妖妖

　　提起重庆美食，10个人绝对10个都会说火锅 火锅基本上成了山城的名片之一！！
2 f$ w8 A0 p$ ^' v0 q/ z　　大街小巷随处可见火锅店，什么南方鸭肠王火锅、刘一手火锅、秦妈火锅……数得出名号、叫不出名字的火锅店是举不胜数吖~~3 l( F3 V) z/ u1 d* D' a
　　可是哪里的火锅最好吃？哪里的价格最美好？哪家店服务又最好？还需要JMS一起来发现哟！！ 爱吃的姐妹们，把你们喜欢吃火锅的地方甩出来撒，让我们把他们的地点、价格、特色一网打尽，用大家的信息做一份重庆火锅地图，为大家解馋的同时也让外地朋友到重庆来可以一饱正宗重庆火锅的口福哟~
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' a6 j4 F5 R0 r; \2 XPS：当然，我们也绝对支持大家把遇到过的吃得最郁闷的火锅店贴出来，但是要有原因哦，不能一味的说人家不好。
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, }3 E' E+ N- I2 e+ W8 [" O店名：/ s/ h+ l3 n1 u8 e  s; N5 y" ]
地址（尽量的写的清楚点哦，哪个区的）：, c: I, d" W  F5 S, H- G- M0 p- e: B
火锅店特色：0 W1 {& E: E$ W" k
推荐菜品：$ h* q' [+ x6 W+ e  k* M
送给火锅店的一句话：0 K& i( \) p; M" n' Q) D+ d
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viller

今晚请同事吃饭，大概13个人，费用预计四五百。

woaibbmay

店名：林茂兄弟火锅总店
1 A0 n6 c6 k. n/ b  T9 P# \/ H地址：杨家坪西效路（就是九龙坡第一人民医院后面的巷子里）1 g1 I* H# A- R7 y& }
火锅店特色：分量足，味道好，价格不贵。人多惨了。三个门面坐满了，还在街边上坐了一排。) |7 i- }: h- E. S2 t5 `
推荐菜品：嫩牛肉，酥肉，方笋，野生菌。0 A+ Y1 G( c- J  v! j' W
送给火锅店的一句话：优点要保持下去。$ V3 s% q" O( g+ u
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就是去吃的人太多了，所以里头的服务不是很周到。不是说态度不好。只是别个太忙了。真是没得好多时间照顾的。

33妈

原帖由 雨雨2006 于 2010-1-7 17:15 发表
2 g5 @* B8 e$ X, r" _- Q( @把印留起!口水滴哒的!!

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dabbie

我来总结一下沙区重大附近的火锅
- N$ h4 q7 U9 e3 L" x.火锅
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A.秦妈火锅: 秦妈的火锅味道是不错的, 他们最先发明了一次性的锅底, 东西是很干净的, 环境也非常好, 感觉档次可以, 我经常去, 价位也不是很高的, 就在南开中学对面的楼上三楼.
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. J+ O: V0 S6 HB.德庄火锅: 我觉得德庄最好的就是他的汤, 味道相当的好啊, 一定要吃鸳鸯的火锅哦! 德庄的味道是相当的不错呵呵, 环境也可以, 我推荐的就是土豆粉, 口感很好, 除了鸭肠和毛肚之外就是凤爪和老肉片很好呵呵. 脑花是有的人很喜欢, 有的人很不喜欢呵呵.
. {. x- U- Z4 f% y7 eC.小天鹅美人美火锅: 在嘉茂楼上五楼, 是自助火锅, 48一个人, 中午供应自助, 晚上不供应. 味道可以, 主要是环境好, 西式的装修, 还有水果和小吃, 在里面一定要多吃肉啊, 里面的羊肉老肉片肥牛鱿鱼都可以啊! ! l  j4 p. J, T8 U9 a

) o: y/ S4 G! UD.麦香园: 麦香园就在好又多边上, 每天的人都是相当的多啊, 价格其实也是比较高的, 在门口闻着确实比较香. 味道还可以, 但是确实没有想象的那么好, 里面的小吃倒是很多呵呵, 推荐他们的黄金糕和蛋炒饭哦. 如果你要去的话就一定要提前订座!, q& l2 k+ h, u8 }9 J
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E. 奇火锅: 沙坪坝有两家奇火锅, 一家在三峡广场的华宇广场, 另外一家在欣阳广场. 其实感觉奇火锅应该算是环境比较好的了, 所以我还是比较喜欢去. 味道妈, 也还算可以. 那里的卖点就是不上火的火锅, 所以怕上火的同学可以去尝尝的. 另外我觉得这里也比较适合请重要的客人吃饭哈, 因为环境不错.3 W# q$ ]$ J& E+ |" k

