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[厨娘煮男]

闲来没事，在家蒸的正子饭。。。

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发表于 2012-2-28 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爸爸妈妈我来啦 于 2012-2-28 17:58 编辑
; ~5 Y; n& c  o+ F  }8 Z1 d1 `: n3 F0 S4 |  m& y! k: N5 t
最爱在妈网分享别人的美食。。今天在家没事想起蒸正子饭。。。
) \" q+ Q7 v: k! r3 v9 d4 h+ I6 e今天准备四个菜！费话都不想多说！！看照片！！7 d. ^% Z: M6 \7 ?. p+ n' v
来点滋补的（山药炖排骨），我加了莲子.苡仁，百合，山药.加了点干四季豆米米。/ R& _& M5 X  @& Y7 Q+ ^  ~6 r+ s
先把排骨洗净。
- Q- h: Y( S4 N  w0 F9 d

20111119云南 804_conew1.jpg

5 e$ B3 a  Y# `7 T& _9 C" u0 p

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沙发
发表于 2012-2-28 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 n1 v7 g1 q- V! j
1 c# \. k! v. D) O我只喜欢加点姜# }/ I" z# w. v$ _

20111119云南 811_conew1.jpg


+ e' t3 X+ F  z* {( M
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板凳
发表于 2012-2-28 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子, ]/ }  Q, B; W$ Y
0 n  w! @+ P& a8 q
先用大火煮开。再小火慢慢煲。我不喜欢用高压锅。3 v. O, S* u6 g  k- `

20111119云南 813_conew1.jpg

. \  X3 I/ V! i# K! d! M

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地板
发表于 2012-2-28 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 @1 K) u( K  Q! L7 r/ a
2 {+ \) {$ w$ @& \# a5 j山药洗净！去皮！
0 ?# z- @: f( A$ s

20111119云南 814_conew1.jpg


. B6 w- _) \5 g; d, X- a
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本帖最后由 爸爸妈妈我来啦 于 2012-2-28 18:11 编辑
1 E/ Q0 a' p; x
! b8 X9 e( l) ]回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子
$ K: Q, m. Y; z* X* F
! G3 t" M% p* h9 l4 `白生生的！等排骨煮好了！前20分钟就可以下山药了！！
, N' c5 T* p7 |' H, l6 q

20111119云南 824_conew1.jpg


% K  p1 T) J4 `0 F" s7 g& [
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发表于 2012-2-28 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子& v. N. V! F: F' O: r. o  h) _
9 P6 K( E  {# i& F# m! Q' H! \
把胡豆剥好起$ s5 n0 a9 S' U" I4 O

20111119云南 817_conew1.jpg

& ~# w( g+ |" C4 x) J4 ~: T; r

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发表于 2012-2-28 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子  }, x+ s5 m0 \2 b

  c3 ?$ F3 D4 L1 y! @香肠拿水泡起。洗净！# L9 ^1 o+ d% {0 Z& p

20111119云南 818_conew1.jpg


0 {. z" o* O. p7 L& Z7 \
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发表于 2012-2-28 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子. C! I( z' h) U3 l2 L! l) G

2 n3 h! h' s0 a把米洗净了，锅里加水烧开，注意要多加水哦！就可以下米，煮到半生半熟。。就可以立起来。( Y$ I$ V3 r& h: w3 [$ e

20111119云南 829_conew1.jpg

# N: w& S9 e( n5 F8 H* z, N

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回复 爸爸妈妈我来啦 的帖子( V$ r  A" s5 k  b) z0 g  P# j

; Q9 C: E& @1 R1 }# Y

20111119云南 830_conew1.jpg


+ z. Y! l$ x% w9 B
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+ e2 u/ l6 P3 J  ?% v- e
/ f- Q& p* F9 W; Q主角出场了。今天要用右边这个煮饭。。
& ]) d$ I% T; I4 O

20111119云南 821_conew1.jpg

/ M$ A; |8 w4 f5 X! c+ T4 U4 {

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% i9 c7 v* P) |3 o" ^& A. U% T" n& ~- ^: x4 W3 Z$ ]
调三个鸡蛋来蒸起0 I% j. S4 S1 J4 V: k. n

20111119云南 820_conew1.jpg


$ _, }! C. u: ?8 r
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1 k  e8 L- l& r  y$ m7 W- E  q" {4 l, `
这些统统都要用开水煮一遍
+ y6 Z. I4 H+ m

20111119云南 831_conew1.jpg


1 t2 q; R8 q- @' _: j7 b% W& `
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1 [( \  H" d: W0 f8 p: q3 Q1 y  s把香肠煮到正角锅头！3 w& L3 Z" ?+ ?1 `: I% i. d! \8 F

20111119云南 833_conew1.jpg

. g' K' h! V6 ~1 z6 c  q8 \

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6 B6 t& V' F( c! D1 {上米上蛋了！
8 A! M8 D& u6 J+ o5 U( T- i

20111119云南 836_conew1.jpg


& e$ [2 M- U+ m2 [1 r7 `5 K- @
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2 j4 j+ R9 w- J  \! |: Y9 J7 i# Z3 K9 D* R" P

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8 G- F" A4 Q( J# `- T# m8 G3 m8 |
$ l2 f; D' ^0 R$ q; j' m6 z% ~/ x; X6 i配料！
1 p! |5 J0 S0 Y4 a7 h. w

20111119云南 839_conew1.jpg


; Z. m8 D/ y$ w0 d
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2 F1 k( J! ~3 S0 G5 }& L3 e6 v- w$ _  M
菜尖洗净.切碎。准备呛炒！·7 ^2 D% j1 o: d

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  e6 v+ ~( \" K% T
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发表于 2012-2-28 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& K7 ]# c0 u7 W% U, v$ `) T5 K4 h  P" V8 M胡豆用水煮粑！2 |% L! [9 q+ P  Y, M

20111119云南 843_conew1.jpg

$ B( z' o! w4 A( c6 n1 u2 g

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发表于 2012-2-28 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  h- i  a5 J" M. z' o$ B" X9 s& O2 J; G
发贴真是累人！来张全家幅
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+ ^4 @- w4 {. m( U# h
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花-猫

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发表于 2012-2-28 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错哦！甑子饭很香呢，沥出来的米汤也很香。
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