去韩国非吃不可的美食妈网版舌尖上滴韩国开播啦~ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-17 17:46 编辑 7 q+ x" {- }, U1 p8 i" p' a
" p$ G9 Y' ]! C! C1 C) C

3月，偶们的韩国美食季

看了各种各样美味的思密达美食

紫霞有些许圆润的身体也阻挡不住那颗想飞往韩国的心

妈网版舌尖上滴韩国开播啦

盘点去韩国非吃不可的美食

~~~~~欢迎围观~~~~~

# O- P v/ h" j" q& R0 ?6 s, [

7 }: S/ z6 l% F5 f D3 Q; A

重庆韩国美食大盘点

high了韩国美食的，好活动来参加起》》

【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节分享思密达美食得惊喜大礼！

8 V9 P0 A$ L( l0 r. x

3 x, T- v8 W; i8 F" {) ]" S

烈凤炖鸡

姜虎东烤肉

津津罢漏

六大将

儒林面

王妃家烤肉

Cafe MAJO&SADY

东海海鲜汤

明洞荣养粥荣养饺子

& B$ Y0 `2 t) F8 E0 p2 p5 o

烈凤炖鸡

19，000韩元/小份，人民币108块

地址：弘大停车场大街对面

交通：地铁2号线弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口，步行8分钟

烈凤炖鸡的老板是韩国歌手SE7EN崔东旭，据说很过明星都曾光临此店，话说能偶遇都叫兽不......

- y& ?( P% J3 V; r

- C) R3 d8 o9 o0 G

光顾Se7en的烈凤炖鸡店的明星们

炖鸡有3种不同口味，其中“烈凤炖鸡”最有人气。用酱油作为底料，将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜和辣椒一同烹煮，最后撒上香葱装盘。餐桌上备有剪刀，可以根据喜好将粉丝弄成合适的长度。辣味是分等级的，一般有微辣、中辣和超辣3种选择。对于嗜辣如命的偶们来说，超辣更容易满足。炖鸡的大小也分为3种：小份(半只鸡：2～3人份)，中份(一只鸡：3～4人份)，大份(一只半：4～5人份)。店里还有冷豆芽汤和萝卜块泡菜。炖鸡配上米饭一同享用当然是十分美味的，先把鸡肉吃完，把剩下的锅底用来炒饭，味道绝对一流哦！

; e+ M. p7 J& F) `" q, H( R( W6 f

' t; R' ?8 L% o+ }

大块鸡肉冒着热气，土豆、胡萝卜等配菜分量十足
! l' |& R" Q2 j9 b9 T
, M/ w: s/ N- f2 ? v8 Y- G

" t3 f; Q$ m$ A& _5 Z

用剪刀剪断粉丝

6 U1 e. |: c. F/ L* N2 Y

* x% e) `+ A; b* K1 F: e: t

乳酸菌3,000韩元，凉凉爽爽的能立刻缓解辣味，吃炖鸡的最佳配置

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韩国，等着欧妮！！！！！！！！！！！！！！

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紫霞仙子- 妞先去湾湾再去思密达，讲究给偶买点兰芝发表于 2014-3-14 14:50

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板凳

韩国，等着欧妮！！！！！！！！！！！！！！

妞先去湾湾再去思密达，讲究给偶买点兰芝

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紫霞仙子- 发表于 2014-3-14 14:50
7 d9 I5 I, g9 z }2 T' c妞先去湾湾再去思密达，讲究给偶买点兰芝

啥子兰芝

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紫霞仙子- 擦脸的啦~~~ 发表于 2014-3-14 15:07

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5^#

韩国这个姜虎东烤肉太合我胃口老

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紫霞仙子- 我也是，烤肉神马的才让人过足瘾发表于 2014-3-14 15:07

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 15:06 编辑 & Y% w0 W5 |- F6 ~* k. N9 m' Q  F! f- j
( \8 `. ^% E6 B& s
津津罢漏; @# |+ d' y0 X* h- b4 N9 d( g
套餐 49,000韩元/1人份人民281块0 d7 x1 O+ P7 d
地址：首尔特别市永登浦区汝矣岛洞45-39 o4 U! \$ A' R1 j0 y0 L0 x
