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寶貝胖嘟嘟

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楼主

发表于 2014-12-31 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2014-12-31 17:43 编辑 & L: M* T% t- C" m

重庆现在做果木牛排的餐馆，已经是不计其数，真正好吃的有多少？

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介绍的盈嘉中心5楼这家：不敢说介绍这家是最好吃，但甩一些普罗大众的店，那还是几条街。

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吃果木牛排大家都知道：

1 [% Z0 }1 b. m6 }5 D& a

牛排通过苹果木在特质的窑炉里充分燃烧，在高温瞬间锁住烤架上牛肉肉汁，并使其充分吸收苹果木散发出来的原香味道，这样的牛排才是真正美味的牛排。

& M( X2 Q5 ~/ u) B

镇楼的：必须是芬芳四溢的果木牛排

传统的烧烤熏制方式，保留了原始的风味，烹饪中的牛排充分吸收了果木的香气，最终烤制出香溢可口的食物

5 N8 w" h% X$ Z9 k U) u% k6 {
9 o7 O: l7 ?3 v

这家果木牛排很对我的胃口：不仅因为色香味俱全，而是烹饪：牛排的过程，也是现场LIVE，在大厅搭建了薄薄的玻璃窗，透过敞开式的厨房可以看到特质窑炉的雄雄烈火烘烤牛排，一道口味极佳的牛排应运而生。

* @# B% B8 d& x9 b* M) d

当然，需要多少分熟的牛排，可以按自己喜好点。

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6 u d7 F T1 J9 ]4 l( ?8 [0 v

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寶貝胖嘟嘟

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沙发

发表于 2014-12-31 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

招牌咖喱鲍鱼

这是第二道我喜欢的极品菜肴，我承认我是：咖喱控

0 }6 @8 y: n# }- M* N& o+ a

鲍鱼肥厚肉嫩，关键的关键是搭配的咖喱也是完美搭配。浓郁的咖喱完美的融合在食物里，那种泰式风情美食的诱惑体现得淋漓尽致。

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圆圆jxj 咖喱看起我吃不下给，~~~~(>_<)~~~~ 发表于 2015-1-14 16:11

圆圆jxj 咖喱看起我吃不下给，~~~~(>_<)~~~~ 发表于 2015-1-14 16:11

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寶貝胖嘟嘟

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板凳

发表于 2014-12-31 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

招牌咖喱蟹# T- E3 a0 b3 s

相较于鲍鱼的肥厚，螃蟹的肉质也是鲜美无比，但是本人不是特别爱吃壳多费事的，这道尝了，我觉得就咖喱泡饭，就是完美催肥节奏。

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地板

发表于 2014-12-31 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香茅浸虾& R0 W4 Y" n& W# b3 @" B* F

在泰国吃这道菜，大家一般会先嚼：香茅，然后混合虾本身的鲜美，再搭配酸爽的酱料，对于这道菜，我的感觉是：爽

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-12-31 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

XO酱锡纸猪颈肉7 r$ f' O, q; r( U

在切开锡纸的瞬间绽放，到底会什么样的惊喜？3 o6 }- r: S/ ]; R- x# x

7 O) D' b* _- u: j" A- Y; E9 }7 O
' E" W9 m$ S- U3 z* x5 X

酱香味十足的猪颈肉，入口即化，肥美甘醇，完全忘记减肥的节奏

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紫霞仙子- 猪脖子肉看起来都好好吃发表于 2015-1-4 16:59

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发表于 2014-12-31 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在去年云南之行，昆明云大“洋人街”地道洋人去吃的餐厅里尝到过如此地道的：奶酪海鲜烩意面，对于我这种好食甜食之人来说，完全对这个味道流连忘返

而今天让我又一次尝到记忆中的味道，甚至“青出于蓝而胜于蓝”。浓郁的奶酪和海鲜的鲜味完美的结合，意面的劲道Q弹搭配鲜香的佐料，完全让人停不下来

" Q s7 F [( N9 r" n: ?

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玩乐潮人育儿好手

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发表于 2014-12-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的天呀！你的图片都让人好有感觉哟！最喜欢看你的好吃贴了，真心安逸！

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紫霞仙子- 我也是我也是，口水都流出来了发表于 2015-1-4 16:58

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冬荫功海鲜汤

7 }) O/ r" w1 R

相信如果来吃过的小伙伴都会觉得甩很多家的冬阴功汤几条街吧。

- N9 }$ b! C8 i+ g( L

这锅汤酸辣开胃，馥郁可口，对于我这样特别爱好地道泰式料理的喝完只能说：“这酸爽……巴适”

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寶貝胖嘟嘟

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香辣墨鱼仔) Z, l. q b5 |8 J ^

这道算改良的泰式风味。

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墨鱼仔经过油炸后，紧实Q弹，川菜的炒法吃进嘴里，糯滋滋的，还算不错

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晨曦

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育才女神勤劳的小蜜蜂时尚潮人教育达人乐游女神育儿好手潮宝弟弟

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发表于 2014-12-31 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看起来真不错

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寶貝胖嘟嘟

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墨鱼仔沙律5 _7 f3 ^$ }7 \4 |, g# _

新鲜的蔬菜沙拉搭配Q弹入味的墨鱼仔，特别地道的泰式凉菜。

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紫霞仙子- 酸辣味的吗？发表于 2015-1-4 16:59

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泰式菠萝炒饭

现今，重庆很多东南亚菜系的饭店都拿其他米来鱼目混珠，但是这家店的米确实货真价实的泰米

& B9 h+ n0 b$ q

泰米的味美不用我多做介绍，再加上菠萝的甜美和香肠的点缀，完全是体重更上一层楼

2 M, i+ ?9 }, h6 D; `

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花椰菜

总所周知，我是只爱荤不爱素，不过这次算是破戒了

3 _- o; c3 K; T! ?$ P

花椰菜口感新鲜、翠绿，加之咸淡合适，必须为这道菜点一个赞

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酥皮海鲜汤：本身酥皮汤就是我的爱。

考验这道餐的除了汤的本身，酥皮面包也是重要环节。

好在这道菜没让我失望。

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发表于 2014-12-31 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

既然是海鲜汤，第一注意的肯定是：烫头本身的质量。

硕大的青壳，海鲜十足的烫头，好……

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科隆烟肉蘑菇汤

其鲜美的汤头配上口感极佳的烟肉，色香味齐全

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玉米浓汤/ d& F- D2 |! K" m$ z

将鸡肉剁茸，玉米味非常浓郁，口感非常好

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店门给人一种欧式建造的简约风格，时值圣诞，在圣诞树和圣诞装饰的打扮下，更加显得华丽而绚丽$ |4 V% A' F+ C$ r! h

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门前独立的雅座，或把酒言欢或喃喃低语，顶上绚丽的吊灯更加显示出店家的温馨4 R4 h% O8 m8 L! Q* H$ \! l+ l

温暖的灯光暖洋洋的洒在座椅上，让人觉得有家的温暖& [" g+ u2 Y) N: X6 B- `

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寶貝胖嘟嘟

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左边的吧台，简单、低调，贴近于自然

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