【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-10-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来打个酱油就散哈.
今天闲来发个菜菜.7 u' e1 ?; Z8 M% P
老“gao"菜了没得新品将就看哈..2 c- B: y8 ^& Y1 X5 R- u) l* |8 [& c
5 q6 I( T! ^5 q* r. n
骨肉相连相信很多人都吃过，烧烤摊，自助餐都有: L- ?% r- Y# Y
麻哥只是将这玩意深加工了一道，希望大家稀饭...
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2 j$ w3 [1 q8 ~: s- r- N" e

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 400	给芝麻哥加分

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沙发

发表于 2014-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:30
& A! g: F+ s. R; B" L我来打个酱油就散哈.
* _5 W6 l: e8 y) @: [今天闲来发个菜菜.7 m4 u: ~. S3 m0 J" V4 B# E I
老“gao"菜了没得新品将就看哈..

麻哥，好凶，求做邻居

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板凳

发表于 2014-10-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）% q- N8 G8 a' |/ `5 @
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝麻
调味：盐、味精、鸡精、花椒粉、孜然粉、食用油7 i8 d0 d g/ y8 n) N" `; K
———————————————————————————————————————
洋葱切粗一点的条。小米辣切小段。姜蒜切粒。

2 }, a* ^: V8 B3 f

9 x: u& G5 K i1 n# j! A) D9 X/ `- Z' {- h0 C4 x

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柠檬妈妈????

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地板

发表于 2014-10-23 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，不错
来自[妈妈网Android版]

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5^#

发表于 2014-10-23 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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芝麻哥哥，可以接受预定不？

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败家女王

6^#

发表于 2014-10-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:33 # F9 D5 q6 P2 J+ P* H1 I* Y
主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）0 C+ |* m! c8 x8 U# B; W
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝 ...

" U6 X8 t0 @$ G2 {
真是一个好男人，你老婆太幸福了

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7^#

发表于 2014-10-23 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水真不真气，情不自禁掉下来

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8^#

发表于 2014-10-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子
9 X) [8 v5 y; B0 a/ M) j
这个图，把我彻底征服了……

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9^#

发表于 2014-10-23 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我给他加了个“铁板” 其实麻哥屋头没得这玩意，索性找了个烂煎锅冒充一哈，话说回来如果那个屋头有铁板来装着菜，顿时巴适惨了哈哈！- j: v9 i% [* E. a' i. {) e* G
1 l! ]& Q3 [7 }3 ^
煎锅倒一丁点油将切好的洋葱略炒一下，加一点点薄盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用
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娃娃

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宝宝生日: 2012-10-27
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10^#

发表于 2014-10-23 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你的手艺震惊了

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11^#

发表于 2014-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来炒锅加油下骨肉相连炸，油可以多一点好方便好炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以# P) W; a$ @; Q9 F& O/ `* R

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12^#

发表于 2014-10-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉（量根据个人口味自行掌握）
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7 b1 g. z, X7 T4 x# y! t

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Rank: 19

妈币: 24522
宝宝生日: 2012-06-12
积分: 9894

13^#

发表于 2014-10-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太厉害，高手在民间

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14^#

发表于 2014-10-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量薄盐、味精、鸡精调味（炒作料的时候油温高点，爆出来才香哦）
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% ]. {$ A( ^, E1 C" P# I

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嗳情咻芷符

Rank: 17

妈币: 15360
宝宝生日: 2010-07-12
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备案团长育儿好手

15^#

发表于 2014-10-23 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥，这个名字好熟

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我要的世界是你我也觉得，好像在哪儿听过的发表于 2014-10-24 10:57

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16^#

发表于 2014-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中小火煎2分钟即可+ r) _. o4 ]# l- Y% c1 |

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我要的世界是你不摆了发表于 2014-10-24 10:58

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期待鱼摆摆

Rank: 19

妈币: 18934
宝宝生日
积分: 9896

17^#

发表于 2014-10-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你应该开个店，我绝对来买，太巴适了整得

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妈币: 1893
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积分: 144

18^#

发表于 2014-10-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后撒上一把熟芝麻和葱花就可上桌了，勒到菜呢经过深加工后，肯定会颠覆骨肉相连在大家心目中的0印象了，操作简单，送酒绝配2 N* m$ s8 }: A% f2 W
& D0 A, Z/ X- b0 k8 {) g
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点评

吃在重庆123 铁板的，好想告一把发表于 2014-10-24 10:34

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败家女王

19^#

发表于 2014-10-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅

太好吃了

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芝瑗甩过地址来啊发表于 2014-10-24 17:20

我要的世界是你也给我甩一个地址发表于 2014-10-24 11:00

吃在重庆123 他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址发表于 2014-10-24 10:31

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吃在重庆123

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妈币: 2011
宝宝生日
积分: 539

20^#

发表于 2014-10-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅太好吃了

他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址

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【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味

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