【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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宝宝生日
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推首页了

楼主

发表于 2014-10-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来打个酱油就散哈.
今天闲来发个菜菜.4 T; M# O9 v1 }! J
老“gao"菜了没得新品将就看哈.." W% a$ d- }/ ]: `4 `
; L! B: L: @$ d/ h, d& d
骨肉相连相信很多人都吃过，烧烤摊，自助餐都有2 D+ `5 [: y( Z5 @" T0 I# a7 J
麻哥只是将这玩意深加工了一道，希望大家稀饭...
————————————————————————————————————

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紫霞仙子-	+ 400	给芝麻哥加分

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沙发

发表于 2014-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:30
. J) q4 i6 p1 g6 P+ \我来打个酱油就散哈.
% H u0 |' ?% k* `今天闲来发个菜菜.4 b% h) _& m1 g9 t8 S6 d
老“gao"菜了没得新品将就看哈..

麻哥，好凶，求做邻居

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板凳

发表于 2014-10-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝麻
调味：盐、味精、鸡精、花椒粉、孜然粉、食用油
———————————————————————————————————————! Q# q# U" W! }2 z g# @
洋葱切粗一点的条。小米辣切小段。姜蒜切粒。 U4 }" T! Q; A) ?4 B; {$ a
, U5 A6 B3 r! |8 a( a: M6 _, ~

! O9 L0 X3 G7 Y; S! R6 J; B2 m6 i
4 ?8 N2 x+ ?- c2 N" M' W* z- n

% O( g4 |2 Y9 e$ C

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柠檬妈妈????

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地板

发表于 2014-10-23 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，不错
来自[妈妈网Android版]

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5^#

发表于 2014-10-23 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子3 ~5 u, n! t( J: `

芝麻哥哥，可以接受预定不？

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败家女王

6^#

发表于 2014-10-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:33
$ n! F/ b$ b/ Y主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）+ I1 R4 l6 b& R
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝 ...

真是一个好男人，你老婆太幸福了

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7^#

发表于 2014-10-23 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水真不真气，情不自禁掉下来

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8^#

发表于 2014-10-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子
8 P7 ]& @; N2 S% B1 |
这个图，把我彻底征服了……

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9^#

发表于 2014-10-23 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我给他加了个“铁板” 其实麻哥屋头没得这玩意，索性找了个烂煎锅冒充一哈，话说回来如果那个屋头有铁板来装着菜，顿时巴适惨了哈哈！3 m$ ]0 ~& E' a# i3 }
( ]! E+ Z/ v5 D% T: x4 f1 t/ V
煎锅倒一丁点油将切好的洋葱略炒一下，加一点点薄盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用& y- _. d: F4 o; M
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' j$ u M0 y1 F# | f1 A! |6 [
3 q% _) \' k4 g, e; F; a+ P( z
" q: ~9 m0 j, z
7 T% D8 H% }6 _8 B8 y

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娃娃

Rank: 20

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宝宝生日: 2012-10-27
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10^#

发表于 2014-10-23 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你的手艺震惊了

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11^#

发表于 2014-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来炒锅加油下骨肉相连炸，油可以多一点好方便好炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以

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' m ] N5 j' ?) F w% N, f0 _7 ^

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12^#

发表于 2014-10-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉（量根据个人口味自行掌握）$ ]6 c' U6 {& s/ u5 i. Q1 @
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8 w1 Z6 f# U% V4 T! ^0 l4 f4 H2 q$ H

`4 ~: ^# B6 x* r* |: L1 L

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妈币: 24522
宝宝生日: 2012-06-12
积分: 9894

13^#

发表于 2014-10-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太厉害，高手在民间

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积分: 144

14^#

发表于 2014-10-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量薄盐、味精、鸡精调味（炒作料的时候油温高点，爆出来才香哦）
( [! N9 T! o6 v, B9 [$ n7 z
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! \3 } a' N8 H7 J B! r; n' v- _

1 n8 E& q- U! o: i& \. m- C
9 H( T8 @. z+ g

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嗳情咻芷符

Rank: 17

妈币: 15360
宝宝生日: 2010-07-12
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备案团长育儿好手

15^#

发表于 2014-10-23 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥，这个名字好熟

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我要的世界是你我也觉得，好像在哪儿听过的发表于 2014-10-24 10:57

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16^#

发表于 2014-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中小火煎2分钟即可

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  `8 T! n3 p8 r/ ]: O7 N9 y7 _' a

! K! b/ T9 t  S; b
) v9 q  |' G7 }1 N

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我要的世界是你不摆了发表于 2014-10-24 10:58

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期待鱼摆摆

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妈币: 18934
宝宝生日
积分: 9896

17^#

发表于 2014-10-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你应该开个店，我绝对来买，太巴适了整得

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妈币: 1893
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积分: 144

18^#

发表于 2014-10-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后撒上一把熟芝麻和葱花就可上桌了，勒到菜呢经过深加工后，肯定会颠覆骨肉相连在大家心目中的0印象了，操作简单，送酒绝配& g7 \+ H# j9 W6 h2 h8 K

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7 t' t- m/ W( [

. S6 C. \( p* Q

' t( I8 t# f! }- |+ p7 Q' J
! o7 b# N, `+ N' g. V5 e5 ]& V; W. J

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吃在重庆123 铁板的，好想告一把发表于 2014-10-24 10:34

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败家女王

19^#

发表于 2014-10-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅

太好吃了

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芝瑗甩过地址来啊发表于 2014-10-24 17:20

我要的世界是你也给我甩一个地址发表于 2014-10-24 11:00

吃在重庆123 他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址发表于 2014-10-24 10:31

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吃在重庆123

Rank: 10

妈币: 2011
宝宝生日
积分: 539

20^#

发表于 2014-10-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅太好吃了

他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址

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【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味

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