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[厨娘煮男]

自己动手做的卤鸡爪

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xiaoyan~~

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楼主
发表于 2013-10-6 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里人都喜欢吃卤味，外面买起不放心，所以自己动手做了，放心又实惠。。% M' T4 o. u2 M) G. o
废话不说，上做法。。
0 y, }8 w; U: B' T; }/ K一、菜场买的卤料的佐料。有点多。。, o, u3 x; C( @8 p$ M9 ]1 T) X' {

& v  _. P% R5 E9 o

1.jpg

! a0 s/ `4 E, X

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xiaoyan~~

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沙发
发表于 2013-10-6 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
二、洗干净，锅烧干将卤料放至锅内炒，炒到没有水份为止
# g4 }% g# N$ j7 x; Z

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笑呵呵乐呵呵  亲 需要哪些卤料呀？我一样都认不到 唉  发表于 2014-8-6 17:07
笑呵呵乐呵呵  干炒吗？会不会糊？  发表于 2014-8-6 17:03
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xiaoyan~~

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板凳
发表于 2013-10-6 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三、将这些佐料用沙布包进来
8 u2 U: {2 U3 j8 e2 _
8 Y& n$ d! ~$ q9 i" P; P/ ~

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梁小乐  纱布哪里买。谢谢！  发表于 2013-10-8 17:54
梁小乐  纱布哪里买。谢谢！  发表于 2013-10-8 17:54
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xiaoyan~~

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地板
发表于 2013-10-6 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
四、锅内放入适量的水，加盐、生姜、大蒜、香葱、红糖（为了更好的上色）或者老抽
2 s, ?: }; T! z煮半个小时后。将鸡脚放入锅内煮10分钟起锅就可以起了7 D# Q0 w; m' Y. k$ Y' Q
" f5 q/ X; }8 W  X' d

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xiaoyan~~

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发表于 2013-10-6 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 G8 G+ G$ f( B' K
' K$ X+ s# \8 ]* N5 N成品来了：
4 ~% R% s* C- C* J/ }- R5 r1 Q
6 L, b& h4 G* h9 \. @0 c7 K% @! _+ n" j

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( @( Z5 y6 ]4 p6 t( R" f  c

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笑呵呵乐呵呵  鸡脚爪要不要先处理下？  发表于 2014-8-6 17:05
周周@cq  哇，色上的好漂亮， 好有食意  发表于 2014-8-2 14:11
早八点英语  看起来好专业哦  发表于 2013-10-8 11:38
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fdnancy

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发表于 2013-10-6 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了。。。
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YY29

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发表于 2013-10-7 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起真有食欲
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hongmeiaiyukai
渝凯贝贝

大 本

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情系雅安

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发表于 2013-10-7 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流出来了，你垫江的？
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囵陥伱の溫渘

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发表于 2013-10-7 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个好，干净健康
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下一站.幸福

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发表于 2013-10-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了
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╲\.素·颜丶
云汐

四年级

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发表于 2013-10-7 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈，说说佐料要哪些要多少啥
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andaj

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发表于 2013-10-8 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，来尝尝
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huameiyi212
meimei

高 二

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发表于 2013-10-8 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一堆佐料都有那些呢，说一下赛
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果儿-子木

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发表于 2013-10-8 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃，好久也来试试自己做。
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小乐乐625

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发表于 2013-10-8 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错的
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早八点英语

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重庆通

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发表于 2013-10-8 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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娟娟宝妈

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发表于 2013-10-8 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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澄澄妈重庆渝北

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败家女王 教育达人 败家娘门儿 备案团长

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发表于 2013-10-8 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
安逸。。。。。。。。。。。。。。。
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紫藤藤儿菜

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发表于 2013-10-8 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好有食欲哦
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梁小乐
杨明

高 二

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发表于 2013-10-8 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三、将这些佐料用沙布包进来
纱布哪里买。谢谢！
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