【千晴妈妈出品】餐桌上一道孩子爱吃不油开胃的——果味排骨 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【千晴妈妈出品】餐桌上一道孩子爱吃不油开胃的——果味排骨

12 3 4 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 69 \| 浏览: 10745 \|倒序浏览 \| 字体: tT [交流讨论] 【千晴妈妈出品】餐桌上一道孩子爱吃不油开胃的——果味排骨 ... [复制链接]

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

楼主

发表于 2012-10-24 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-10-24 13:57 编辑 2 H8 q+ S" y# g6 d3 m& @) O

   肉类，是很多宝宝喜爱的食物，经常听到周围的孩子家长说：我们家的孩子如何不爱吃菜，就爱吃肉，每顿饭必需有肉，可以说无肉不欢，所以长得胖，其实并不是说孩子只要胖才叫身体好。虽然肉的营养丰富，但肉类有较多的饱和脂肪酸。我们都知道饱和脂肪酸摄取过多，容易引起高血症等慢性病。或许你会说，小孩的身体代谢好，应该无所谓，可不知你想过没有，各种慢性病都是日积月累而来的因此对于正在长身体的低龄宝宝来说添加肉类一定要注意吃的科学，三餐合理搭配、平衡膳食才是最重要的，因为这关系到孩子一生的健康。; u; D; r+ H! X/ i1 t/ h0 Y
首先：在烹制时注意菜的色、香、味、形，让孩子一看就有食欲9 z$ |- ?( U+ c9 u
其次：烹调时应该多采用炖、煮、卤、蒸等用油少的方式，可减少热量、预防肥胖 % I7 X/ Z5 |; j2 [7 N. N: E
然后：选择脂肪含量较低的肉类如鱼、鸡肉、瘦鸭肉、瘦牛肉、瘦猪肉等杜绝食用五花肉以及各类香肠熟食制品5 z$ u+ J! b7 }6 W
         所以今天千晴妈妈做了一款好吃不发胖三步就能做出来的——果汁排骨给孩子们

材料：猪排骨、广柑、姜、葱、蒜、酱油、料酒、盐  b( P9 v% Q4 [" A% G: l7 M
排骨洗干净剁成小块（考虑到孩子吃剁得小一点）广柑洗净（又叫橙）7 T4 S6 V" _0 }' b& l

锅里水烧开后，倒入准备好的猪排骨淖下水，捞出来

收藏18 支持0 反对0

回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

沙发

发表于 2012-10-24 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-10-24 13:47 编辑
4 S, k* L! N! I$ m: `- C- a
将洗干净的广柑（也就是橙）一剖两瓣，用压汁器压出果汁待用（我感觉一个广柑的汁不够用，压了两个广柑汁才行）

$ Y0 d6 d9 U& |- W1 b/ q, X3 `

然后将淖好的排骨放入沙锅中，加入姜片、蒜、少量盐，一次性加够水煮1个半小时，煮好后捞出排骨（煮排骨的汤不要倒掉哦，家里青菜什么的又是碗美味的汤）, J( L' H; }+ j! @* a/ O

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

板凳

发表于 2012-10-24 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-10-24 13:58 编辑

在广柑汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒，调配成酱汁8 T S" x) @6 i" U! o; ?. `

将酱汁倒入锅里烧到快开时放入煮好的排骨让排骨慢慢收汁至入味就可以了（出锅时加点葱花）

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

地板

发表于 2012-10-24 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将广柑（橙）皮用水泡一小时洗干净，切成丝放在上面既可吃又可养眼! F; t, W# z2 m* R3 U; D

( ]6 ^ G' g$ w5 U4 m3 j8 P

千晴已是吃开心了。% t3 S! |/ V; ^( V1 B

: l0 x4 f! i% c( B, Q3 i
营养提示：6 [9 ]( P& p$ j
猪排骨可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康- q# {8 @) y: h7 g: I: _; J
广柑（橙）含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分及丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力
( g& L% c% c, l

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 661
宝宝生日: 2011.5.16
积分: 302

