房千晴妈妈

       火锅让人爱，也让人“恨”，酣畅淋漓的口腹之快过后，“火锅病”也接踵而来， 最常见的是口腔和消化道问题。 燥辣的东西吃得多，吃得杂，容易上火导致口腔溃疡、牙龈炎；上火导致便秘，再导致痔疮。
    沸腾火锅对胃肠的杀伤力不难想像：麻辣火锅的汤底大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，便秘也在所难免。
     下面这款“橙皮冰糖炖香蕉”最大的功效是清肺、祛热、整肠。新鲜香蕉性寒，炖煮之后，也适合脾胃虚寒的人食用。吃了沸腾火锅之后，试试这款简单之极的靓汤——橙皮冰糖炖香蕉，绝对汤靓，味道也靓，不要错过哦~~

材料：香蕉、橙皮、冰糖、枸杞

这是做的两人份，用了香蕉两根、冰糖十颗（最好是用单晶冰糖）橙皮一小块 枸杞一小撮

将香蕉剥皮后切成块

房千晴妈妈

新鲜橙皮用温水浸泡，水色变黄绿则换水，反复多次至水清，枸杞用冷水浸泡

枸杞清洗干净，橙皮反复多次清洗至水清，捞出用刀将白色瓤层削去，切丝备用

房千晴妈妈

将细好的香蕉放入锅内，加入冰糖，加入清水，水面略高过香蕉块（最好是用紫砂锅或砂锅）

大火煮开，转小火加盖炖煮

jtq827

拆楼了!

房千晴妈妈

约15分钟后，加入枸杞及橙皮丝，略微搅匀，熄火OK

用碗盛出来，享用吧

营养提示：
香蕉是南国佳果，肉质嫩滑香浓，有消热、润肠、降压、润肺、养颜之功效，
香蕉是淀粉质丰富的有益水果，从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
香蕉能平衡体内钾离子，能促进大脑分泌内啡化学物质，用香蕉可治抑郁和情绪不安．
鲜果香蕉性寒，炖煮之后寒性减退，此汤一般人都适合．

房千晴妈妈

jtq827 发表于 2012-11-9 15:50
拆楼了!

动作还快也，不过我家有梯子不怕拆~嘻嘻

房千晴妈妈

迪迪@cq 发表于 2012-11-9 16:03
回家试试，千晴妈妈的菜最大的优点是非常好吃还好做，太适合我了！

谢谢亲爱的帮顶

YY29

一说火锅,我好象很久都没吃了也,吃了我也试下,这个简单样

wu26

周末我又有事做了

房千晴妈妈

YY29 发表于 2012-11-9 16:36
一说火锅,我好象很久都没吃了也,吃了我也试下,这个简单样

是的 做起来超简单

watasiwa

来顶贴了

房千晴妈妈

wu26 发表于 2012-11-9 16:39
周末我又有事做了

看来又是一个爱吃的人儿也。

房千晴妈妈

watasiwa 发表于 2012-11-9 16:50
来顶贴了

谢谢，亲爱的帮顶。

夏王西羽的麻麻

这个没有给络络吃吧。

夏王西羽的麻麻

看着满简单的。

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2012-11-10 17:14
这个没有给络络吃吧。

甜的没给她吃

房千晴妈妈

夏王西羽的麻麻 发表于 2012-11-10 17:14
看着满简单的。

是的好做得很

花-猫

香蕉居然还可以炖汤吃，长见识了

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2012-11-10 21:25
香蕉居然还可以炖汤吃，长见识了

我做的时候是满屋飘香也

家有珑珑宝贝

晚上试试，这个简单，呵呵