今天的菜谱——虾泥冬瓜羹 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2009-8-16 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这两天热，都没有出门，在家当好妈妈，给粒粒做辅食。
因为做饭确实黑瞥，所以我选的都是简单易做，原料也好找的，妈妈们都可以给12做做。

原料：虾6只、冬瓜50—100g、鸡蛋清、芡粉、油（我用的橄榄油）、葱花（也可不要）、盐。

做法：
冬瓜切成薄片，蒸熟，如果12小，吃得软的话，就蒸软一点。蒸好后也剁成泥。
虾仁剁成泥，加入鸡蛋清调好，需要的话可以滴几滴料酒，不加也可以。
芡粉兑稀一点。
倒油，下冬瓜泥，翻炒1、2分钟，加水，水开后下虾泥，快速搅动。（水量能够漫过冬瓜泥和虾泥，再多一点点就可以了）
下了虾泥之后3分钟左右，反正估计虾泥熟了就行，加稀芡粉水水，翻动一下，加点葱花，翻几下，加一点盐，起锅。

很营养哦，而且口味清淡，很鲜，分量准备多一点，家里的大人也可以一起吃。

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沙发

发表于 2009-8-16 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错哟。

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板凳

发表于 2009-8-16 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8错,留个爪爪,隔天给12做

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地板

发表于 2009-8-16 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错哦~~

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魅力大使

5^#

发表于 2009-8-16 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8错，表扬一哈，好妈妈

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6^#

发表于 2009-8-17 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起都留口水老，我没得这么能干，收藏起给外婆看给12做

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7^#

发表于 2009-8-17 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以回去试一下,谢谢能干的LZ妈妈

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8^#

发表于 2009-8-17 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粒粒妹吃得不错嘛

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9^#

发表于 2009-8-17 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 summer_tld 于 2009-8-17 15:28 发表
粒粒妹吃得不错嘛

这几天还可以，给她做的饭菜基本都吃完了的

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10^#

发表于 2009-8-17 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我刚刚学到做了，看起没得恁个乖得，我手艺嘿瞥。。不过味道还是多鲜的。。

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11^#

发表于 2009-8-17 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

马上切做了,准备炒的时候放些许姜和蒜泥,应该更香些.

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12^#

发表于 2009-8-17 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起还简单也！好久回去试试？？

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13^#

发表于 2009-8-17 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由歪妈于 2009-8-16 15:28 发表
8错,留个爪爪,隔天给12做

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14^#

发表于 2009-8-18 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8错,留个爪爪
有时间再整

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积分: 19696

15^#

发表于 2009-8-18 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 喜妹妈 于 2009-8-17 16:38 发表
我刚刚学到做了，看起没得恁个乖得，我手艺嘿瞥。。不过味道还是多鲜的。。

多做几回就好了，呵呵

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积分: 4935

16^#

发表于 2009-8-18 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个能干的好妈妈！

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17^#

发表于 2009-8-19 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干！
好想吃哦！

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积分: 4844

18^#

发表于 2009-8-19 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由歪妈于 2009-8-16 15:28 发表
8错,留个爪爪,隔天给12做

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