情人节的自创菜单很新意啊，还有黑椒牛排、冰淇淋幕司 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-2-14 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

只是感觉这个男的太好了，遇到这样的男银一定要珍惜哇。。哈哈。。以下转载哈
大家来看起，本来打算出去烛光下的,老婆说自己作的在家里吃更温馨,那就好吧,我来执行: 作什么呢?自创了一个菜单，呵呵

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沙发

发表于 2012-2-14 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来一个必备的东东

少了一颗，进我们的胃里了

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板凳

发表于 2012-2-14 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面开始正题，自３点一直做到６点阿，累死了，不过值得，换了老婆香吻一个先上准备冷菜点的工作
先准备冰淇淋幕司，买好的蛋糕切开分２瓣

放入杯底

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地板

发表于 2012-2-14 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市买的冰淇淋

先放红色的，可以烤箱溶化再抹平

再放香草的白色的在上面就好了，简单吧

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5^#

发表于 2012-2-14 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着准备热菜的材料
芦笋，去皮，否则现在买的比较老

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6^#

发表于 2012-2-14 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菇，不过材料自己可以随意组合阿

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发表于 2012-2-14 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香菇腌肉芦笋料备好了

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8^#

发表于 2012-2-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排，锤好，切菱形花刀，抹黑胡椒和龟甲万酱油腌制

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发表于 2012-2-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼切成小方块

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发表于 2012-2-14 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸三文鱼用的蒜粒

面包渣

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11^#

发表于 2012-2-14 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸制三文鱼块，香蒜口味，因为我和老婆吃不太喜欢生鱼片，另外超市切割的三文鱼块，卫生程度比较有点那个．所以我们要做的口味就是香蒜口味，浇汁是芥末糖醋口味

裹上蒜茸在进面包渣中滚下，７成油温，稍变色即可

浇汁是芥末糖醋口味，３中料一起搅匀，先浇主料再浇盘边

三文鱼到此结束，忘记说了，是凉菜阿

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12^#

发表于 2012-2-14 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面作奶酪布丁，上面放点兰梅酱，偷偷告诉你，其实主料布丁是超市买的果冻，偷懒了

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13^#

发表于 2012-2-14 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着做酸奶色拉主料有草莓　香蕉　芒果　浇上酸奶就好了，简单的

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14^#

发表于 2012-2-14 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎制牛排，这次买晚了，没有太好的牛排了，将就下吧，很简单，热锅放出扎橄榄油，根据自己的口味判断熟的程度

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发表于 2012-2-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最终成果，呵呵，赶不上西餐厅的大厨，但是自己家用水平还是有的，至少是一份浓浓的爱心给夫人了．加上早上偷偷放在门口的玫瑰，我想她一定晕了

最后配上上好的红酒，就可以开始自家版的情人节晚餐了．最痛苦的莫过于还要洗碗．．．．．

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high_tea 太厉害了，什么时候我老公肯做饭我吃呢。发表于 2012-2-15 23:43

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发表于 2012-2-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看着都好美味啊

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发表于 2012-2-14 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福的女人呀！

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发表于 2012-2-14 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cqhelios 发表于 2012-2-14 11:21
幸福的女人呀！

美妈也可以学习哟

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