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[厨娘煮男]

好久没来了，晒晒最近做的裱花蛋糕，附五瓣花裱花教程 ...

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yaya4600

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楼主
发表于 2015-3-13 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 10:28 编辑
4 D; ]& A* ~5 j) u* i+ J' _  U9 S8 v
这是给姐妹30岁生日特别设计的蛋糕，红色代表艳丽，黑色代表性感

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  i* i' t/ k- q0 V6 y

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5 z. P% V9 t2 V4 I9 t5 t5 L8 X

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8 l& M! E% K6 Z! C$ Q

1 ^8 J' M+ c: K" M% K& p0 S; {7 V- K
3 i/ f6 \8 t: C
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yaya4600

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沙发
发表于 2015-3-13 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的

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; Z. \; g: X/ p4 W+ v- p
+ M6 p4 s0 ^$ l) A0 R9 \0 y# }

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紫霞仙子-  哇，花拉的好好！！！  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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板凳
发表于 2015-3-13 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素材，其实实物真的很美，可我只有手机照，而且还是大晚上

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1 s% o, D! d* N# Y

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# S# [$ ]* ^0 U( ?9 V

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紫霞仙子-  亲，读书的时候美术一定很好吧  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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地板
发表于 2015-3-13 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是给一个刚生完包包，坐月子的姐妹做的蛋糕

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' ~+ ^: O* t2 v% s8 J* `3 @0 V* k/ p1 q) i2 _/ F$ E

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:19 编辑 " U5 V5 G# S( q/ N6 _

  x) h% E4 Q; z$ h( _好了，蛋糕太多，慢慢发，先把五瓣花的教程发了。首先做五瓣花选取玫瑰花嘴，细头朝外，大头朝着自己，花嘴和平面呈45度，大头在花丁的中间位置，一直在那个位置进行裱花
7 B- }4 X1 g( z1 l0 X  d1 t2 X

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- W9 t$ O2 G, Q) f) N

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发表于 2015-3-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:20 编辑 0 \( D$ u) k; Q2 ]% C3 s5 A

+ e/ u/ d1 @7 _) o* ?2 N好了，开始裱第一瓣花，转动花丁，花嘴粗头一直在花丁的中间位置

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2 B* Z$ B6 d8 @: c' s8 v: ~: Q+ y% N9 z' A% b
: s3 e1 ?# v+ s

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:21 编辑 / [2 J3 ~& C, \6 i( K7 r
9 d$ r) Q, V0 z; f
第二瓣从第一瓣花的下面一点接头，开始裱花，记得转动花丁
9 P/ G0 y0 Y/ |: @, d

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$ k& n; m0 p# D5 [

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发表于 2015-3-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑 * V/ j% d# Q3 @$ d
8 j8 l  z' b: w% N3 k. o! G
好，裱第三瓣，记得第三瓣已经超过了花丁的一半的位置

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' q( j7 o" R+ b: l然后第四瓣
, z9 Z# i: U5 u& K1 q) e: h

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; }2 ^9 t( p0 |  Z) `# ~0 f1 d
, W3 H& V/ q$ C0 L
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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑
6 G% L0 I/ f& S7 {1 g
6 }4 ^' Z: O6 ?. d2 |' S/ w第五瓣花的时候，稍微注意一下，在收尾的时候为了避免碰到第一瓣花，稍微抬高一点，往中间收尾

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后再来晒个蛋糕，我超爱的

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心花怒放的VV
小胖娃

初 二

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发表于 2015-3-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好漂亮的裱花，求教
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的
哇，花拉的好好！！！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素 ...
亲，读书的时候美术一定很好吧
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虎缘妈

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发表于 2015-3-16 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮．．
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虾米和虫虫

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发表于 2015-3-16 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颇有多萝西的感觉，  请教哈，抹面怎么做到那么平？是奶油还是奶油霜？ 有什么诀窍没。
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叮叮妈

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发表于 2015-3-20 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种蛋糕还能吃嘛？看起来这样的美？
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