwzw789

想吃

李-好坏

觉得颜色好像差了点样

jj578

我喜欢吃这个

叮丁1001

红烧豆腐和白油豆腐都是大爱

叮丁1001

红烧鱼吃完以后拿鱼汤烧豆腐更是美味

妖精7227

我喜欢吃麻婆豆腐～～～

~齐天大圣~

汶宝贝 发表于 2011-6-9 19:06
呵呵，，这个做法跟我的做法几乎一致
发张我的PP哈，，，唯一不好的就是起锅因为我在忙
是男人勾的芡，有点 ...

  8错，8错，大家快来围观起

甜甜妈（张）

呵呵，只在外面吃过从来没自己做过

~齐天大圣~

旺旺大 发表于 2011-6-9 16:17
每周四才可以么？还是随时可以发。你周四汇总捏

这个是每周点评一个菜。大家也可以来推荐。更欢迎秀出自己做的家常菜哟~

~齐天大圣~

vivney 发表于 2011-6-9 15:33
一直爱吃就是不会做,干脆弄个每日一评吧

有方法和步骤额，实践出真理，说不定还会悟出新方法呢。每日一评，大家都来推荐下，喜欢吃的菜或者是想大家来说方法的。

噯を沵

好久都没弄起来吃了哟！

斷鉉の_格調

要流口水老

旺旺大

~齐天大圣~ 发表于 2011-6-9 15:30
有不同的做法或者是更好的做法，可以直接跟帖哈。也可以在吃版开贴晒你做的菜，大家来点评 ...

每周四才可以么？还是随时可以发。你周四汇总捏

家的钥匙

卖相还是不错的