自己做的烧烤味的鱿鱼丝，这次有PP哦！！ - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2010-8-10 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

某天，心血来潮，动手炒了一盘鱿鱼丝，虽然颜色看起不咋地，可是味道还是很巴适的。
介绍哈做法：先把鱿鱼丝用白醋码一下味，把油烧到8成热就把泡椒、尖椒、姜、蒜、花椒炒香，然后就把鱿鱼丝倒下去炒，加入适量的老抽、盐、鸡精，还有最主要的孜然粉（稍稍多一点哈才有烧烤的味）最后炒好了把切好的葱颗颗倒下去就OK了！（上的图片是用的生抽所以看起没有什么颜色，后来又炒了一次用的就是老抽了，颜色就比较好看了）

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35^#

发表于 2011-2-25 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃鱿鱼了。。下次试试
不过我不大爱吃孜然。。。。

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小主的妈妈

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34^#

发表于 2011-2-25 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱿鱼丝不用过水吗,就是这个直接炒呀
休闲一族发表于 2010-8-10 17:06

鱿鱼炒前要过水才好~

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33^#

发表于 2011-1-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起很有食欲啊不错

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32^#

发表于 2011-1-3 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要弄来吃，好好吃，喜欢

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31^#

发表于 2010-12-27 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是一般要先飞水~~~~
lz勒个也还巴适~~

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30^#

发表于 2010-12-25 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱿鱼丝我的最爱

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多多当哥哥

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发表于 2010-12-25 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很好吃的样子

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28^#

发表于 2010-12-20 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拿分闪人

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27^#

发表于 2010-12-20 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜好，简单易学

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26^#

发表于 2010-12-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱿鱼好吃

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25^#

发表于 2010-12-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃

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24^#

发表于 2010-11-25 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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23^#

发表于 2010-11-22 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起还可以

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22^#

发表于 2010-11-22 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像是不是要过水哦

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宝宝生日: 2009-03-10
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21^#

发表于 2010-11-21 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好喜欢吃鱿鱼丝呀

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臭臭的妈妈

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20^#

发表于 2010-8-25 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃这个了。。

我也是要先飞水，筒筒的部位打花刀。。
西西妈@cq 发表于 2010-8-10 19:41

我也要过水，但一般就切成条，切花刀还是要时间的，下班回家整饭跟打仗一样

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积分: 176

19^#

发表于 2010-8-23 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鱿鱼吃多了不好哟

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球球靓妈咪

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积分: 19835

18^#

发表于 2010-8-20 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸~~~~~~~~~~

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自己做的烧烤味的鱿鱼丝，这次有PP哦！！

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