- 注册时间
- 2013-12-19
- 帖子
- 32
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 51
- 精华
- 0
- UID
- 12180039
 
- 妈币
- 122
- 宝宝生日
-
- 积分
- 51
|
本帖最后由 小小无敌风火轮 于 2014-1-9 11:32 编辑
: a% Y7 F5 }- X+ U t2 u* Z0 _
; C" j' Z2 \2 a* J! n6 b% ^0 T* Z$ O蛋糕胚子还是用的最传统的戚风,想说要好好试试这传说中的高大上据说可裱花的奶油,于是这个蛋糕是完完全全用淡奶油完成了。大冬天的,操作奶油霜真的不是一样好玩的事儿,淡奶油在冬天却相对稳定的多,只是色泽上确实没有奶油霜出彩,总还是有点蒙的感觉,倒是有点日系。
~- y9 z" M& _! P, P
$ `' ?) C) D9 ^
-
# E2 C3 j9 Y/ x. U d, `. U. S- y* c N* ]9 m
先用牙签画好轮廓,然后用可可粉兑在淡奶油里,做成咖啡色挤出马的线条
+ S- D+ q5 ]1 Q2 Z9 ~* ^1 H) ^5 P4 R( p
# L5 B6 M; p+ p% |( _
-
, w8 b! n" B" s, l/ u* t/ e
& e4 ~0 G, e, X8 q! x4 F! L0 X
& \2 l/ L" P8 a" ^9 }' S
|
|