月影

西西妈，你们西西9个多月的时候你做啥子给她吃得呢？

我做的就这几样：米粉加蛋黄
                            鱼肉稀饭
                            鱼汤面条
                            南瓜稀饭

12吃得都尖叫了，咋都喂不进去。

心急的很。

今天做了你的那个像布丁一样的蒸蛋，她吃了大半，谢谢！

再教哈我其他的嘛。万分感谢！！！！！

小志妈

西西妈，太感谢你了！

[ 本帖最后由 小志妈 于 2009-4-14 14:12 编辑 ]

西西妈

肉末不用豆粉和.

直接用水搅,一次少加点,把水搅到肉里了后再加,一定要顺到一个方向搅.

搅肉的水里放点姜片泡下,然后把姜片取出来,恁个搅出的肉又嫩又不腥.

然后,搅了水的肉末,稀饭要好的时候下,就行了.

小志妈

嘻嘻，我也学到了。
再问问西西妈，猪肉来煮稀饭的时候，碎肉什么时候放下锅呀？我婆婆还说要拌点豆粉，肉嫩些，我觉得，12太小了，好像不能放这些吧？什么时候可以用油来炒菜给宝宝吃呢？等你的回复哟，先谢谢啦！

[ 本帖最后由 小志妈 于 2009-4-14 00:29 编辑 ]

西西妈

贝贝太小了点哦,不要加盐

有贝而来

西西妈，从今天起我是你的粉丝！我家贝贝也不爱吃我弄的东西，估计也是不好吃。我以前也没给贝贝加任何调料（包括盐），是不是也可以加一点点试试？

mahaobaohao

不错哦。。

昊昊妈

先学倒起，到时再弄给12吃

徐一诺

谢谢！西西妈妈！我学到了。
送花花！

月影

我一直一点盐都没有加，今天先加了看看呢。

月影

好的，谢谢。今天先弄个鸭肝看看。

西西妈

还有鱼鳅，也是个好东西。

其实，也就是煮稀饭，煮面，反正里面的东西换起花样加，让她觉得好吃，喜欢吃就行。

有时候小朋友厌食，不想吃饭，大人也不要太着急，大人也有不想吃饭的时候的嘛。

肉末和肝子这些，先焯个水，把生的放在沸水里，水里放点姜片，一两滴酱油，煮一下，再放在稀饭或者面里一起熬，味道会好些，不太腥而且鲜些。

西西妈

电脑有点问题，现在好了。

或者是儿童面，西西一岁之后我给她买意大利面吃，感觉营养要好些，不知道对不对。

小朋友吃的，不要放味精，从怀西西到现在我们家都没用过味精鸡精，稍微加点白糖会提味的。

不要以为小朋友给她吃什么就吃什么，其他她们的味感也跟着人在成长，所以尽量做得美味一些。

盐一定要少放，这个时候，用干筷子夹两粒盐，真的是一两粒，调个味就是了，也可以买点酿缸的儿童酱油偶尔用用。

肉肉也要去腥的，姜片或者姜片泡的水都可以，不要多了就好。

罗卜白菜都需要吃，我们炖的排骨罗这些，西西爹把她椅子的面板擦干净，一大陀丢给她，自己抓着啃。

小朋友也需要自己动手才有成就感。

今天头有点晕，说得前言不搭后语的，月影要的是食谱吧，我看看怎么弄上来。

lovelybaby

学习学习了,呵呵

西西妈

我想了半天，查了以前的日记和照片，真累呀

总的说来，西西一岁前，吃鲫鱼汤多，吃牛肉多，吃鸡肝鸭肝多，还有南瓜，红苕，洋芋还有蔬菜的菜心心部分

我们家汤是基本上不断的，自家的鸡肝鸭肝，还包括走亲戚，去人家作客人家肯定要去杀鸡的，也是把肝子装好了放在冰箱里冻着，我们走的时候带走

牛肉都是在新世纪买的里JI，

每天的稀饭里面都要加肉加菜的，或者

宁宁妈

朗格还没进来哎？帮吼帮吼！快现身！

霏霏宝贝

原帖由 言贝贝 于 2009-4-12 23:18 发表

西西妈，你可以开个专栏办讲座了，到时候我负责帮你收门票哈

月影

原帖由 言贝贝 于 2009-4-12 23:18 发表

西西妈，你可以开个专栏办讲座了，到时候我负责帮你收门票哈