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[厨娘煮男]

自己在家做的拔丝山药，欢迎围观！

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若一水

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楼主
发表于 2013-4-27 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~二郎神~ 于 2013-4-28 16:25 编辑 / t5 M- u+ m  O9 H5 E

% ?2 H1 H- B7 M* t' T3 \山药好吃，而且温补，不仅仅可以熬粥，炖汤，还可以这样吃。
- N% A" w  c7 B( k

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青儛Fēì揚
从

初 二

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沙发
发表于 2013-4-28 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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ccandy

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板凳
发表于 2013-5-1 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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越越爸
越儿

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地板
发表于 2013-5-1 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，一水妈，你们家住哪儿，可以来吃一口不？
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快乐宝贝0519

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发表于 2013-5-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好想吃哟。
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DDAZZ

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发表于 2013-5-1 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直接炸了就可以了吗？
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房千晴妈妈

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

7#
发表于 2013-5-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我也想吃了
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丞丞~妈咪
丞丞

硕 士

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金杯团长 备案团长

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发表于 2013-5-1 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有详细描述
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 青儛Fēì揚 的帖子# ^& ~. V; G8 b

0 V5 |$ h9 j" a* K1 c/ d5 `0 }嘿嘿
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ccandy 的帖子
( g8 K! Y/ [" K$ Q8 ]
. w8 R3 I7 {1 J( \0 W: C多谢多谢
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 越越爸 的帖子5 V' o+ h: ~, l& ^

: I; L* Y0 J2 N) W" Z: t不知道 不知道。。。
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐宝贝0519 的帖子* Z" y% b) A! |8 ^

3 G5 Y9 i. o4 a) ]& V这么吃确实好吃。。。
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若一水

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发表于 2013-5-1 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 DDAZZ 的帖子+ o2 f6 d  \' O( `! h  U
  t8 e' ^' @" f# n
对直接炸了就行啦
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若一水

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发表于 2013-5-1 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丞丞~妈咪 的帖子
9 R+ ]; [- @+ ?$ ]) w( U
; i5 g. q; v) P' i  J9 `8 B过程很简单，就是把山药削皮后， 晾干放到油中炸熟，然后炒锅中放油炒白糖，这个很关键，炒的轻了，就拔不出丝来，老了就会发苦，所以熬糖做好了，这个菜也就成功啦。$ I' W8 c( C* T( Q" R6 k; e
最后因为太烫 ，放上一小碗水，蘸一下，外皮立刻酥脆，里面绵软，很好吃。
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lisawei423

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发表于 2013-5-1 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，不错哟！
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孙家少爷娘

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发表于 2013-5-3 07:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不回炸嘛？一般为了酥脆都要炸两次的？
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林小达

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发表于 2013-5-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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欢欢妹儿

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发表于 2013-5-6 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 若一水 的帖子+ s* N0 e! ~+ u, |. X" k' Z  G4 Q
/ C9 ?% j* ?0 w, [! z6 G2 n
很不错 要炸好久哦
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