5^#

发表于 2012-10-24 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏起来。。仔仔大了做来吃。。。看着就留口水

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

6^#

发表于 2012-10-24 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫冰儿发表于 2012-10-24 14:19 % h# N- R( H: q8 m. l& f
收藏起来。。仔仔大了做来吃。。。看着就留口水

' @7 H9 o1 h |4 ]% d
哪你现在做来自己吃

点评回复引用

lily汤圆妈妈

Rank: 20

妈币: 44253
宝宝生日: 2005-02-23
积分: 11875

7^#

发表于 2012-10-24 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，千晴妈妈我最喜欢吃排骨了，这个好学好做，但是我家没有果汁机呢
我流口水了，真的，吞得咕咚一声，丢脸，脸红闪人

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

8^#

发表于 2012-10-24 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily汤圆妈妈发表于 2012-10-24 14:29 ; `8 b# v- ^9 r' P# Y9 B; V
嘿嘿，千晴妈妈我最喜欢吃排骨了，这个好学好做，但是我家没有果汁机呢
* Y" u) M$ x. V2 d8 ]0 E2 E: _) b [我流口水了，真的，吞得咕咚一声， ...

你直接把广柑挤软了，汁就能挤出来的

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

9^#

发表于 2012-10-24 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迪迪@cq 发表于 2012-10-24 14:30 2 O% L* v0 W; J- t' z7 Z. \) D: ~/ z
这个好，好吃又好做，周末就试试，我真是太爱千晴妈妈了！

6 a' C5 L% V% X8 e5 a, M- m
这个千晴爱吃的很，你做来给童吃嘛

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

10^#

发表于 2012-10-24 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

段小牛牛发表于 2012-10-24 14:51 5 r: H9 P9 D" \0 i
好看好吃还好操作，决定了，周末弄

作法超简单三步就OKl了

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈币: 1331
宝宝生日: 2007-12-20
积分: 486

11^#

发表于 2012-10-24 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-10-24 13:54
( e( {( N. Z) @% q将广柑（橙）皮用水泡一小时洗干净，切成丝放在上面既可吃又可养眼

一定做给我家宝贝儿吃吃看，这周末来做，亲爱的，能不能告诉我你家的压汁器是在哪里买的？

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

12^#

发表于 2012-10-24 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆东东发表于 2012-10-24 16:26 + O, O- P* l0 o1 h1 V) D
一定做给我家宝贝儿吃吃看，这周末来做，亲爱的，能不能告诉我你家的压汁器是在哪里买的？ ...

我是在新世纪超市买的，很多超市买碗或杯子的地方就有，你可问下。

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈币: 1331
宝宝生日: 2007-12-20
积分: 486

13^#

发表于 2012-10-24 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-10-24 16:29
& Y j0 Z6 `6 a8 K( ^+ S, Q" B我是在新世纪超市买的，很多超市买碗或杯子的地方就有，你可问下。

" z2 ~0 e6 K P" X3 R
哦哦，一会儿就去买，嘿嘿！谢谢谢谢哦

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 661
宝宝生日: 2011.5.16
积分: 302

14^#

发表于 2012-10-24 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

要得！今天炖的排骨汤明天我去买来烧！

点评回复引用

000

Rank: 10

妈币: 1260
宝宝生日
积分: 565

15^#

发表于 2012-10-25 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

..........又学习了

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 4506
宝宝生日: 2010-12-15
积分: 2412

16^#

发表于 2012-10-25 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做出来是酸甜排骨吧

点评回复引用

000

Rank: 10

妈币: 1260
宝宝生日
积分: 565

17^#

发表于 2012-10-26 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-10-25 18:34 ' X6 ~! ~' p8 g- f" U
这个好吃哟

就喜欢吃好吃的

点评回复引用

小夫子

Rank: 4

妈币: 353
宝宝生日: 2012-07-04
积分: 146

18^#

发表于 2012-10-27 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈，用其他水果可以不？

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【千晴妈妈出品】餐桌上一道孩子爱吃不油开胃的——果味排骨 ...

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部