交通：地铁9号线汊流(Saetgang)站1号出口，步行5分钟8 Q- H5 U  ^" s0 {% W9 @6 H: I) P
      地铁5号线汝矣岛(Yeouido)站6号出口，步行9分钟
许多电视剧、电影和娱乐节目等几乎每周都会来这里取景拍摄，《最佳李顺心》、《我的女儿瑞英》等都来拍摄取景过

5 L* I7 l& J3 n, f/ V9 Z
津津罢漏是一家韩定食专营餐厅。韩定食（Hanjongshik）又称韩国式客饭、韩式套餐，以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理。' B! d7 X. w6 i

9 o; D# s/ c: v' _+ Z: _

0 M0 y, h, K7 D% I4 U& o0 W
菜包金枪鱼或三文鱼+ q2 P) H9 Z+ P7 T7 t+ s! G+ e

& U) S) H  n$ m# Y* q( n
冷面  u1 b% ~9 I" i

, {# m& [5 i+ j8 v% M( y
汤、米饭、锅巴、6种小菜( e6 O; A, X' f+ i! o

五色大虾：新鲜的大虾上覆盖着五颜六色的蔬菜、水果和鸡蛋等装饰，鲜虾的喷香口感搭配各类果蔬口感十足  ?: l5 c1 H) l7 z9 m/ l
9 @. d' H) ?3 |/ v9 o* Q

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dsyjls 看了口水都出来了发表于 2014-3-17 11:04

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啥子兰芝

擦脸的啦~~~

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韩国这个姜虎东烤肉太合我胃口老

我也是，烤肉神马的才让人过足瘾

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 15:30 编辑

六大将

地址：首尔特别市中区明洞8Na街8 M+ `8 Y- g# ~
交通：地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口，步行3分钟9 ]4 ?; c$ I3 h9 _8 \6 b
六大将”主营传统牛肉汤、韩方菜包肉、牛杂碎汤等多种滋补性料理. R, j4 U# D% d
# ]) O6 [8 A3 S, L
5 Q0 |! Y) M6 i F& j9 i
来六大将不吃牛肉火锅真是虚妄此行。六大将的牛肉火锅汤底是经高温熬制16个小时的牛骨汤，放入分量十足的牛腩肉丝、葱、豆腐、蘑菇、洋葱、辣椒等食材，火锅和小煤气灶一起端上桌，在等汤咕嘟咕嘟煮沸的过程中，让你忍不住咽了好几次口水

1 e; u5 d$ s* ~" l: _4 ]

8 [; o. W# B9 l5 T6 |* n

六大将2.jpg

! U9 n9 }- D5 r3 P1 Y+ l
; C) U# c3 B3 y& U- R4 R) J; ~% Z

六大将3.jpg

牛骨汤浓郁的香味中渗透着微微的香辣，牛腩肉丝柔嫩香口
( u( K) O3 i- W8 ~! e0 @$ x

六大将4.jpg

( f3 R# ^' c1 t' K/ j) G; i6 {9 u( Z
粉丝吃起来很Q，追加点一份方便面一起煮的话，一定会让你吃得更加带劲

QQ图片20140314152040.jpg

韩方菜包肉与一般的菜包肉不同，在用独制的卤汁卤制猪五花肉时，添加了五加皮、甘草、月桂树叶等6种韩方药材，不仅使猪肉吃起来丝毫没有肉腥味，吃起来口感滑润、入口即化

六大将5.jpg

4 j% ^: ]) q# }: F7 _- a8 k7 M
接下来怎样包着吃，尽可随意发挥，不同的搭配会给你的味蕾带来不同的惊喜
8 q; G) S" _$ N" ~, M

六大将6.jpg

/ u% y2 n! Q; b9 ]. U0 P3 b
野菜荞麦饺子，这饺子不论是外面的皮儿还是里面的馅儿都与一般的饺子不同。皮儿是用荞麦制成，馅儿则混合了各种野菜、猪肉、粉丝、绿豆芽等8 p; V) ~+ ~3 P9 F
% C! s1 b1 o7 B) n1 d$ F

所以看起来黑黑的别具特色，吃起来鲜香无比还嚼劲十足，是一款味美又健康的菜品

+ N2 k9 w" H9 k
泡菜煎饼和海鲜葱饼. t& I/ O4 H, L" @# h( {+ \" w1 H
d/ P8 g) x2 ^% B# Z

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爱你。熊熊粉丝我喜欢发表于 2014-3-14 17:27

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 15:43 编辑 % z7 ~. k2 l% n1 N3 t" U

儒林面2 u# y% J+ N5 ~6 n* S& ?
