[外婆厨房]一岁宝贝的营养饭----------BY uuqianci - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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希希

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推首页了

楼主

发表于 2012-12-16 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 uuqianci 于 2012-12-17 23:07 编辑

上首页咯,第多少次了,第5次样,哈哈

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大家好,新人报道

.之前上妈妈网,基本的活动区域只限于购物分享版以及活动版.很少逛美食版.昨天,偶然看到花猫和千晴妈妈的帖子,由衷地佩服她们,太棒了

.我不会做饭,也不会烘焙,以前一个人独住的时候,会自己做一些难吃到死的饭菜

,从来都是饭来张口的人.再此,我要衷心的反省一下自己.从今天开始学习

,我把我妈妈和我婆婆的做饭过程详细的写出来,希望和大家探讨的同时作为自己学习的模板.uuqianci!你的小宇宙快点爆发吧!

最后,感谢我的妈妈和我的婆婆,没有你们,我想我可能已经饿死了瓜......

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希希

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沙发

发表于 2012-12-16 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 uuqianci 于 2012-12-16 10:18 编辑

   今天要介绍的是1岁宝贝的一顿简单营养饭饭.
   食材:小米、大米、儿童面、鸡肝、黄蜡丁肉嘎嘎、鸡肉嘎嘎、红枣、莴笋叶子、油菜头心心
   佐料：盐小许

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希希

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板凳

发表于 2012-12-16 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是小米，只有一勺，大米量杯的1/3杯。

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大本营装饰这是东北大米吗？发表于 2012-12-18 11:05

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希希

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地板

发表于 2012-12-16 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用水将米淘一下，注意淘米水备用（用来洗蔬菜）。

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希希

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发表于 2012-12-16 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切鸡肝、准备鱼嘎嘎、切鸡嘎嘎

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希希

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发表于 2012-12-16 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

特别说一下鱼嘎嘎，只使用背上的嘎嘎哈，只吃一面，另外一面冰冻起来下次用。鱼皮要除去哈，我妈说现在的水脏，鱼皮是集合重金属的。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来把鸡嘎嘎、鱼嘎嘎、鸡肝放进锅里，加点水，和大米小米一起泡个10min。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10min后，用小火煮饭饭了。这时开始准备蔬菜老。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蔬菜用刚才的淘米水洗第一次，然后用盐水泡第二次，再用清水洗净，切碎。

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希希

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10^#

发表于 2012-12-16 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着是准备枣子。枣子不用切碎，最后会煮烂。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好，枣子放进去之后斗继续煮哈。时间30min。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放枣子放菜泥。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

30min后，饭饭要好之前再放点面面。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面5min就可以了，然后放盐，我妈妈平时放得多些，今天因为要拍照，我专门说放少点嘛，营养些萨。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 uuqianci 于 2012-12-16 10:18 编辑

要出锅了，再来一张，下一楼将装碗成品逢上。关火之后，焖个10min。进一步软烂香。

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发表于 2012-12-16 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家的10个月，不敢吃这么杂。那天她老汉放了块鸡骨头和鱼头煮，都拉肚子十天。楼主可以买个BB煲，把这些东西一起放下去。

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希希

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发表于 2012-12-16 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆妈833 的帖子

恩,鱼头和鸡骨头要保证没得肥肉哦,肥了就容易拉肚子喔.现在宝贝已经1岁2个月了,早前也没吃怎样杂,另外,那个BB煲我就是想给我妈妈买一个,她觉得锅用惯了,不喜欢电子的产品,另外鸡肉是大沱沱,没有给他吃肉肉,鸡肝是要弄碎吃的.

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希希

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发表于 2012-12-16 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后是成品了,卖相不是很好,但是味道还是多可以的,

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发表于 2012-12-16 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

公主小编来支持哈，相信你会成为明日美食达人的一个新星，所以千万不要放弃继续加油哟！

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希希

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发表于 2012-12-16 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ~铁扇公主~ 的帖子

也!编编好,我跟你讲件神奇的事情,

今天的活动,花猫在我的后面一个签到.我看到花猫和她们12了,哈哈.

我还滔滔不绝的问起她浪个冷个的行法子.我看到花猫第一时间想到的就是她的美食,然后我的口水就开始下来了.

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