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本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-8-10 11:47 编辑 # w& v" L0 j) h: m
: v0 P+ q6 o2 f* k1 O& R, ?+ } ! A+ V# q' Z5 K8 l) K
, `! d* C* e+ [8 }! g! }. m/ w 在正式实验之前，先让小编说点废话——先跟大家隆重介绍下咱们厨房版重磅推出的全新栏目“刨根问底美食实验室”，别的不说，先看名字就很威武对吧？小编也是这么觉得滴！ 第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！ 7 B, e8 S9 a. U5 A
4 g- @( ^; y/ ? M* k
这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
; D# v2 k: d% d( ?$ u# X. q) b--------------------------------------------------------------------------------------------) k' N0 d; q' ]6 D& l1 }
好了，废话说完，进入正题了！小编收集了下，这里汇总一下，大致有这么几条：
I, v! u3 I) ]# G1 g2 S6 f$ ]: w6 N( C. h
【关于甜度】0 i& s' b% e* V0 [* h. E
1、皮越红越甜$ L! k" l; M3 @; I( L8 ^
2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜
: t e5 v+ n( j" b* r- n, {5 l6 H% ]4 h, {& B' Z3 \; S3 W( y3 n
【关于皮厚薄程度】
5 X, E; j" _4 s" w9 g/ d$ S+ Y1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些
! _0 P# R m0 l2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄* I* H! z- C% K' G! I
; R0 X# ]" Q& ]& B
 大家说的这些到底有没有道理呢？小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
2 {# W' ~2 e+ l6 A3 }
( K8 y& ?( ^4 I' O- x--------------------------------------------------------------------------------------------$ s# i/ D! w, a) R
- z6 u4 M* t1 W& B9 l) r2 h★实验第一部分已经完成，预知详情请点 >>>>这里<<<<<<7 @ b, S3 P6 ~6 y5 }
( T3 B+ d8 Q1 O
★分组完毕，马上就进行“解剖”啦！好紧张Ing~ 预知详情请点击>>>>>这里<<<<<3 a/ i k! {. X
# b5 M/ X. q- i5 c' Q; f
★做个试验不容易啊，小编一个人，又要忙着拍着拍照又要忙着处理图片还要忙着回来写报告，都是一个人啊！所以进度慢了点，大家谅解啊！解剖试验的结果终于出炉啦，赶紧来围观！>>>>这里<<<<
3 L }1 r+ J/ \/ G+ P5 R" o
; a8 q- W5 \+ J4 @4 S! }/ M9 k★实验终于全部完成，上最终结果，都来看看你们猜对了没？另外本次实验的结论也已经总结出来，大家仔细学好经验哦！>>>>这里<<<<( U2 v8 U. D0 p; I6 I1 S
5 @# g2 C4 T3 K3 M1 G. \# v5 i+ U" ]& B+ ?' u/ K
3 `2 l# b: [& @4 x1 u) ], s
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回帖推荐
QJ铖妈 发表于27楼
查看完整内容
嘿嘿我也正准备买呢。
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。
婧雅妈妈 发表于30楼
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选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
谢谢楼主分享哦
宏宇 发表于34楼
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火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。
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发表于 2011-8-10 11:12
谢谢捧场哟~美妈有没得挑选火龙果的好经验分享呢
' p$ f7 ?; m2 F' Q) z% _
凭啥子感觉
谢谢夸奖，要飞起来了~其实你们在家里也可以做哟
