【千晴妈妈出品】营养美味的——土豆胡萝卜肉末煲米饭 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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宝宝生日: 2008-01-15
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楼主

发表于 2014-9-15 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-9-15 17:49 编辑
4 E! D. Y: e( F
经常有人对我说：好羡慕千晴的胃口哟！其实只要大家掌握一个健康的烹调方式做出来的饭菜你家孩子同样也会拥有一修好胃口的。
千晴妈妈建议给孩子做饭多采用炒、煮、蒸、焖、煨等，而尽量不用或少用油煎、油炸、烧烤等方法。蔬菜一般用急火快炒；肉类可先用蛋清、淀粉上浆后炒用，也可炖汤；鱼类以清蒸或炖汤为佳。在调味时讲究清淡、少刺激，低盐、少糖、不用味精，特别注意不要以成人的口味标准来对待婴幼儿的口味。& i( D, I& s0 O! K* k
在烹调过程中，讲究各种菜肴的搭配，注意色、香、味、形，刺激孩子的食欲。食物的品种应经常变换，以引起孩子的兴趣，有新鲜感，愿意尝试。 \% l- V: T; B# n1 X! v2 f
食物的制作和烹调中，除了强调平衡膳食外，也要考虑季节特点
总之，为孩子准备适合的膳食，不仅使他能吃、爱吃，保证孩子能摄入足够其生长发育需要的营养，还让他感到进食是个愉快、享受的过程。
今天给大家介绍的这一款就非常的营养和吸引孩子们的眼球：- {5 w; ], O9 a( J" u+ w/ `
5 l- E5 ?0 w0 j4 H) R
材料：土豆、胡萝卜、肉末、大米各适量

先将土豆和胡萝卜切成颗粒（如果孩子小可以切小一点），肉剁成馅。
9 n7 n: F& ~: M

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紫霞仙子-	+ 200	给美腻的千晴妈加分啦

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洋洋得意的妈妈

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沙发

发表于 2014-9-15 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没了？？

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2014-9-15 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-9-15 18:00 编辑
) y( F8 |9 t6 y- w

锅上火倒油，烧至7成熟倒入肉末翻炒变色后放点料酒炒几下，最后在加入生抽炒一会关火( {1 m3 t5 `1 |- \. {' j* F5 q8 p3 Z
+ o" f+ R: d4 g

电饭锅里放入洗好的大米后，加入稍微比平时煮饭时少一点水（如果吃得软哪就和平时做饭时一样多的水哟）。 + J: S( H2 l$ [# c; ^

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紫霞仙子- 看到肉嘎嘎，怎么有抑制不住内心的冲动发表于 2014-9-15 18:01

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地板

发表于 2014-9-15 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快点来插楼，不是哈儿发完了

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5^#

发表于 2014-9-15 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅上火倒油，烧至7成熟倒入肉末翻炒变色后放点料酒炒几下，最后在加入生抽炒一会关火$ d* M/ a1 z+ f" x

看到肉嘎嘎，怎么有抑制不住内心的冲动

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6^#

发表于 2014-9-15 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2014-9-15 17:47
" I& J% { d. }3 `经常有人对我说：好羡慕千晴的胃口哟！其实只要大家掌握一个健康的烹调方式做出来的饭菜你家孩子同样也会拥 ...

1 a1 p9 v2 N5 a( I* I1 Z+ n
千晴妈，我气虚血虚的，吃啥子食补比较好嘛

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2014-9-15 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-9-15 18:02 编辑 * X$ r& ~7 ^# `3 Y& P6 T* ~

6 c/ w3 u! d0 I! u. N0 n* C' y
将切好的胡萝卜和土豆倒进去，然后在将炒好的肉末加进去，根据各人的口味在加点盐调调味，用筷子搅拌一下，盖上盖插上电源开煮吧，等到电饭锅跳到保温就好了。- _; Q$ i' T p( \. d0 B" C# f
& M% ^/ u& D) _! C7 }" P/ ~$ h

* f+ G0 e0 q4 h
过几分钟开盖撒上切好的葱花就OK
! @; }. I. B8 p# c# s# W

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房千晴妈妈

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8^#

发表于 2014-9-15 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-9-15 18:06 编辑

! b# ]$ _( h6 a, g6 [; [
这样一碗饭是不是感觉很吸引眼球呀？8 ?1 f8 F5 v- V1 i0 b+ R y
) ?3 ^" U2 y Z, H4 v' ~

9 U% L5 |4 B3 i( m& c
千晴可是吃了这么两碗哟！
2 o% t4 u2 W: s) O" w$ Z1 v7 u* x
营养提示：
胡萝卜素可以保护孩子的呼吸道免受感染，对视力发育也有好处，胡萝卜所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。土豆更是营养丰富，不但有润肠作用，还有脂类代谢的作用，能帮助胆固醇代谢，同时高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质。

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小谷

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9^#

发表于 2014-9-15 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以，又简单又有营养

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周周

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育才女神时尚潮人打折情报员教育达人育儿好手勤劳的小蜜蜂妈网土豪金地道好吃狗

10^#

发表于 2014-9-16 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇,美妈又来发美食了,这个做起还简单,可以照着给宝宝做

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地道好吃狗

11^#

发表于 2014-9-17 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2014-9-15 17:47
' t/ Y3 y: c E3 o) V' Z: j经常有人对我说：好羡慕千晴的胃口哟！其实只要大家掌握一个健康的烹调方式做出来的饭菜你家孩子同样也会拥 ...

千晴妈妈的菜，总是那么营养，赞一个

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Rank: 4

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12^#

发表于 2014-9-17 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周周@cq 发表于 2014-9-16 23:55 1 |- D3 M7 M+ \3 M* w$ `3 u5 ~
哇,美妈又来发美食了,这个做起还简单,可以照着给宝宝做

美妈好厉害~

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梦里花飞满天

溪溪

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13^#

发表于 2014-9-17 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味.明天就给宝宝做.刚好这些东西家里都有.

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美女小辣媽

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14^#

发表于 2014-9-17 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子9 f# }: d- F0 P5 y P7 w
本帖最后由房千晴妈妈于 2014-9-15 18:00 编辑
+ N& q' N& `( o( g( G6 @( |0 l- U0 Z, X4 B! N
; P, v& w0 C2 h2 O8 ?
锅上火倒油，烧至7成熟倒入肉末翻炒变色后放点料酒炒 ...

# Z* b3 ?% y' N5 n- X
不错哦！我今天也学宝妈做了一次给幺儿吃！幺儿肯吃惨了，谢谢宝妈的分享！

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曈宝妈

Rank: 100

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宝宝生日
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摄影达人潮宝妹妹败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人终身成就最佳版主

15^#

发表于 2014-9-18 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起就很香很好吃啊还是不得不说千晴胃口好

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宝宝生日
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16^#

发表于 2014-9-18 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。应该学习

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俄的骄傲退Sao了

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宝宝生日
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17^#

发表于 2014-9-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈币: 4
宝宝生日
积分: 2

18^#

发表于 2014-9-18 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有吗？很受用哦，美妈多分享几个嘛……

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