- 注册时间
- 2010-7-1
- 帖子
- 13688
- 阅读权限
- 255
- 积分
- 16687
- 精华
- 46
- UID
- 4269692
 
- 妈币
- 169659
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 16687
|
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-8-10 11:47 编辑 1 H H; Y9 r) r4 J- C
% C9 L+ t J8 B8 z9 r
M p7 v9 x) Z3 e& d0 g, k" X+ L# A* b2 f( E$ Q& A- ]' I
在正式实验之前，先让小编说点废话——先跟大家隆重介绍下咱们厨房版重磅推出的全新栏目“刨根问底美食实验室”，别的不说，先看名字就很威武对吧？小编也是这么觉得滴！ 第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！ 0 f9 V* R0 f5 U. B# j
+ ?/ k$ y& Q* v' @ 这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
) N* |7 Y& E7 V- w--------------------------------------------------------------------------------------------: M, X* \* N/ B/ b: t7 U* Z
好了，废话说完，进入正题了！小编收集了下，这里汇总一下，大致有这么几条：+ N8 A7 q" T, k1 s- k6 N
( C( U/ S5 Q/ v% D8 J" ]& D【关于甜度】5 T6 h2 c1 m$ @: e
1、皮越红越甜
4 l. d! |' w8 e: d, w) a2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜
+ n: _2 m8 p+ A1 ^$ J. m2 x6 r) Y: f# u( a/ d- j
【关于皮厚薄程度】, q/ E% r/ V. Q" O2 n. a: G
1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些* v7 r( l8 ~9 o, H( \) ?( s6 [6 }
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄- ~+ u5 \/ L5 E4 _: F k
1 ^8 M& C) v7 u6 }9 {0 g
 大家说的这些到底有没有道理呢？小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！' D0 o8 T! `4 A3 i, Y
5 [. s# U" Q3 P$ b3 k
--------------------------------------------------------------------------------------------' k; Z- m! K" P- V9 E; h* B& s% ?
$ ^9 t9 u/ ~# ], D {
★实验第一部分已经完成，预知详情请点 >>>>这里<<<<<<
( p% @0 S( b5 T( M- ^ d3 [
# r, K, Q1 z6 b4 X: c- D4 U: F$ O6 y★分组完毕，马上就进行“解剖”啦！好紧张Ing~ 预知详情请点击>>>>>这里<<<<<, W5 g! o1 W" b+ [+ x
. b a; x# R$ [) e
★做个试验不容易啊，小编一个人，又要忙着拍着拍照又要忙着处理图片还要忙着回来写报告，都是一个人啊！所以进度慢了点，大家谅解啊！解剖试验的结果终于出炉啦，赶紧来围观！>>>>这里<<<<
1 E. I$ t4 x: o7 S" Z0 E. w7 }! g- u' S5 \+ z
★实验终于全部完成，上最终结果，都来看看你们猜对了没？另外本次实验的结论也已经总结出来，大家仔细学好经验哦！>>>>这里<<<<* g1 V4 _2 q! ]
5 S' w4 f) U6 e
$ q8 a* T6 j3 W; w& @
$ m: w$ B% ^, b0 B, s2 K
) y2 \1 ` X8 g9 s- z4 U- ?. ]1 S2 O& X3 S
# u6 t* A, V4 w q- O" z, B/ K
|
回帖推荐
QJ铖妈 发表于27楼
查看完整内容
嘿嘿我也正准备买呢。
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。
婧雅妈妈 发表于30楼
查看完整内容
选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
谢谢楼主分享哦
宏宇 发表于34楼
查看完整内容
火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。
|
发表于 2011-8-10 11:12
谢谢捧场哟~美妈有没得挑选火龙果的好经验分享呢
凭啥子感觉
谢谢夸奖，要飞起来了~其实你们在家里也可以做哟
