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楼主
发表于 2014-6-30 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 杨琰昕 于 2014-6-30 14:30 编辑
: [& D* x6 Q& ]- ]! F. }" _" h6 T+ L
之前在网上看到有冰糕模具卖,突发奇想和牛牛一起做冰糕,既健康又可以让小朋友参与,周末果断开做。  M. Q& ~9 Q7 L! Y( ]
先来个成品勾引下大家
; s5 W1 K) x6 _5 i, M8 d

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其实做法很简单,希望各位妈妈都可以做给宝贝吃,外面买的确实加了各种添加剂.......
- O5 `! e- l0 R, ~先来材料
! W1 c* x$ N% O* Y/ e红豆100克,糯米粉50克,奶粉20克
$ A6 m) o3 ]- @6 f: q3 R3 h/ }白糖100克,蜂蜜20克; F, s) X/ a6 h0 S! ]& I0 L0 J

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白糖,蜂蜜2 d  T3 @# Y) x' ?; u

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红豆来了,头天晚上泡起,第二天早上用高压锅蒸趴
$ }, h) H; Q+ {! E6 L$ e' ^

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电压力锅来了,豆豆在里面蒸桑拿
" Z3 u5 N4 b3 L. k1 ^2 Q! x& P

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我为了让豆子更翻沙,我反复蒸了2次,效果确实不错。4 O* O! H! \  N! k5 N% S

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紫霞仙子-  蒸的呀,感觉蒸黑浪费气和电给  发表于 2014-7-1 16:31

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让豆豆凉快,我用适量的凉水把糯米粉稀释。一直搅,不让有小疙瘩。& |5 h2 F* V( r

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把稀释的糯米粉放在锅里煮开
( V7 @1 U* q( U然后关火冷却
7 e6 q4 F, b+ W1 M7 K

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然后加入糖,蜂蜜,奶粉,再用勺子和均匀,暂时就不用管了,等彻底冷却了就装盒子。
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牛牛最爱的步骤来了,装盒放豆子" S" Z0 w/ o* \  C4 \0 @

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点评

紫霞仙子-  自己动手丰衣足食  发表于 2014-7-1 16:31

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看看弄好的第一个,感觉还不错
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继续继续,要完成8个
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最后把冰糕模具放冰箱冷冻过夜就ok,期间牛牛问了N次好了没有,纠结的小孩。1 g& A- E- J4 _0 _+ X) B

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终于等到了时间,迫不及待的去拿来尝,还一再给爸爸说是她做的......
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这个不顾形象的小吃货
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jor

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好乖呀,顶起

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时尚潮人 潮宝弟弟

牛牛姐姐,给蒋品留一个哦

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紫霞仙子-  牛牛妹妹,给紫霞嬢嬢留一个  发表于 2014-7-1 16:32

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回复 hanjing82 的帖子
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* ?* m- Z3 F6 z# G$ Q要的,欢迎来吃

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回复 jor 的帖子
6 L1 D, K  i3 \# V) T
, I( T' E3 o" h$ \" I好吃哦,比外面的健康多了

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杨琰昕 发表于 2014-6-30 10:15
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8 A7 a; G, ?) Z" i5 h先来 ...
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我也有个牛牛这种做冰糕的东东
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红豆冰糕-我和牛牛劳动杰作
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