yichunlan55

               前天买了点苦茭，准备炖鹅掌，超市的鹅掌不好，就买了鸭掌。上午在家闲得无聊，地主豆豆也输完了，就想着炖点汤喝。我把苦茭泡起，这边烧水煮鸭掌。苦茭不是好对付的，我先泡了很久，在用小刀一个一个的剥皮。才弄几个，我眼睛遭不住了，眼睛水直流，赶紧用毛巾擦了眼睛。休息会再弄，一边在想怎么能让眼睛不受刺激呢。记得以前在书上说洋葱这些刺激的东西，都是通过鼻腔传到眼睛的，所以眼睛才难受，因为眼睛本身不会呼吸。我就找了纸把鼻孔塞住，刚弄了几颗，还是遭不住了，眼睛水，鼻涕都要流出来了。我气得没法，真想把苦茭扔了。我想是不是找个密封的环境，又可以剥苦茭，又不散发气味，我就试着把水龙头开起，开得不是很大，就在水龙头下剥，这次好了，一直剥到底，眼睛都没有流眼睛水了。连味道都闻不到了。不过挺浪费水的。妈妈们有没有更好的办法？说出来分享一下。

|信仰_3414

好久的帖子了 今天才看到，我也这样试下
来自[移动wap版]

yichunlan55

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思予妈

安然妈咪

没弄过也！关注到

yichunlan55

回复 可蕊妈妈 的帖子

哈哈哈

可蕊妈妈

苦茭 ，耍朋友就别吃哈。
通气。。。常常会。。。。。。

康康宝贝爱

yichunlan55

回复 cutelija 的帖子

这个好像吃了要打很多屁屁

cutelija

我今天弄了，就是放水里泡一小会，然后搓一下，然后一个一个地去皮，没的味得给，我什么也没有放，就是清炖的，汤的味道真是好美哦，只是苦铰里面还是挺苦的，我吃了几个都坚持不下去了。没有想到这个汤简直是宝宝的大爱，之前她从来没有吃过，我的妈呀，吃了38个！太恐怖了，我都没有吃到这么多，顶多吃了十几个，怕宝宝吃多了不好，没有继续给她吃了，但是她又要求要喝汤，一口气喝了至少两大碗汤，太佩服拉！！宝宝吃了高兴得很，满足得很，不停逗我们笑，后来她去看墙壁上的贴画，我教她认了一会，她要下地站着，站着就要拉的姿势，哟西，肚子都胀得圆滚滚的，还真怕被撑死了，都不敢让她用力和动，也该去拉了，不过早上还拉了挺多便便呢。

yichunlan55

回复 猫猫么 的帖子

就是之前不晓得啊 ，遭熏惨了

猫猫么

明显和洋葱一样，泡在水里剥噻，要举一反三

yichunlan55

回复 星懿妈 的帖子

要剥皮的哦

星懿妈

原谅我，我居然一直认为苦芥是个洗干净的，一直不晓得还要剥皮。

香香思越

哪有这么恼火哦。两只手抱起搓撒。

yichunlan55

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紫色罗兰

彩云蓓贝 发表于 2011-6-5 20:00
回复 铠幺儿 的帖子

有的也叫消蒜儿（大概音是楞个，不晓得是那两个字） ...

嘿嘿。，我们那也是
而且几年不在家，这玩意突然就身价暴涨了
以前家里一毛钱一斤，用来做泡酸菜吃，很下饭的
上次回重庆，竟然12块一斤
这年头，还有啥不涨的

PS：以前家里多，水里泡很久，然后像洗衣服一样搓
拿到大水塘里，轻轻摆动一下
外面一层皮就自动漂走呢

yichunlan55

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试试嘛，痛苦得很

妮妮唐

我都没剥过~~~~~~~~~~~

dudu910

怀BB的时候可以吃点苦茭鹅掌汤，清热的