石锅乌冬面 8,000韩元人民币46块2 A/ \9 }5 Q* n) U" _# l
地址：首尔特别市中区西小门路
& P- z2 h7 Q6 m$ f+ x交通：地铁2号线市厅(City Hall)站11号出口，步行1分钟
. r7 |  o2 t8 L: f' L5 M0 z, q! S! F0 Q0 k% o# e: R1 B4 t) t
儒林面是一家用荞麦粉手工制作乌冬面和素面的专营面馆，在繁忙的午餐时间甚至可以看到排队等候的人群排起的长龙。这里还是《来自星星的你》的取景地，都叫兽光顾过的面馆当然不容错过！0 P6 z& U7 ~8 p2 E$ a9 K4 ?

' D/ }0 p3 V5 l! v0 o2 E" h
) d# ]7 K5 S2 ], m  Y) ?1 ^

9 ^/ u% L' Z& z1 m3 S
荞麦面* H. I( O- Z0 D* r* s* O
5 a6 j& M* o- {5 e, r) j* @6 S

2 K/ v, R  }* ]. J荞麦面条中加入了被磨碎的荞麦壳，入口之后撒发出浓郁的麦香。儒林面还别出心裁的附赠一碗清香的营养汤，汤中放入12种韩药使之更加浓郁且富含多种营养，醇香味道浑然天成( }3 [# Y; j0 S# H: U4 p3 ]! c! }

- W- }, P. z0 B3 R0 q1 n拌荞麦面是由辣椒酱、菠菜、桔梗和鸡蛋丝等食材组成，闻起来还有各种食材独有的清香，而辣椒酱无疑是重中之重
2 E# q0 ]8 c3 ]: Y$ l

; b  }( x3 D! B/ ~8 ~1 n' U6 I石锅乌冬面，面中有诸如鸡蛋、鱼饼、年糕、蘑菇和红枣等丰富配料。选用石锅煮出来的乌冬面汤跟上面提到过的韩药汤截然不同，味道更加清淡
# j8 W# `* [& c( V5 b- G. O
& E! i, r" ?) m

) O; T6 }4 |4 o3 M' x/ k

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爱你。熊熊好像粗米线呀发表于 2014-3-14 17:28

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 15:59 编辑

王妃家烤肉* T! u4 p& b0 A7 y$ [
3 B; h/ j# Z. `* i
韩国产烤牛里脊套餐 60,000韩元/3人份人民币344块地址：首尔特别市中区明洞8Na街
6 T* H7 H- O' ]0 o交通：地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口，步行4分钟
: ?  E% C1 o2 \) i王妃家的烤肉都是使用上好的木炭烤制的，其味道带有淡淡的炭香1 ^, T; q4 A# W1 W  {; U
0 F! O8 X* Z4 A! V9 f

! e) S& e2 B) {# E% j/ p" K( W
) p: e! h. A, }9 ^, d0 {

/ ?. {6 m$ m6 [! X  ?韩国产烤牛里脊套餐(牛肉拼盘+猪肉拼盘+拌面 or 婚庆面)，作为一份超值的套餐，可以品尝烤韩牛里脊肉、极品牛排骨肉、牛肩胛肉排，还有猪五花肉、猪颈肉、护心肉等不同部位的烤肉
5 h5 I6 Q7 L6 z' M

  Y7 m/ s- ]; {0 @3 t. K: @
拌面、婚庆面，在韩国，很多人吃完烤肉后都会吃上一碗冷面。在“王妃家”点上一份烤肉套餐，就会送上本店引以为傲的拌面或婚庆面3 V  X* J; ~# t! s& r; T0 h
- K; M' @  J$ ?2 ]4 T% o

* U% N- c9 v: }5 @; b# Y/ c$ x
王妃家最有人气的菜品就是烤牛排了，烤出来后牛排肉汁丰富，口感非常细嫩
( m- b0 `& s8 n% n$ d
1 h$ E7 ~  F% f0 b9 ?& L

海鲜葱饼1 U6 c. P2 o: m7 y

生拌牛肉
9 a5 m# R- ?- W# a. k( v( M) w

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爱你。熊熊烤肉呀思密达发表于 2014-3-14 17:29

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 16:17 编辑 , q" r& Z; s/ g. E
# y. f: F, E) {; W: |$ n2 p% @
Cafe MAJO&SADY; J* w# L5 A; b" ?2 X8 S/ k' F  F
+ B/ D! O$ F6 Q. o. |
MAJO&SADY早午餐套餐 11,500韩元/1人份人民币66块
地址：首尔特别市江南区宣陵路
