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25、 婚礼没有开始不要上凉菜,因为婚礼开始时要打喷花、撒花瓣等,容易污染菜肴,上凉菜也不利于来
宾集中观礼。
26、 来宾的到来时间可能相对集中,故签到处应至少配备2人以上,以免宾朋蜂拥而至,聚集在签到台,
会出现手忙脚乱的窘状。
27 、父母桌是否能准备两个较大的作为主桌或加以装饰。
28 、如桌数较多,敬酒时要尽量加快速度,喜爱闹新人的桌次应尽量安排在最后敬酒,以最大限度节约时
间。
29、 新婚大喜的日子,不论出现什么样的状况都不要乱,不要急,可随时找总管、餐厅主管或者婚庆公司的工作人员协调解决。
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