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重庆通

楼主
发表于 2015-6-30 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  6月的拓展课程我们的小宝宝们过一把大厨瘾,不要看我们人小,我们蒙氏宝宝动手能力可是杠杠的。


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  第一步:洗洗妈妈和宝宝的小手,反复冲洗几遍。

  第二步:将100克黄油、两个蛋黄和60克糖混合搅匀、打发。如果有搅拌器可以让宝宝试一下,很好玩,不过要时刻注意安全,不要打着小手。

  第三步:在上步混合物中加入200克低筋粉(专门制作糕点,超市有卖),继续搅拌,这时可以用手揉揉捏捏,揪下来一小块让宝宝也尝试一下,别小看宝宝的手劲,没准他揉得更均匀。比比看宝宝和妈妈谁揉得更漂亮,圆圆的像足球,再压个扁扁的像锅盖。

  第四步:将和好的面团包裹上一层保鲜膜放入冰箱中醒20至30分钟,取出待制作。

  第五步:取饼干模具,用手直接制作也可以,辅以小刀加工,当然还是安全第一,现在就让我们开始动手吧!红心、风车、星星、小熊,还有四不像,想要什么样都可以!

  第六步:将制作好的成品入烤箱,调到190度烤15分钟即可出炉!

  第七步:将出锅的饼干取出晾凉,看看哪个是宝宝做的漂亮小熊,终于可以开动吃掉它了!

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  在整个过程中,需要再次提醒妈妈们,一定要注意安全,**、搅拌器等的操作一定要在监督下进行,尽量由大人完成类似的操作,另外要注意制作过程中的卫生条件。

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  好了,这下可以品尝亲手制作的饼干了,浓浓的香味飘浮在宝宝和妈妈之间,甜蜜的感觉和成功的喜悦更增进了亲子间的情感,这样的亲子沟通才是最有效的。

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重庆通

回复 tao998 的帖子

都楞个大了呀,现在娃儿长得快

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育儿好手 魅力大使 玩乐潮人

手工课,很有意义
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动手了,才懂得蒙氏拓展课程给我过的大厨瘾
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