湾仔码头细菌门

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秋思++

幼大班

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楼主

   "湾仔码头”是一个速冻食品品牌，属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。2011年11月，“湾仔码头”速冻面食被检出金黄色葡萄球菌。' Z  j) h% D9 q2 j4 V' r
   湾仔码头家馔水饺，占领了香港10%的新鲜水饺市场，30%的冷冻饺子市场，在1997年与美国通用磨坊公司合作后，湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地，推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山，在北京也达到了20%以上的市场份额。
   2011年11月16日，微博上热传一份标称为南京工商局最近的检验报告，样品为标

小云吞

称湾仔码头的上汤小云吞（荠菜猪肉），规格为106克/袋（20只装），生产单位是上海品食乐冷冻食品公司，生产日期是“20111008A”，在南京苏果超市马标连锁店购买。检验结果显示，上述样品金黄色葡萄球菌的检验结果是“检出”，该单项判定为“不合格”。该报告显示收样日期是10月22日，签发日期是11月6日。 4 z/ \0 B1 I, u+ o5 i( ?, l' U

　　11月16日，南京市工商局办公室的一位负责人表示，关于湾仔码头产品的检测结果统一由该市食安办发布。但食安办方面表示，还在跟南京市工商局了解情况。 * r3 Q' B9 g, M; O, |# r

　　湾仔码头客服热线表示不知情，并反问可以从哪里了解到有关消息，称将把事件向上级反映。百佳、沃尔玛、家乐福、广百等多家超市对本报表示还没有收到有关部门的下架通知。

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