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本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-8-10 11:47 编辑 ) a7 t/ G# F3 B$ g) N1 e
3 G5 \9 f! _8 S0 q, Y8 {
 / p. D0 g9 a! ^0 k1 L5 }5 u8 l
$ k3 }* U ?4 H9 [ s/ A5 Z 在正式实验之前，先让小编说点废话——先跟大家隆重介绍下咱们厨房版重磅推出的全新栏目“刨根问底美食实验室”，别的不说，先看名字就很威武对吧？小编也是这么觉得滴！ 第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！
) w: Y! \; Y5 R0 z1 i- B; l/ }3 f! W! a
这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
6 t; v5 R. ]( T3 B; s. {. _. [--------------------------------------------------------------------------------------------
! g$ N2 t3 i* {' V 好了，废话说完，进入正题了！小编收集了下，这里汇总一下，大致有这么几条：
- ~* u8 p' }2 k$ E
; K' o. z* \- _2 ` c2 Y【关于甜度】
) u2 a1 { X* c# ~1、皮越红越甜# W3 L6 p; Y( l! ~( W8 M
2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜
) ~- N5 h) t) w0 u+ {1 b- ~( ]' H: ]/ {4 h* G- d3 _- |* m
【关于皮厚薄程度】. ~- |7 }: |; t
1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些
# u C9 @7 z. g1 g: x+ Q- @2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
7 i! w) l5 ]) v, o7 S; D7 n# {4 g
) v# H. m& |+ h9 k 大家说的这些到底有没有道理呢？小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
7 `: _. {" O# H3 ~3 Z$ O8 J w6 V9 H% G
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- ~2 l$ a6 D) n 1 \; G3 x- b( C% F
★实验第一部分已经完成，预知详情请点 >>>>这里<<<<<<+ k+ A, g, ?) m0 j( ?7 Y0 o
% n( N, w0 x4 R★分组完毕，马上就进行“解剖”啦！好紧张Ing~ 预知详情请点击>>>>>这里<<<<<$ D5 Y% ?* K1 [5 {1 Q$ G
8 d7 y4 } m8 j7 r
★做个试验不容易啊，小编一个人，又要忙着拍着拍照又要忙着处理图片还要忙着回来写报告，都是一个人啊！所以进度慢了点，大家谅解啊！解剖试验的结果终于出炉啦，赶紧来围观！>>>>这里<<<< r0 P& i* c' j9 ]
# \. V: y/ {3 A( G: z. ]: H; \★实验终于全部完成，上最终结果，都来看看你们猜对了没？另外本次实验的结论也已经总结出来，大家仔细学好经验哦！>>>>这里<<<<
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3 d- o1 w' K7 x( K2 n" M% w! |
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回帖推荐
QJ铖妈 发表于27楼
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嘿嘿我也正准备买呢。
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。
婧雅妈妈 发表于30楼
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选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
谢谢楼主分享哦
宏宇 发表于34楼
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火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。
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发表于 2011-8-10 11:12
谢谢捧场哟~美妈有没得挑选火龙果的好经验分享呢
& g- j5 Q& ^: J* n5 D7 b* h, p
凭啥子感觉
谢谢夸奖，要飞起来了~其实你们在家里也可以做哟
