小涵涵宝贝

一直在一对K那里买的粉粉。结果今天去菜市，无意问了一下，原来就有高筋粉卖。才1.8一斤。

语彤儿

原帖由 兮妞妈妈 于 2010-6-24 17:20 发表 + K. w3 r1 c  l) J; I- P7 X
亲们，菜市场的确有高粉卖，但是需要注意的是，不同品牌的面粉，做出来的成品效果不一样，面包我做的少，但是低粉我的体会就很深。以前我用W2M的惠宜低粉，做的蛋糕饼干绝对没有我现在用的美枚效果好，惠宜的粉里头很 ...

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对头，我也买了沃尔玛的低粉的，确实没美枚的好

小涵涵宝贝

我是用的面包机做的面包，所以用起差不多

小想妈

原帖由 兮妞妈妈 于 2010-6-24 17:20 发表
* D  W' r7 d# r; q& Z# @/ m$ f亲们，菜市场的确有高粉卖，但是需要注意的是，不同品牌的面粉，做出来的成品效果不一样，面包我做的少，但是低粉我的体会就很深。以前我用W2M的惠宜低粉，做的蛋糕饼干绝对没有我现在用的美枚效果好，惠宜的粉里头很 ...

3 n7 I9 K6 F( }兮妞妈的这种低粉是从哪里买的呢？也是从一对K那里么？

兮妞妈妈

亲们，菜市场的确有高粉卖，但是需要注意的是，不同品牌的面粉，做出来的成品效果不一样，面包我做的少，但是低粉我的体会就很深。以前我用W2M的惠宜低粉，做的蛋糕饼干绝对没有我现在用的美枚效果好，惠宜的粉里头很多疙瘩，筛2-3次都不散，但是美枚的就很松散，基本上没有板结的情况，筛到最后都只有一点点小颗粒

小想妈

W2M就有高低粉卖噢。不过，都是5斤一包的。3 ~+ s8 ~3 V, k5 q
家乐福的散装的面粉，打出来的标签也是注明的高筋粉。

妮妮0205

我也在一对K那里买的～呵呵9 _8 T! G, V9 R
% k2 c5 u* `6 M8 H, E8 K/ T; w
我最近做饼干。低粉用得好快～高粉还没有用～～

西西妈

啊，是吗？真便宜，我以为外面没有低和高之分也。* m+ @3 p+ }9 @1 A0 X4 b
( O5 i2 H, H( \/ M9 I6 J) ?
我在W2M看到就买了一袋，算下来也是三块左右，具体好多忘了。

欣妤妈

你在网上买的吗

小涵涵宝贝

做出来的是一样的