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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      & V# S' F2 Q: I
            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)
! M" @9 |2 w% R& [) J2 y1 b  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
! Z2 j3 K7 o$ F/ ?: M* A* O      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。/ A2 }5 e2 X  d. s* K) O* x. F

; T5 d8 Q* Z& s      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:/ }, b( j0 {6 g) @$ W1 y
  
. f" F0 A/ q2 D; O# Z. z       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :
  F( j! U6 R! G5 C9 G( k
) w* L: j1 _* ], i  i. u$ r0 _               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我 / Y  x! L: _8 @; {4 h) v% F+ ~
                 

开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

5 q, ?2 @1 P. B1 G$ K
            
& ]' g8 {0 A2 I. @         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人  }: |0 K7 v: U: _$ E9 k, {
                                      得很),轻松嘿多
2 P6 U  l  F: h& p$ k5 J; V3 s+ |7 @                  

打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   
& |; y6 `8 R) a; Y
                             $ M1 K& `- M; H
      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费
$ j, c: z( ]3 p" H, [                  

挤汁后的枸杞渣_副本.jpg

: `0 f% J' ~; G) Z, v- c1 g
          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)
5 m- ?$ H; I- z) q& ]# b         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,
) a! b8 ?( x$ h                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越( e  W" f7 h# d' J8 l  ^
                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅; C4 t- t! Z6 K5 p# u
               

熬浆_副本.jpg

* ?& W. J  X. U- `2 v4 n
- v4 c; R/ x# ?% ^7 o
            
% t% X: s5 E+ c6 ~      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越. ^  U( N& }7 @3 b! [- J

' }/ K9 W' S: d7 G* V. d7 K! T                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调" f3 B4 c! V" Q6 N1 ]- W8 d' Y
            4 N0 V9 d0 }. E& k& I8 g# k' x# E
                          

熬成_副本.jpg

! O  A( r! n1 ^
      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。
1 h: ?  T0 I/ ]9 u                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg

3 C" U: z# P+ o# f7 }4 e. @
                     
* H/ z) i' W0 F4 v8 Q, {- [              6 {, n3 o% }/ d5 D2 l: t

! D( c" W& g. d0 Z% p        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈8 E) v% V# o, b: Q

: o, o% `( Z: O, H[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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* N  C6 |+ Z9 B7 ~! C有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表 ( R3 M9 ]0 Z. H; Q
枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

# t$ Q( i7 x' w, k' `同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。2 U. I6 G/ Z) d+ y1 J8 W% V9 Z8 G6 I
枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.
+ o- m" [7 M0 h" n6 }5 s( c/ x任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
, [( F; m4 O7 x枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。- G% h3 Y9 T6 E( G) d9 z/ W" e+ h
呵呵。
, ~0 f% ^' F9 \5 v$ h6 |& [看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表
  S6 l" f9 p* P/ h! z楼主。多做点卖给我们些吧。
$ y( E( A# `# h) C; x+ R/ |  h8 i呵呵。7 {$ ~, @3 r# x( _/ t
看着真是诱人。
: M! H2 L5 o& R* V: Q: b& ~; e
          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表 - k- t$ m# Q; A7 b1 O4 l- D8 W% k2 }
看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。
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          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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