市民在超市买到四条腿鸡专家称可以食用

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ifangying

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楼主

昨日，市民拿着买来的四腿鸡说：“我不敢吃”

长沙市民田小英前天被一只鸡吓得不轻。别笑话她胆小，让你突然看到一只长了四条腿的鸡，你大概也淡定不起来。田小英想问：这只鸡能不能吃？本报记者想问：即便是能吃，你敢吃吗？而我们更想追问的是这只四条腿的鸡是怎么从养殖场最终落到田小英手里的。

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沙发

吓不吓人

　　做饭时发现鸡有四条腿

　　田小英告诉记者，18日晚她在附近超市买了一只包装好的冷冻鸡。前日(19日)她有事外出，留在家中的室友准备做饭，把鸡拆封清洗，没想到从鸡肚子里翻出两条腿，当时把做饭的人吓坏了，将事情告诉田小英，田小英说：“刚开始还不相信，一看还真有四条腿。”

　　昨天上午，在田小英银盆岭家中的厨房里，记者见到了这只四条腿的鸡。除了正常的翅膀和腿之外，鸡屁股的位置还长出了两条腿，尽管比正常鸡腿要细小，但还是能分辨出确实是鸡腿。

　　“很稀奇，长这么大没有见过。”出租房里的其他人看到这只鸡，都过来围观，有人表示，“活了60岁了，还没有见过这样的鸡。”田小英指着一旁的塑料袋说，之前也买过这种叫三黄土鸡的鸡，第一次碰到这种情况，现在他们准备将鸡扔掉，“太奇怪了，不敢吃。”

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板凳

能不能吃

　　专家称不会危害身体

　　中南林业科技大学食品学院教授李安平说，鸡可能是畸形，“胚胎在发育过程中，受到诸多因素的影响，都有可能导致鸡(发生畸形)长出四条腿。”至于具体是什么因素，李安平列举几种情况，放射性环境条件下、饲料中重金属超标或是遗传都有可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他表示这种鸡可以食用，“一般不会对人体造成危害。”只是感官上可能有点不舒服，毕竟4条腿的鸡很罕见。