二千多道菜的做法(不收藏会后悔的)+烧烤配方 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-1-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

好帖和大家分享哈！！！！！
我觉得可以收藏
超级简单易鸡蛋饼

从开始做到吃到嘴，也用不了半小时，又快又简单~~~~~~

原料：面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐适量、水适量(约300ml) 、油 20g 、荵花适量

把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。

调稀后的面糊一倒下看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲）

去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动
翻面后可以盖锅，不盖也可以。好了……吃吧！加杯黑咖啡！

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137^#

发表于 2011-9-29 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-9-28 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+打记号。。。

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发表于 2011-9-28 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏一个，学习学习！

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发表于 2011-9-10 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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钦

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发表于 2011-9-9 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打标打标

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文文

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发表于 2011-8-29 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留个印。。。

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萨拉拉的妈咪

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发表于 2011-8-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先收藏之

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发表于 2011-8-29 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

留起，退了休慢慢做

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发表于 2011-8-24 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超强的美妈，献花花

，你家是不是开餐馆的哦，会弄这么多好吃的

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雅

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128^#

发表于 2011-8-24 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-8-24 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-6-6 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2011-6-5 01:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏，收藏。

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泡泡.。oоО

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124^#

发表于 2011-6-4 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好。。。。。。

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123^#

发表于 2011-6-4 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

慢慢学习

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122^#

发表于 2011-5-30 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多哟，看得头都晕了

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121^#

发表于 2011-5-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了。

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120^#

发表于 2011-3-28 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，此贴灰常强大

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119^#

发表于 2011-3-28 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好详细哟

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