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欧宝

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楼主

发表于 2013-11-18 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

哈哈话说我之前上班都是饭来张口都是等PZM弄好了直接吃的主
最近几个月，辞职了，也想好好安排下自己的生活

然后感觉早餐真的很重要，就研究了一些新式做法

今天先来说说简单的蛋糕

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欧宝

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沙发

发表于 2013-11-18 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由钻石2015 于 2013-11-18 15:51 编辑

原材料：鸡蛋4个低筋面粉（用的舀奶粉的小瓢 2瓢）糖少量黑芝麻少量油一点点两个碗搅拌器

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欧宝

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板凳

发表于 2013-11-18 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先蛋白蛋黄分离这个很好弄鸡蛋从中间掰开左一下右一下就好了蛋黄放另一个碗里面备用

将蛋清里面加少量糖用搅拌器搅拌

搅拌到将碗倾斜90度没有蛋清流出就OK了

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欧宝

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地板

发表于 2013-11-18 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用搅拌器将另一个碗里面的蛋黄搅拌均匀加两瓢低筋面粉继续搅拌均匀

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将有蛋黄和低筋面粉的碗里面的东西一起装到打好的蛋清碗里面继续用搅拌器搅拌均匀

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发表于 2013-11-18 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷锅冷油小火加热倒入搅拌好的原材料盖盖小火加热约三分钟后铺上一层黑芝麻再盖上盖子三分钟出锅了

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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吃在重庆123 黑芝麻吃了好，做起难不难发表于 2013-11-20 11:50

紫霞仙子- 这个是用锅煎的哇，以为是烤箱做的，对于没有烤箱的紫霞来说，绝对要告一盘发表于 2013-11-19 09:58

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发表于 2013-11-18 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是今天早上做的被我儿子捷足先登拿了一块

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道非常不错松软可口呀

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小宝贝今天吃了三块

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配上今天早上炸的玉米浆加了一勺蛋白粉

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欧宝

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发表于 2013-11-18 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好营养美味的

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洋洋得意的妈妈

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发表于 2013-11-18 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没看明白朗格做的蛋糕。

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发表于 2013-11-19 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钻石2015 的帖子

钻石跟紫霞一样，我也是才学做饭的，多多来分享起

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发表于 2013-11-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是用锅煎的哇，以为是烤箱做的，对于没有烤箱的紫霞来说，绝对要告一盘

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发表于 2013-11-19 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉软软的不错！

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

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发表于 2013-11-19 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是用的电饭锅做的吗？

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欧宝

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发表于 2013-11-19 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫霞仙子- 发表于 2013-11-19 09:58
这个是用锅煎的哇，以为是烤箱做的，对于没有烤箱的紫霞来说，绝对要告一盘 ...

是的呢我是用的小煎锅超级简单前后十几分钟就搞定了属于懒人专利如果把黑芝麻换成水果啊葡萄干啊什么的就更好看了

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欧宝

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发表于 2013-11-19 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

忆福巷发表于 2013-11-19 10:14
感觉软软的不错！

是呢很松软可口

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欧宝

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发表于 2013-11-19 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2013-11-19 21:21
这是用的电饭锅做的吗？

没有我用的小煎锅

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