nancy82818

之前看了好几个妈妈说自己买到了假鸡蛋，而且还是比较贵的蛋。看完帖子我就从冰箱里面拿了个我爸爸从新世纪买的鸡蛋来看，不看不要紧，原来也提得起来蛋黄，总之什么描述都跟网上的一模一样哈。我呆了，为此，我的12几乎有3个礼拜我都没有敢给他吃鸡蛋了。反正是怕得很，我跟我爸爸说了这个事情，爸爸却说是新鲜的鸡蛋才会这样的哈，他说我们不吃，他吃。我拗不过他，剩下的鸡蛋都是我爸爸吃了的， 我是心理有阴影了，不想吃，怎么吃怎么不舒服。话说上上个星期回家看奶奶，就在我们村里去收土鸡蛋哈，因为我回家的那天正好是镇上赶集的日子，所以有的都是去镇上卖了，几个乡亲家里面都是那天中午或者是下午才下的几个而已，我还是收了12个，第二天因为有事情就急匆匆地回来了。回到家已经是下午1点了，没有吃的，我就给12蒸鸡蛋撒，出于好奇，我也提一提蛋黄，一样的提了半天都没有掉哈，我这才放下心来，看来我们身边虽然有假鸡蛋但是多半都是真的吧。由于我PZM带12出去了，晚点回来看能不能搞点照片上来哈。发这个帖子不是说市面上没有假鸡蛋一说。毕竟无风不起浪哈。只是想让更多的妈妈放心，毕竟真的还是有的

yoyowu98911

真的土鸡蛋呢，蛋黄打出来很饱满，蛋清比较少。饲养的蛋清很多。

鼻子灵的小脸猫

同学老家给我带的土鸡蛋也是能提起来的.但是那个真的是土的,人家收不齐填鸭蛋给我呢

shirley21

现在什么都有搞假的

家叶宝宝

我才没管呢!买蛋都捡便宜的买——因为电视上说鸡蛋的成分都是一样的，管他土鸡蛋洋鸡蛋，营养成分一样的个

飞非絮

我也专门比较了一下超市买的和土鸡蛋，都有那个揪揪！

英豪妈妈

我辩不出真假好坏，回农村买土鸡蛋也不现实，我都是买的正大富硒蛋和儿童蛋来吃，但愿正大争气点，莫出状况才好。

丞丞~妈咪

平时都买的少   经常老家带的

丞妈@小胖

还好，我们家的鸡蛋都是我妈妈从农村亲自带过来的。。一来就是100个这样拿，可惜我们幺儿对鸡蛋过敏。。
所以我们家的鸡蛋都是堆起吃。。

错错对对

我还是找人给我带土鸡蛋，超市的蛋好久都没有去买过了

浚浚

但是我都提了一下那个土鸡蛋，就提不起来的哈

yywel

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yywel

1. 从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳色深。 假如你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋； 蛋黄呈浅黄色的为洋鸡蛋。通过几次对比，你就会积累出经验，以后很轻易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
2.真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
3.土鸡蛋虽然个头小，但是蛋黄并不比洋鸡蛋小。洋鸡蛋个头大，蛋清多;水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
4.土鸡蛋蛋清清亮粘稠，略带青黄，蛋黄色泽金黄，浮在蛋青之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以竖立起来，它的蛋壳坚韧厚实，含钙量高，不像其它鸡蛋壳那样脆薄。将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏的扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5. 看蛋壳的亮洁度，假如蛋壳表面很亮很光，说明储存的时间比较久，新鲜鸡蛋蛋壳表面的立体感较强。拿起鸡蛋放在耳边摇一摇，有响声则表明不新鲜；将鸡蛋放在一个黑暗的地方，用小手电筒对着鸡蛋较大的一头照，气室(即鸡蛋里面的空隙)越小越新鲜。

1239469319

唉，都搞不懂到底是怎么回事了

lzhw

我也发现了这个问题的，还有蛋黄那里打那个结，其实土鸡蛋也是有的。应该是所有的鸡蛋都有的哈。

wuqiqiu

我们买不到土的,也是吃的正大的

妮妮cqmm

我们一直吃超市货，圣迪乐