8 Q4 E; i4 P4 k5 v( C) _F. 毛哥老鸭汤: 其实这应该算是汤锅, 因为他们那主要是吃老鸭的. 那里的鸭子还不错, 适合喜欢清淡的朋友. 就在三中的对面的小巷里. 鸭子大概是58一只, 放在砂锅里面. 汤的味道很鲜美, 而且鸭子感觉是炖了很久的, 非常的烂, 很好吃, 但是似乎感觉不是老鸭了. 吃过之后也可以烫菜, 豆皮啊什么的都是很好的烫清汤的东西. 人均大概40吧. 那里的东西还是有点贵的.+ r$ r$ f% J7 r. T: L: O

/ s4 \5 R  p8 G5 j  q8 Y: P; wG. 莽子老火锅: 如今吃老火锅的人已经不多了, 这家在B区大门往下走的劳动路上. 味道个人觉得还是很不错的, 有老火锅的特色, 价格适中不算贵. 人均25吧. 开了很久的店, 推荐去尝尝.# W; u2 A# y5 T' x

% V" m9 g% x0 W$ HH.从A区中门出去往“好又多”的方向走，过了“好又多”继续走，在第二个巷子里有一家“记忆老火锅- P: X7 n" m+ o5 U9 G  q# w9 s
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I.最后推荐一下鱼火锅，沙正街上的老酱鱼和A区中门边上的一家乌江鱼-学友乌江鱼。

嘎嘎宝贝

原帖由 现现妈妈 于 2009-12-21 01:39 发表 : H; v9 a; C. L% D4 V: {: h
店名：赵二火锅总店4 @, P  q9 X. e: y+ L& ^0 `* X/ H
地址（尽量的写的清楚点哦，哪个区的）：望龙门水产市场+ s; R: q+ b6 A: D) {
火锅店特色：有时候等位置要等3个小时，人很多，味道很正，很香，土碗装菜5 g! P( o5 E; \! |- P
推荐菜品：都还可以样) G) w* B, Y4 G: I' t
送给火锅店的一句话：等座位的有免费 ...

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完全是说到我的心坎坎上了，我们长期都是老顾客，经常都光顾，说起都要流口水！

轩辕小懒

店名：德庄清一色火锅* ~3 ^2 e- n$ f$ l
地址：观音桥新世界5楼还是6楼
1 ], G' g, W4 y! @特色：环境太漂亮老，菜品特别新鲜
, x+ `7 _- F: Z  `# f推荐菜：梅林午餐肉（我的最爱，每回起起码吃2份），还有那个撒子水晶肉片（貌似勒个名字的，反正新鲜的里脊肉上面打个鸡蛋霍起，在你面前来霍，所以看起特别新鲜，吃的时候又嫩得不得了）。那个菜单上面有图，看得到点菜的。- D; V+ n5 v# Q* ]. S
对火锅店说的一句：可以稍微把价格整得平民点不也……但是招待朋友环境呀，味道呀绝对安逸惨老……1 {( A9 C& [1 V% F% O. n  ~

9 D/ q% i9 n* W2 h( ]花园新村（斗是金岛花园对面）那家德庄清一色也起吃过的，没得楞个好吃！
7 b5 s9 Q: ?# V4 ~7 |还有别个说李家沱的老火锅是最地道的，在那面上老一年的班，也没发现撒子地道的也！
! o6 U9 t/ [/ M# G) X4 j2 p8 ?美人美环境也好，一个人一个小锅是比较卫生，斗是我觉得味道没得撒子黑特别的样，个人感觉哈！

雨雨2006

把印留起!口水滴哒的!!

花甲

我没看到我熟悉的给。。。。

羽桐妈

店名：嘉滨火锅
  ^3 a+ X  c' T, u+ e5 V地址：渝中区嘉滨路大溪沟段的路边（从上清寺方向往原来的天天渔港再前面一点就是，是在一幢居民楼的平街层，看到路边停很多车那里就是了）
6 V7 `3 \' o* R特色：味道好，辣而不燥，菜品特别新鲜1 u+ c7 z' [1 g  X) E! G
推荐菜：毛肚（和其它火锅店的毛肚切法大不同），小耳子，黄喉$ B1 a% y3 S$ h( v% `8 q
对火锅店说的一句：最好把店堂扩大点嘛

程程妈080819

哎呀，再多说几家好吃的火锅嘛。

溜溜妈妈

原帖由 三三妹乖 于 2009-12-20 10:50 发表 . ]& Y8 h: g) X8 W  h
店名：杨公桥君之薇0 c0 c, u' m- l! c5 ]- e
地址：沙坪坝杨公桥大川农贸市场旁，228车站对面) _2 ?( v- C- F4 |$ M1 G% b
火锅店特色：菜品新鲜、味道巴适惨老越来越好吃了、态度好服务周到、价格适中4 e# N' y' t7 x5 @* a" m) y
推荐菜品：鲜肥肠、鸭肠、毛肚、香菜丸子" X. R+ A3 Z7 Q4 d# P
送给火锅店的一句话： ...

