【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-10-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来打个酱油就散哈.3 M, g/ N6 o: i+ ?# S2 h& d) U( n
今天闲来发个菜菜.3 ^; o' ^, E9 A
老“gao"菜了没得新品将就看哈..6 ]; _4 I# o$ H* {5 \* e0 N+ M& q
' L- Z$ O; N& l! R$ h- u
骨肉相连相信很多人都吃过，烧烤摊，自助餐都有$ e" u; S! C2 Y y
麻哥只是将这玩意深加工了一道，希望大家稀饭...6 U3 K+ S. u5 P, w6 A0 s! b6 J
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紫霞仙子-	+ 400	给芝麻哥加分

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沙发

发表于 2014-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:30 * u+ F! y5 a$ Q' Q3 a* X
我来打个酱油就散哈.
0 U, f$ H( Y; u今天闲来发个菜菜.
' c/ s0 U& `: v$ M- _! f* @老“gao"菜了没得新品将就看哈..

麻哥，好凶，求做邻居

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板凳

发表于 2014-10-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）4 \+ | [' T$ D9 }5 a
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝麻
调味：盐、味精、鸡精、花椒粉、孜然粉、食用油
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洋葱切粗一点的条。小米辣切小段。姜蒜切粒。
" X9 o; c! S9 `* X! Z4 Y

; P' \" N1 @' |3 }3 W6 |

: Q8 q% e- ]! k6 W. r9 [& M# ]* O- {

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柠檬妈妈????

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地板

发表于 2014-10-23 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，不错
来自[妈妈网Android版]

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5^#

发表于 2014-10-23 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子6 a& q& e/ R, C5 U
' @: d7 _" ~% @% U; w) X! r2 d
芝麻哥哥，可以接受预定不？

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败家女王

6^#

发表于 2014-10-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:33 ; b' q% B% N) N% E# L6 G0 G3 E4 C
主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）: I- [& e, k& \
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝 ...

5 ~3 q. i; p7 y6 u d( w u! Z
真是一个好男人，你老婆太幸福了

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7^#

发表于 2014-10-23 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水真不真气，情不自禁掉下来

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8^#

发表于 2014-10-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子
4 K" }; I- W; B t, w
这个图，把我彻底征服了……

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9^#

发表于 2014-10-23 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我给他加了个“铁板”  其实麻哥屋头没得这玩意，索性找了个烂煎锅冒充一哈，话说回来如果那个屋头有铁板来装着菜，顿时巴适惨了哈哈！! y0 I9 Q4 O; q7 w4 g, k

煎锅倒一丁点油将切好的洋葱略炒一下，加一点点薄盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用
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  Z  N( u0 D$ e+ r* m2 }

; @, W+ H! s: `4 Z5 W

- p6 K; N$ F, P  n6 n( k

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娃娃

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宝宝生日: 2012-10-27
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10^#

发表于 2014-10-23 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你的手艺震惊了

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11^#

发表于 2014-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来炒锅加油下骨肉相连炸，油可以多一点好方便好炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以
0 t# [/ R; @" |! m
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0 e' U6 O6 X6 ?

B2 u4 ]# p% ]5 _( D7 w
( Z4 T5 S; U$ z8 _

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积分: 144

12^#

发表于 2014-10-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉（量根据个人口味自行掌握）: n: J- A8 W5 _& s$ L8 P
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/ I- E! e7 P$ ]2 W( I4 l

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Rank: 19

妈币: 24522
宝宝生日: 2012-06-12
积分: 9894

13^#

发表于 2014-10-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太厉害，高手在民间

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妈币: 1893
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积分: 144

14^#

发表于 2014-10-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量薄盐、味精、鸡精调味（炒作料的时候油温高点，爆出来才香哦）
+ J" ^9 O4 Y( [" L. p" {
——————————————————————————————1 ?* j4 u. U1 [! n: |5 k0 X

- z2 Q: s$ w- y" _$ ?

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嗳情咻芷符

Rank: 17

妈币: 15360
宝宝生日: 2010-07-12
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备案团长育儿好手

15^#

发表于 2014-10-23 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥，这个名字好熟

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我要的世界是你我也觉得，好像在哪儿听过的发表于 2014-10-24 10:57

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16^#

发表于 2014-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中小火煎2分钟即可" p/ }" }8 F0 z* J4 i

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. }% B1 i) J1 n; m5 K, ^

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我要的世界是你不摆了发表于 2014-10-24 10:58

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期待鱼摆摆

Rank: 19

妈币: 18934
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17^#

发表于 2014-10-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你应该开个店，我绝对来买，太巴适了整得

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妈币: 1893
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积分: 144

18^#

发表于 2014-10-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后撒上一把熟芝麻和葱花就可上桌了，勒到菜呢经过深加工后，肯定会颠覆骨肉相连在大家心目中的0印象了，操作简单，送酒绝配

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' Q C0 b& P! a' E

- j$ a' q* \7 N3 w4 v+ U
& `" y. R$ t* X, P

9 U4 z) I; K- B3 U# e

点评

吃在重庆123 铁板的，好想告一把发表于 2014-10-24 10:34

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妈币: 15333
宝宝生日
积分: 6303

败家女王

19^#

发表于 2014-10-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅

太好吃了

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芝瑗甩过地址来啊发表于 2014-10-24 17:20

我要的世界是你也给我甩一个地址发表于 2014-10-24 11:00

吃在重庆123 他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址发表于 2014-10-24 10:31

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吃在重庆123

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妈币: 2011
宝宝生日
积分: 539

20^#

发表于 2014-10-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅太好吃了

他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址

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【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味

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