妮妮0205

哪个妈妈可以分我点动物性淡奶油嘛～～因为平时用奶油嘿少。动物性奶油除了雀巢是小包装的，其余牌子的好像都是大包装的。而且雀巢的又不是嘿好打发。
8 x- j8 n) d% ~4 {7 B9 ^' p6 x: O# c* e7 E' D
植物性奶油虽然便宜，但是又看到报道说是人造奶油，吃了不好。
* W' A2 n1 R% E& K5 P; g2 A) V* s$ E% S$ s+ H% C/ M* p( y
所以如果有哪个妈妈有多的奶油可以分给我一点不嘛？嘿嘿～我想来做个裱花的蛋糕，还没有做过～～

王道

我也是才开了一个1l的，做了慕斯，做了泡芙还剩一些，，今天解决了多

跑儿妈妈

原帖由 妮妮0205 于 2010-7-2 16:37 发表
2 ~4 @+ h# G6 W& V' [+ G0 w跑儿妈～你可以分点给我不嘛？我就在四小区上班～～～

8 K: r  I  r# ], m呵呵，可以．

妮妮0205

跑儿妈～你可以分点给我不嘛？我就在四小区上班～～～

跑儿妈妈

我经常买来自己做冰淇淋，在麦德龙买的，价格有三十和四十多（安佳的）１Ｌ的．觉得合适想要的妈妈短我吧．

妮妮0205

原帖由 水蓝心 于 2010-6-29 10:16 发表
! E$ ]* \- w% k9 V1 [* Z! {我想问看裱个8寸的戚风要多少淡奶油啊？还有哪个牌子的比较好比较实惠呢？

; B! @# t, R# F  `
. x5 c4 P( u  l3 i# U% K3 k我昨天才问了我网上买材料的那个老板。裱8寸戚风大概要300-400ml的淡奶油～～

水蓝心

我想问看裱个8寸的戚风要多少淡奶油啊？还有哪个牌子的比较好比较实惠呢？

33弟弟

其实雀巢也可以打发，就是不好把握那个度，黑容易打过了。上次就打成油水分离了，像豆渣一样

青丝细语

我也想分点呢

妮妮0205

我就是买了盒小的雀巢，但是我昨天做了个6寸的蜜桃奶油派，就剩半盒了，我听说雀巢不好打发呀～
/ D2 \7 S$ i+ p9 H9 F7 H4 T7 v; @3 _: s- A
西西妈。
6 S8 t7 Y  X- A" n+ ~! b  [$ z“加糖粉加奶糖打发”是撒子意思？加奶糖？没看好明白。% S- {( j0 J5 n8 Q, T
/ d' C  u8 U$ D# Z" C3 z# `
呵呵。顺便问下。100ml的雀巢淡奶油打发了大概有好多哦？表个6寸的戚风够不？

西西妈

你就买一盒小盒的雀巢，加糖粉加奶糖打发，试下裱花的感觉，还是可以用的。

西西妈

晕，住得近就好了。
! _. N& Z! R) S( u5 \! s: v/ Q) P3 S9 h' C3 m0 g1 K
我上次开了一盒做蛋挞，又裱了点花，不敢放久了，昨天将近200ML一下揉到面头做奶香土司了，的确是香啊，不过，太浪费了。。。