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一百年前，重庆弹子石老街是西南著名的水陆埠口，坐拥法国水师兵营、王家大院等百年开埠文化根脉。因此，弹子石老街从规划到修复和重建之初就深入研读，其中最重要的课题就是“如何将历史故事活化，并拉近与消费者的距离”。

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而且这家店最好的地方在于在外面吃饭的间隙是可以看一看王家大院的表演  Q+ d! S' g6 C! f! e- K
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吃了那么多家的美食，我看上了一家民国风的美食店。装修风格上面最主要的是他的美食味道，深深在我的脑海，久久挥之不去。

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老街上的人就是人从众，老街美食更是一片片的…虽然是一个人挤人的状态，但是在老街我吃的开心呀。受气牛肉、吴抄手、奇香花生米、尚香汤包…挨到挨到的来了一嘴，减肥是不可能的，在老街想减肥就是奢望。

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对老街的活化就是对文化的再造。所以，从每一条街巷的功能定位和名称取定，到每一个院落的故事演绎，和每一处景观的文脉出处，长嘉汇团队都细致入里地打造，做好老街文化故事包装。

“一街两埠四院十景”可谓是对老街最好的诠释了，具有重庆特色的建筑风格和地貌。为外地游客提供了首次听闻和迫不及待的惊喜。

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