阿头姐姐

一大袋燕麦片900g，超市特价，原价19.9，现价9.9。以为捡到大便宜，赶紧买了一袋。回到家一想，散装的燕麦片一斤也就3块多 。

燕麦有很高的营养价值。蛋白质含量很高（15%~20%），是普通小麦粉或者大米的2倍左右。燕麦还是少有的既含有大量蛋白质，脂肪的含量也很高的谷物（8%~10%）。而且在它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸（主要是亚油酸），对健康的作用效果明显。日常生活中多食用一些燕麦食品，可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。

原料：面粉，燕麦粉、燕麦片、芝麻
做法：
1、面粉200g，熟的燕麦粉50g、酵母1小匙、适量盐（如果喜欢吃甜的改放糖也行）用温水和成面团。温暖潮温的地方发酵40~50分钟
2、发好的面团，擀成薄片，抹一层清油，撒上一层熟的燕麦片、熟的白芝麻

3、这样松松地卷起来

4、切成剂子，捏住两头，一扯反向一扭成麻花形。

5、锅里少许油，小火。单面煎几分钟至表皮金黄，翻面，掺小半碗水，盖上盖。至水干即可

6、表皮略脆，内里松软，营养丰富。

龙龙的妈咪

好能干哦。羡慕

丑丑妈妈

真的很不错，学习学习

fdnancy

有创意，学倒起

小文zwj

有创意，学到了

阿头姐姐

长期是豆子,麦子,小米,薏仁~~~..一大堆材料往豆浆机头一丢..特别是夏天,放到冰箱头当个饮料喝也行

可可猫咪

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-5-15 13:17 发表
还可以打到五谷豆浆里头呀,嗯 不错

xj314_2001

确实是很有创意的作品

莹莹幺儿

还可以打到五谷豆浆里头呀,嗯 不错

阿头姐姐

原帖由 西西妈@cq 于 2010-5-14 18:53 发表
真好看。

我觉得你买得多划算的。散装和包装的可能还是有区别哦。。

估计散装的是生的,买的这个标明是熟的....口感到没得沙子区别得

阿头姐姐

原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-5-14 18:51 发表
你这个做得有创意！
不晓得为啥子，我一吃燕麦就想起糨糊
现在我不吃了

有段时间也是,一下子买了5斤装的 .......吃到后头看到都伤,结果都分给家人了...

燕麦营养好撒.可以拿来打到五谷豆浆头,就不得糨糊了

水蓝心

很贤惠哟，，我羡慕的很。。

西西妈

真好看。

我觉得你买得多划算的。散装和包装的可能还是有区别哦。。

焦糖布丁

你这个做得有创意！
不晓得为啥子，我一吃燕麦就想起糨糊
现在我不吃了