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本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-8-10 11:47 编辑
8 d y, T) U8 w3 ^1 Z3 ]2 d6 ^$ e* {, s6 {
 / B2 l# Y! Y, Z* N, Z) f
! b7 f9 y! ?* _* [3 B( \ a 在正式实验之前，先让小编说点废话——先跟大家隆重介绍下咱们厨房版重磅推出的全新栏目“刨根问底美食实验室”，别的不说，先看名字就很威武对吧？小编也是这么觉得滴！ 第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！ 3 a* Y1 |0 {* X. O3 l& _! T
, z" r( z0 X3 z, |; O 这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！5 w0 A+ i G+ Q8 {/ B
--------------------------------------------------------------------------------------------9 I7 R" B$ u+ E2 h S& U9 P* y
好了，废话说完，进入正题了！小编收集了下，这里汇总一下，大致有这么几条：, s7 F l( K9 o
( H f! \5 K3 B8 q' v【关于甜度】
- R; a8 G* b6 z8 q+ q1、皮越红越甜7 ^' h1 n3 T$ u3 d
2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜
2 m! `% F. u+ B" e: S8 k# w+ J# @ D! Q+ x2 d
【关于皮厚薄程度】
" Q% R; B3 S* w/ x& i1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些
. X0 \9 t6 C" x, a2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄0 P) O1 c8 h7 F, ^" I* p6 H3 r- b3 O
* e$ I3 x3 Z7 H1 f
 大家说的这些到底有没有道理呢？小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！" J5 x! r+ \' f
& t4 g- H% t7 w6 F--------------------------------------------------------------------------------------------
9 Q; `1 j% _* G/ d/ @5 e
8 K Q" E. F' v0 W3 K★实验第一部分已经完成，预知详情请点 >>>>这里<<<<<<
+ m! n) N9 p' T U+ f+ }9 p, d, _
★分组完毕，马上就进行“解剖”啦！好紧张Ing~ 预知详情请点击>>>>>这里<<<<<* d3 u9 U5 e0 q e" I# Z% _/ W" u
7 Q- g7 ?3 O u1 @7 b# a★做个试验不容易啊，小编一个人，又要忙着拍着拍照又要忙着处理图片还要忙着回来写报告，都是一个人啊！所以进度慢了点，大家谅解啊！解剖试验的结果终于出炉啦，赶紧来围观！>>>>这里<<<<
& k; I( [3 V8 r2 }2 S& A7 d, R" B2 [: V- z* V9 P# A
★实验终于全部完成，上最终结果，都来看看你们猜对了没？另外本次实验的结论也已经总结出来，大家仔细学好经验哦！>>>>这里<<<<
( T' b: z9 G ~, j' s% F4 m) E# n
+ N, ^: i& p7 O% L1 C7 p
/ A' U) e; |! {& i# n- Z
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' H1 w9 N/ M+ f& e9 x* R8 T
$ k8 [( X9 B: F: _/ [" ]7 B
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回帖推荐
QJ铖妈 发表于27楼
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嘿嘿我也正准备买呢。
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。
婧雅妈妈 发表于30楼
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选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
谢谢楼主分享哦
宏宇 发表于34楼
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火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。
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发表于 2011-8-10 11:12
谢谢捧场哟~美妈有没得挑选火龙果的好经验分享呢
8 `2 ~1 c% i$ M- V0 h
凭啥子感觉
谢谢夸奖，要飞起来了~其实你们在家里也可以做哟
