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[厨娘煮男]

美女私房菜+咖喱鸡

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xionghaosen

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楼主
发表于 2009-11-22 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
直接进入主题！
主料：一斤鸡翅或鸡腿 配菜和配料如图

[ 本帖最后由 xionghaosen 于 2009-11-22 18:33 编辑 ]
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琦遇宝宝

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Medal No.1

15#
发表于 2009-12-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃，不过现在能不能吃哟，都不敢吃
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玉言

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14#
发表于 2009-12-15 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起做的还不赖，下次试试
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鱼鱼乖乖

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13#
发表于 2009-12-15 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不好意思赚下分分
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水叮咚

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12#
发表于 2009-12-11 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
留个爪爪学习
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宁宁妈

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魅力大使

11#
发表于 2009-11-23 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不是楞个做咖喱的给
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焦糖布丁

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发表于 2009-11-23 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 justinna 于 2009-11-22 21:33 发表
我也喜欢吃咖喱，不过LG不喜欢

我老公也不喜欢，说是糊告告的。
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xionghaosen

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9#
发表于 2009-11-22 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 蓝冰@cq 于 2009-11-22 21:26 发表
呵呵，比我做的好。

谢谢！
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justinna

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8#
发表于 2009-11-22 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃咖喱，不过LG不喜欢
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蓝冰

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魅力大使

7#
发表于 2009-11-22 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，比我做的好。
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INCREDIBLES

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6#
发表于 2009-11-22 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制咖哩酱不错oh～
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xionghaosen

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发表于 2009-11-22 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
活动肉豆嘛 你试哈嘛
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xionghaosen

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地板
发表于 2009-11-22 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅下少量油 下两片姜和鸡肉一起炒香 下花椒 八角 香叶 小茴香 翻炒后到适量高汤或水（要盖到肉哟）再倒点蚝油 中火煮个10分钟 再把洋葱洋芋倒入锅里煮个5分钟 汁收的差不多了肉也好了 就下西芹 红绿椒 翻炒 把咖喱汤倒下和匀 撒点鸡精两分钟后就大功告成了。 累呀！不过真的很好吃哟!

[ 本帖最后由 xionghaosen 于 2009-11-22 18:31 编辑 ]
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xionghaosen

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板凳
发表于 2009-11-22 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先制作咖喱汤。咖喱粉一小碗（我喜欢吃辣的）蒜两瓣 葱白一节都剁碎。
锅烧热 到适量油 小火 下蒜蓉和葱碎 炒香 倒咖喱粉炒匀 下高汤（水也可以）小半碗 小火煮两分钟就盛起来备用
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