( ~# i5 j5 v) u( s* y3 p交通：地铁7号线江南区厅(Gangnam-gu Office)站4号出口，步行约11分钟
! N2 D- g0 v: X9 L2 b- T0 L       地铁盆唐线狎鸥亭罗德奥(Apgujeongrodeo)站4号出口，步行约8分钟
. n+ T% \. A" t; w; n
“Cafe MAJO&SADY”是以韩国人气漫画作家郑哲延的连载漫画“MAJO&SADY”为主题的咖啡厅。不但在装修上下了很大功夫，对餐品的味道也很讲究，这里使用的咖啡豆是从60余种的咖啡豆中通过数次盲测精选出来的9 F2 s( s" ?. [- Q; a7 F
+ P* t' d+ t' H# W* J

2 G9 b4 B6 u% Y! ^: k
6 g! F% @7 y/ o1 Y2 q5 c- R% V

2 o2 K* z' \  k7 }( w2 L, S! r  }$ s) c: r& ?0 p1 Q

' z, ?8 Q+ I7 o' a8 Q& [8 O

由薄烤饼、红烩牛肉、沙拉、香肠组成的早午餐非常丰盛。薄烤饼变身MAJO和SADY的小脸，十分惹人爱。这里的薄烤饼有很多种吃法，可以在上面浇上糖浆吃，也可以抹上蜂蜜黄油或奶油享用。看着可爱的MAJO和SADY夫妇的脸蛋，让人停不了口
$ P+ K& N/ H: Q: X7 \: u

' k. R0 d! `+ _卡布奇诺巧克力咖啡，它的魅力在于可以尝到两种完全不同的口味。上层雪白香甜的奶泡口感比较酥软，下层的巧克力咖啡味道浓厚醇香，口感很柔和! M1 L/ I6 e. A1 K* l
! d; v1 R% j. ]: w" o+ R5 O

$ g& J6 p' h& q8 {7 U' xBerry Berry5层薄烤饼塔，夹在薄烤饼之间的鲜奶油都是由专门的厨师亲手制作的。不但奶香味很浓、甜度适当，口感也很柔滑。在雪白光滑的鲜奶油上添加的蓝莓和覆盆子酸酸的味道非常促进食欲' F1 R9 @3 E* g% N/ a/ }9 p. |# D
# q0 z4 t2 N3 B$ ^

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爱你。熊熊好Q呀发表于 2014-3-14 17:29

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-14 16:33 编辑 / @( d+ _3 t# J( g4 D) l
& h# M) M2 S" ^) z
东海海鲜汤6 F1 `' D  |! m4 W- E
海鲜汤 45,000韩元/大份，人民币258块
( \7 D/ n) U% M* V# q: {  r地址：首尔特别市钟路区昌信2街
! G0 l9 N' D4 S# o9 P% w$ s1 B' v# l) \交通：地铁1号线东大门(Dongdaemun)站1号出口，步行3分钟
- C# ^# F  a# w  d+ K
% p- b% K" W3 I0 @  t6 n“东海海鲜汤东大门直营店”是一家被当地人所钟情的平价海鲜汤专营店。别看“东海海鲜汤”位于不起眼的小巷子，而且规模又不大，但它早已被多家韩国人气料理节目和杂志所报道过。来东大门逛街血拼之余，不妨找一找那些藏匿于小巷中的美味餐馆，品尝特色料理的同时亲身体验当地人的风土人情也不错, o8 o, }3 O( @  E$ L1 r0 o

* k& o& F* w2 y& u' q4 t  R
, M- Z" L7 L# I. P

" v6 G1 p- F1 t9 M% p. }招牌菜品为海鲜汤、海鲜炖年糕。除了让人回味的美味以外，价格亲民也是“东海海鲜汤”被众多回头客所青睐的一大原因。满满一大锅里放入花蟹、鱿鱼、大虾、章鱼、小章鱼、明太鱼子、海鞘、豆芽等约10种食材，光是看着就让人赏心悦目+ D1 G' `; k7 W% k. g
* f9 E1 i) c: ^) ~% V/ F

( T% N% ]9 W# U* o煮熟后更加让人垂涎欲滴  {! }1 a# Z9 [# X
1 n3 T6 O- u3 v* v

/ Y  r  E( f; A! j8 H, x切成小块的章鱼
  d/ E; \7 S: Y0 ]

! \5 b* e4 Y/ n3 I' u8 s- a+ d花蟹3 B$ F* X) b/ z" s
, e7 U( ~6 O& b: t& \

* P/ u/ r8 D2 Z6 \大虾- f- o  V! P& ~* a9 ]( I/ W0 F
4 F/ F6 W; o* q" I

0 ^* N9 j: K& I
小章鱼
8 Y/ E# F( J& z6 C7 u. J

, z/ m0 o, T/ _) b) R/ Z& R/ e# b8 V鱼子汤是最有人气的餐品之一。点上1份鱼子汤舀一舀，会发现砂锅里满是明太鱼子、西芹、海鞘等食材

8 f( W2 H, I2 X