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) f& O4 Q- [# z; g5 Y这个要顶！以前读书的时候总是从烈士墓坐车到杨公桥去吃，吃完了再走回来，因为肚子吃得太胀了
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& _8 O% x  i9 p! `  ~& M7 t好久没去过了，好怀念坐在那个坡坡上的棚棚下头吃火锅的感觉，好怀念那个味道。

musicsoul

店名：香水源·天源火锅0 }7 {$ ]6 |7 l4 G& p
地址:南坪万寿路到底
+ ^; g% j- B' f6 K3 [( m+ {火锅店特色：底料味道新鲜,荔枝味,菜也都黑新鲜,价格也合理
- n' Y+ _/ [) z2 q, Y$ M推荐菜品：五香牛肉,火锅包子,虾饺,鸭肠.冬瓜(他们的作料煮冬瓜最好吃,喜欢吃冬瓜的都晓得:冬瓜要看作料的味道煮出来的效果不一样)& N( f7 \+ M& E0 I" y
送给火锅店的一句话：干脆把隔壁孔亮火锅收购老打通,免得每次去都要排队,等起又冷又饿呀.

现现妈妈

店名：赵二火锅总店
* z! p/ _7 N4 n地址（尽量的写的清楚点哦，哪个区的）：望龙门水产市场2 W: ]' P+ m; j5 `
火锅店特色：有时候等位置要等3个小时，人很多，味道很正，很香，土碗装菜
# a. J4 }7 S& j+ K& {+ _4 p推荐菜品：都还可以样$ B: X& Z1 V4 l8 i2 u
送给火锅店的一句话：等座位的有免费机麻打就巴适了

lidanlinda88

店名：四季财老火锅# c  g2 W0 @% `+ |) k' i
地址（尽量的写的清楚点哦，哪个区的）：渝北区花卉园门口支马路过去50米
( Q! S8 R. f; F/ B火锅店特色：老火锅，火锅味道觉得是超霸道。。妈网和乖宝宝群的妈妈长期喜欢到那点吃/ r% V+ z( }# @) X1 {  ~
推荐菜品：肥肠绝对是一流的，脆脆的，越吃越香，还有那个牛肝嫩惨了，上次我们妈网聚会一个老汉还以为是猪肝。。其他的也是不摆了的
7 ]$ O: q0 ?! T5 D  E" @/ w送给火锅店的一句话：% J! Q& U* {7 ]0 ^/ [5 e1 W- E
坚持下去，多开加盟店

思妍

店名：陈眼镜火锅( `% j, U9 a5 {) G- N& @1 v' {
地址（尽量的写的清楚点哦，哪个区的）：马家堡后工门口附近、石油路渝州新都门口、大坪老菜市场，貌似杨家坪还有一家，但是没有去过
9 k% V5 g2 i& r8 a/ h火锅店特色：环境一般，份量十足，辣的很香而且略带回甜，不燥不干（他开了4个店，但是杨家坪那家没有去过，就我吃过的三家做比较的话，还是马家堡后工那家总店味道最正，说起我又流口水啦 ）. s8 t! T, {' w4 z3 @& C% {
推荐菜品：美林午餐肉，生扣鸭肠、酥肉
4 {. ^- Q' O2 \' m+ C% S送给火锅店的一句话：嫩是安逸！要是总店能搞大点，有宝宝椅子就更安逸了

三三妹乖

店名：杨公桥君之薇
& S  `6 j" I6 w/ |3 `地址：沙坪坝杨公桥大川农贸市场旁，228车站对面" B4 \  M  n( o5 S* \( j2 o
火锅店特色：菜品新鲜、味道巴适惨老越来越好吃了、态度好服务周到、价格适中
! A: ^7 b$ w/ T! _' a- O9 k. b2 K推荐菜品：鲜肥肠、鸭肠、毛肚、香菜丸子
  K% [. Z; o6 x5 {! R送给火锅店的一句话：希望越做越好

小耗儿妈m

我还记得第一次吃的巴将**锅很好吃,晓得永川有没有哦?