妮妮0205

哪个妈妈可以分我点动物性淡奶油嘛～～因为平时用奶油嘿少。动物性奶油除了雀巢是小包装的，其余牌子的好像都是大包装的。而且雀巢的又不是嘿好打发。+ `/ a7 g6 p! w7 _( |: f1 Z* o4 }
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植物性奶油虽然便宜，但是又看到报道说是人造奶油，吃了不好。! j7 B% U& p, _) B, ?
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所以如果有哪个妈妈有多的奶油可以分给我一点不嘛？嘿嘿～我想来做个裱花的蛋糕，还没有做过～～

王道

我也是才开了一个1l的，做了慕斯，做了泡芙还剩一些，，今天解决了多

跑儿妈妈

原帖由 妮妮0205 于 2010-7-2 16:37 发表
! y  N8 y; F1 a/ M- g+ |* C跑儿妈～你可以分点给我不嘛？我就在四小区上班～～～

( m* w0 P: K. a5 t0 A
呵呵，可以．

妮妮0205

跑儿妈～你可以分点给我不嘛？我就在四小区上班～～～

跑儿妈妈

我经常买来自己做冰淇淋，在麦德龙买的，价格有三十和四十多（安佳的）１Ｌ的．觉得合适想要的妈妈短我吧．

妮妮0205

原帖由 水蓝心 于 2010-6-29 10:16 发表
4 j$ O+ D$ S( [, T( y( b我想问看裱个8寸的戚风要多少淡奶油啊？还有哪个牌子的比较好比较实惠呢？

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我昨天才问了我网上买材料的那个老板。裱8寸戚风大概要300-400ml的淡奶油～～

水蓝心

我想问看裱个8寸的戚风要多少淡奶油啊？还有哪个牌子的比较好比较实惠呢？

33弟弟

其实雀巢也可以打发，就是不好把握那个度，黑容易打过了。上次就打成油水分离了，像豆渣一样

青丝细语

我也想分点呢

妮妮0205

我就是买了盒小的雀巢，但是我昨天做了个6寸的蜜桃奶油派，就剩半盒了，我听说雀巢不好打发呀～5 Z1 j0 V* g* V5 i" |/ N% F" F- j

& X/ b7 X3 N: }7 z: d西西妈。1 ?/ X% {2 a" o2 u7 L* M4 u
“加糖粉加奶糖打发”是撒子意思？加奶糖？没看好明白。" l: I+ F! K' _' h
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呵呵。顺便问下。100ml的雀巢淡奶油打发了大概有好多哦？表个6寸的戚风够不？

西西妈

你就买一盒小盒的雀巢，加糖粉加奶糖打发，试下裱花的感觉，还是可以用的。

西西妈

晕，住得近就好了。! S# F% E+ c5 e
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我上次开了一盒做蛋挞，又裱了点花，不敢放久了，昨天将近200ML一下揉到面头做奶香土司了，的确是香啊，不过，太浪费了。。。