【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-10-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来打个酱油就散哈.4 H: T$ O, x5 I# k
今天闲来发个菜菜.4 h* V) b5 R" h' ]. `2 D% E
老“gao"菜了没得新品将就看哈..

骨肉相连相信很多人都吃过，烧烤摊，自助餐都有/ \3 }- P" \6 O
麻哥只是将这玩意深加工了一道，希望大家稀饭...
————————————————————————————————————- a/ ^: J$ y$ Y2 E

5 X" v# v9 W$ e" ~; Z/ o
* \6 {) }3 D5 T% ^7 F

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 400	给芝麻哥加分

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沙发

发表于 2014-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:30 4 }3 j$ c9 ~% ]
我来打个酱油就散哈.
6 T* o& H9 ^/ r: S2 t3 b今天闲来发个菜菜.
6 f3 J/ {- w9 P* w* G* |9 V( T老“gao"菜了没得新品将就看哈..

8 a6 d% e( M' n4 ~9 B u. F
麻哥，好凶，求做邻居

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板凳

发表于 2014-10-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝麻
调味：盐、味精、鸡精、花椒粉、孜然粉、食用油  h$ k, E' Z1 G0 m7 R
———————————————————————————————————————
洋葱切粗一点的条。小米辣切小段。姜蒜切粒。8 c: r9 ]/ W2 \. i& Q3 v
3 k6 ~$ S  b) x8 Z, q* x

) y* O+ Z  }2 T& z/ _" o* R

" i/ {# f, Q) L4 ~3 g0 y: y0 N/ s' e8 M5 O; U( g$ n! L

- i: u: e- y. ?* |, I0 M. V4 s& N
7 j2 u2 S& d* R) k

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柠檬妈妈????

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地板

发表于 2014-10-23 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，不错
来自[妈妈网Android版]

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5^#

发表于 2014-10-23 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子( {! n8 ?' m, s8 V0 q' T

芝麻哥哥，可以接受预定不？

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败家女王

6^#

发表于 2014-10-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:33 2 @% O1 F5 j9 p* {* s0 O' n; p# P
主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）( h% s. D ` \5 u L
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝 ...

4 Q$ L9 V: ]7 O$ ? O4 l
真是一个好男人，你老婆太幸福了

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7^#

发表于 2014-10-23 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水真不真气，情不自禁掉下来

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8^#

发表于 2014-10-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子
; i& |. i' Q5 o& ~$ a/ d2 R0 a0 M
这个图，把我彻底征服了……

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9^#

发表于 2014-10-23 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我给他加了个“铁板” 其实麻哥屋头没得这玩意，索性找了个烂煎锅冒充一哈，话说回来如果那个屋头有铁板来装着菜，顿时巴适惨了哈哈！* l, w- e6 G: G3 B+ B
" c* o' ]; c- v7 R- Q6 g* H! h7 g
煎锅倒一丁点油将切好的洋葱略炒一下，加一点点薄盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用
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$ ` R5 K: w0 K+ K' k
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娃娃

Rank: 20

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宝宝生日: 2012-10-27
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10^#

发表于 2014-10-23 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你的手艺震惊了

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11^#

发表于 2014-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来炒锅加油下骨肉相连炸，油可以多一点好方便好炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以

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12^#

发表于 2014-10-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉（量根据个人口味自行掌握）1 d/ f" {- I/ f& T( M% @7 j
——————————————————————————————————————

+ [2 i5 G' u8 ^
$ V- c. k" j" P0 d z; H) I

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Rank: 19

妈币: 24522
宝宝生日: 2012-06-12
积分: 9894

13^#

发表于 2014-10-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太厉害，高手在民间

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宝宝生日
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14^#

发表于 2014-10-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量薄盐、味精、鸡精调味（炒作料的时候油温高点，爆出来才香哦）
6 U) _4 e1 b9 X
——————————————————————————————4 g% K, x* [2 O# }' G) [7 Z, Z
( I E9 x" t* |; f* V8 `

) V" a( E. l. G1 |* F) b8 x

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嗳情咻芷符

Rank: 17

妈币: 15360
宝宝生日: 2010-07-12
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备案团长育儿好手

15^#

发表于 2014-10-23 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥，这个名字好熟

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我要的世界是你我也觉得，好像在哪儿听过的发表于 2014-10-24 10:57

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16^#

发表于 2014-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中小火煎2分钟即可: Y8 k3 b0 E+ k1 H% f
) F% N2 Q" K/ T9 r9 h
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" z9 F# v5 F" K% ~

6 G9 C% f( ^) h( d2 N7 _7 T; q

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我要的世界是你不摆了发表于 2014-10-24 10:58

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期待鱼摆摆

Rank: 19

妈币: 18934
宝宝生日
积分: 9896

17^#

发表于 2014-10-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你应该开个店，我绝对来买，太巴适了整得

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妈币: 1893
宝宝生日
积分: 144

18^#

发表于 2014-10-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后撒上一把熟芝麻和葱花就可上桌了，勒到菜呢经过深加工后，肯定会颠覆骨肉相连在大家心目中的0印象了，操作简单，送酒绝配* T) I9 m  v, z+ ]/ j9 @4 w
! P  \. N) c! e0 A+ a- m3 n' E8 I
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2 y: u! D% J3 x. u6 W

' G" e  S  ]) S

点评

吃在重庆123 铁板的，好想告一把发表于 2014-10-24 10:34

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妈币: 15333
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积分: 6303

败家女王

19^#

发表于 2014-10-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅

太好吃了

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芝瑗甩过地址来啊发表于 2014-10-24 17:20

我要的世界是你也给我甩一个地址发表于 2014-10-24 11:00

吃在重庆123 他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址发表于 2014-10-24 10:31

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吃在重庆123

Rank: 10

妈币: 2011
宝宝生日
积分: 539

20^#

发表于 2014-10-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅太好吃了

他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址

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【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味

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