- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 135
- 精华
- 0
- UID
- 5985861
- 妈币
- 845
- 宝宝生日
-
- 积分
- 135
|
最近，跟随组织去龙头寺吃了一盘趴活，趴活的意思是不用我自己掏腰包哈，价格就是大排档的行情价~~先上图哈，是用IPAD照的，效果不太好，将就~看管管，图片怎么这幺小哟，2 e6 S6 J/ T m7 h( y3 q! K
-
" v0 z* `( ]1 s! N( F2 M/ W4 E4 X2 n+ k; |4 |5 N
$ A5 S/ O; U' `0 a; V" o) z( l: i这是开胃菜，卤猪脚。总体评价：4颗星。猪脚卤味不重，香味足，啃起很香，然后又嚼头，卤得不算耙，有啃头，这道菜的亮点在于没得太多的卤料香精味，吃了很爽口，牙齿不好的可要悠着点哟~~~~~
/ w4 }( t, V; D4 E; P! r g; x) p' ~ }) {( U; K
-
6 s/ v! k7 q# D+ G" K! v3 q+ N9 ?" _9 j6 y' Q$ F: g
这道菜是必须要推荐的——凉粉鲫鱼。凉菜热吃，冷凉粉上是巴适得板的双椒鲫鱼，绿色稍微少了点，佐料头黑多油酥花生米，脆生生的，摆摆吃上去，很嫩很辣，辣翻天的感觉，但是再来一口打底的凉粉，瞬间降火了，安逸惨了。9 }& r* z9 D; @$ H
! l9 Y s9 N G+ k& d
: k; z' j" G0 R3 K) K, I, z
-
3 H, _$ e+ M1 e/ J8 ~2 c9 J
9 S( A* T5 @8 v4 T! V; Y. G. g
* q+ o+ w# c% m4 q既然是虾，肯定虾是主打菜了，据老板说这个虾是长在湖北洪湖里的，每天打飞的过来滴，我看实物个头还很大，看起一个个活蹦乱跳的。+ [' [) Y" m) j, k; j
-
% q+ C7 x4 `- ~" {5 z! n
; V7 n5 i7 ?5 y
-
; g5 Q' ~# [; z0 l) m' {. A
v. L3 d, r; K. r" @, i! {
上桌啦，上桌啦，忍不住抓起来就开始整，一口咬下去，并不是想象中的辣爽，不像我们平时吃的那种大排档又入味又流油，而是满口的香味，吃完后，舌尖还有回味，瓦萨，别有一番风味。问了老板说这个香味是 在烹饪的过程中加了几十种中药i，所以回味很足哟，但是其实吃起来还是感觉不到中药味的，好吃，好吃，真好吃。但是记得一定点微辣，我们就是点的微辣，所以香味才十足，如果点特辣的话估计香味就会被特辣压住。如果真是加了那么多中药，爱美的长痘的可以尽情吃，因为不上火嘛，哈哈，还有鹌鹑蛋，看到了吗，卤过的，这个就很入味，有卤味，有中药的香味，还有麻辣味，真是五味俱全。整体评价，这个虾真滴很不错，有别于传统的小龙虾，真的做到了麻辣鲜香哟。记得一定点微辣哟
: i* O# c+ b% q1 k1 u/ }
$ ]1 s) `) S7 A' h7 t$ c* p
-
& E( h$ T2 ^/ [& N' b6 m" H
S, V+ \2 _2 u v, r+ h
( }2 ~% Z( M% t5 j! k这个就是辣子田螺了，常规菜，我本来喜欢吃这个菜，所以不多说。% V0 [7 A' _5 f
-
6 e& s. Z+ P5 Q* j$ P$ ~这是店招 ，其实就是个小店店，你懂的，美食在民间。具体位置在龙头寺火锅一条街转角处。! T( e% L5 d/ }$ a, z
" T( \( K% |; @; D$ h8 j0 X# B
|
|
发表于 2014-7-23 22:52
发表于 2014-7-29 21:41
我喜欢小龙虾和田螺
