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楼主
发表于 2011-6-5 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    我只爱吃,不爱做,有时煮饭都煮不熟,干饭太硬,稀饭太干或太清。想找美妈们学学做菜的经验,以后趁老公不注意给他露一手。虽然老公爱做菜,但是他那种喜爱,也许是被迫的。男人也有累的时候,适当的给他点厨房自由,我们露一手,以便拴住他的胃。等学会了私房菜,心情好时才做给他吃。谢谢美妈们指教,快出来传授经验吧。

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回复 睿睿滴妈妈 的帖子

我自己煮的自己吃哈

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2009-09-29 
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,你娃一天好扯哦,勒个经常发哈。要不要我教你嘛,只要啷个煮得好就啷个弄哈,他爱吃不吃,不吃就自已弄。嘿嘿

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回复 铠幺儿 的帖子

要得,今天我不做,感冒了,啥子都不想做

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回复 yichunlan55 的帖子

呵呵,谢谢了,,太远了。。。不过你地好意我心领了。。。佐料,你自己看着放,,不要太重就可以,,我认为吃烧白,,应该主要就是那个咸菜味。。。今天我也回家做也,,自己小心点,别让油烫着就行了,,

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回复 铠幺儿 的帖子

听你这么一解释,我都很清楚了呢

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回复 铠幺儿 的帖子

美妈,谢谢你,等周末我一定要试试。需要烧白的咸菜,我可以拼点给你哦,家里的无公害食品哟

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好累哦,,好久没有打到这么多字了,,有啥子不清楚地,再说哈,,我也是黄师傅

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等到,,想哈,,买三线肉,要正三线哦,,要烧皮,,回家洗干净,,过水煮,,煮到5分熟样,我是大概煮了哈,,拿起来,水晾干,,锅里下油炸背背,要炸泡,这个过程,一定要小心,,那个油要溅,,油也不要太多了,,反正只炸个背背,,炸好了,背向上,铺好,,小碗里面倒酱油,,我加了点白糖地,,,搅匀,反复抹在背背上,,直到上色止。要趁热哦。咸菜最好炒哈,,放点姜,这些一起炒,,将就那个背背油。。等冷了切片,这个时候酱油应该没有用完,你可以把切好地肉再拌一哈,最后就是摆盘,下面肉,上面咸菜。  蒸了哦,,要多蒸会,,个人认为地哈,,软些好吃些,,不伤人。。可以蒸40分钟,关火,,等冷得差不多,,再蒸40分钟,,关火,,再蒸,,那样好吃些哦,,

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回复 铠幺儿 的帖子

美妈,告诉我烧白怎么做,这次从家里带了很多做烧白的咸菜,还没有派上用场啊

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嘿,,我觉得我做得最好地就是,蛋炒饭,,差点搞忘了,还有烧白哦,,安逸,,做习惯了,,就太简单了,,

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回复 西西妈@cq 的帖子

留下足迹嘛

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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

呵呵,好多都是业余的,自己弄起高兴哈。

版上好多呢。你自己看下?

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回复 天天心妈 的帖子

美妈,看来你是高手哦,我也不知道想学什么菜,你随便教我一个就行了。把你最最拿手的说出来我们分享一下啊

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额,这个。。。要说下你具体想做什么菜吧,才好对症下药

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好想学习一下,谁出来晒晒吧
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妈妈们,出来秀秀自己的拿手菜,传授一下经验 ...
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