烤鸡翅（上做法了） - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2008-8-22 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

烤鸡翅
都是好些天前用调料码好的鸡翅，
结果天天在外面玩，
没时间烤，
于是直接扔冰冻室里，
今天没事做，拿出来解冻后烤的
儿子说好吃，
连皮子全吃了（平时在M吃鸡翅也不吃皮的）

看来是真的好吃哦！

用酱油、盐、五香粉、姜、胡椒（最好是黑胡椒）、两勺料酒进行码味；
第二天吃最好头天晚上码好放冰箱

我用保鲜袋装好放冰箱了，中途去摇动哈袋子，这样码味均匀些

我用微波炉烧烤档烤的，烤的时候在鸡翅上刷层蜂蜜
我慢慢烤可能烤了20分钟吧！
如果有微波烤的话几分钟就行了~！

[ 本帖最后由隽隽妈妈于 2008-8-22 21:18 编辑 ]

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发表于 2008-9-5 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起安逸哦

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飞扬的妈咪

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发表于 2008-9-3 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好笨，照到你做的做法去做的，结果把微波炉都烧燃了。吓死我了。

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宝贝蜜糖儿

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发表于 2008-9-2 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

翅膀真的爱死人

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发表于 2008-9-2 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lyric 于 31-8-2008 22:33 发表
的确比我直接用奥尔烤翅佐料弄起出来的卖相要好黑多哈~~~~~~~~~不过我觉得我那种都黑好吃了，如果再像你这样弄的话，我估计我的体重会继续飙升的咯！

奥尔良烤料也可以哦，我是懒的买，反正这样弄起也好吃，正好省了买佐料的米米撒，
不怕！吃嘛！
总不能亏了肚子和嘴！
今天我老公又说我好吃，
我说：“看嘛！又震了！如果是我遇到地震，自身能量还可以多挨一会，至少能得救”

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hanhan

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Medal No.1

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发表于 2008-8-31 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

的确比我直接用奥尔烤翅佐料弄起出来的卖相要好黑多哈~~~~~~~~~不过我觉得我那种都黑好吃了，如果再像你这样弄的话，我估计我的体重会继续飙升的咯！

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发表于 2008-8-31 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-31 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-30 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-30 03:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 珊珊妈 于 30-8-2008 00:12 发表
今天把鸡翅买回来了,码起的.明天再来汇报

期待看你的美味PP!

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发表于 2008-8-30 03:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 休闲一族 于 29-8-2008 11:38 发表
看起挺舒服的,不过没放海椒花椒呀

其实我觉得你想放啥都可以，
只要是自己喜欢的味，
我家仔仔不吃辣的！
不过我觉得吃烤鸡翅不辣的还好吃点！
昨天晚上又烤了15个鸡翅，
这次加了点台湾烧烤酱，没这么甜了！
不过儿子说两种都好吃！

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备案团长

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发表于 2008-8-30 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天把鸡翅买回来了,码起的.明天再来汇报

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发表于 2008-8-29 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起挺舒服的,不过没放海椒花椒呀

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我是丁丁妈

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发表于 2008-8-29 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-29 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2008-8-29 02:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 可可妈咪 于 27-8-2008 13:51 发表
楼主介绍方法噻
原来按照西西妈的方法也做过一回鸡翅,可能是哪里出了错,把鸡翅都烤焦了,吃起来好费劲,失败!

方法在一楼的嘛！

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发表于 2008-8-29 02:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 雨晴缘 于 25-8-2008 11:15 发表
慢慢烤是什么意思，一次调时间为20分钟吗!

慢慢烤就是指用烧烤档烤！
我一次烤分钟，完了又翻个面，继续5分钟！

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发表于 2008-8-27 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主介绍方法噻
原来按照西西妈的方法也做过一回鸡翅,可能是哪里出了错,把鸡翅都烤焦了,吃起来好费劲,失败!

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发表于 2008-8-27 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊

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飞扬的妈咪

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发表于 2008-8-26 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起都好有食欲呀。有机会一定要试做一下。

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