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楼主
发表于 2011-5-30 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 牛牛妈咪@cq 于 2011-5-30 20:50 编辑

看见姐姐妹妹们都在做馒头,我也跟个风,前几天买的紫薯,特别喜欢那个颜色,就给宝宝做了这个。我不太会做造型,就随便做的一些,卖相不好,但是味道真的很不错。现在我家宝宝都不爱吃外面的馒头,都要我给她做了。有点小小的成就感!
这是蒸好后的紫薯

1.jpg



在超市买的这种面粉,当然酵母肯定是安琪

2.jpg



这是用紫薯和面后做的,宝宝要吃饺饺馒头,我乱做的,呵呵

这是用紫薯和面后做的

这是用紫薯和面后做的


圆圆的上面是KT猫的图形,用的月饼模具印上去的


我喜欢这种两种颜色,一层一层很漂亮]

看个侧面,我很喜欢这种一层一层的颜色

看个侧面,我很喜欢这种一层一层的颜色


4.jpg







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颜色好好看。。肯定吃起来味道也不错~

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夕米 发表于 2011-5-30 22:06
哈哈,那个第一个怎么那么像冰激凌。。好想吃

你一说我也觉得看起来有点像哟,呵呵,但是是紫薯泥,我特别喜欢这个紫色。

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痛苦的毛毛虫 发表于 2011-5-30 21:09
请教美妈怎么做的啊,我家里还有两袋紫薯没吃呢

把紫薯蒸熟后,在碗里压成泥,然后加上面粉和酵母粉和一点点水,就像揉面一样的,也要等到发酵好后才能蒸哟。

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做得不错,我就是老发不好面

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好能干哦美妈··

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呀,好漂亮啊,比我做的貌似好看多了,哈哈哈。我昨天才做了奶黄包,但是还是美妈的好看写

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地道好吃狗 尝鲜族

哈哈,那个第一个怎么那么像冰激凌。。好想吃
欣妈

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挺好的啊  不错

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请教美妈怎么做的啊,我家里还有两袋紫薯没吃呢

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不错,不错,挺漂亮嘛!
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我也来跟风秀一下紫薯馒头,卖相不好,姐妹们轻拍哟 ...
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